鄰居芳芳最近和婆婆鬧了不愉快,原因就是給孩子吃零食的那些事兒。作為一個(gè)地道的吃貨,芳芳是非常支持給孩子吃零食的,畢竟在她看來,“沒有零食的童年是不幸福的”。
但是在婆婆看來,所有的零食都屬于垃圾食品,是對(duì)孩子健康有害的,還支持給孩子吃零食?你是親媽嗎?
于是,婆媳倆誰(shuí)都說服不了誰(shuí),于是就有點(diǎn)不愉快了。
講真,很多人問寶寶能吃零食嗎?
那必須能!
享受美味是人生樂趣,無論對(duì)大人還是小孩兒來說,食物除了為我們提供人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外,還能在很大程度上滿足我們的精神需求。尤其是小孩子來說,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求量比較大,傳統(tǒng)的“一日三餐”并不能滿足孩子所需的營(yíng)養(yǎng),這就需要適當(dāng)?shù)奶砑右恍傲闶场奔皶r(shí)給孩子補(bǔ)充能量。
雖然這樣說,但是要怎么給孩子科學(xué)的吃零食還是很有講究的。
該怎么選?那些零食最好別給孩子吃,以及哪些是健康的。
今天我們就來看看這些知識(shí)吧!
六種“黑名單”零食
高脂肪零食
比如油炸食品、膨化食品、奶油蛋糕、曲奇餅干等;
經(jīng)常攝入高脂肪高糖分的食物會(huì)讓孩子的體內(nèi)累積過多的脂肪,導(dǎo)致他們被肥胖的體型困擾,還可能引起諸多并發(fā)癥,危害健康。
高糖零食
比如蛋糕、中式糕點(diǎn)、糖果、果脯等;
這些糕點(diǎn)為了增加香甜滑膩的口感,會(huì)加入大量的糖和脂肪,除此之外還會(huì)添加反式脂肪酸,讓糕點(diǎn)吃起來更加松軟。
高鹽零食
比如魷魚絲、鱈魚絲、海苔、干脆面等;
我們都知道過量的鈉對(duì)孩子的造成的傷害,這里就不多說了。
油炸食品
如炸雞、炸串、漢堡等;
油炸食品中的脂肪含量特別高,而且油炸的過程中還會(huì)使好脂肪變成反式脂肪這種危害孩子健康的物質(zhì)。
膨化食品
比如,薯?xiàng)l、薯片、爆米花等。
大部分的膨化食品都是油炸的,脂肪和鈉的含量都比較高,即使一些宣傳稱是“非油炸”的,但也避免不了各種添加劑,孩子吃了還是會(huì)對(duì)健康造成不利的影響。
腌制、熏制食品
比如醬菜、咸菜、臘腸等。
這類的食品,大多含有大量的鹽,鈉含量嚴(yán)重超標(biāo),除此之外,還有亞硝酸鹽等這些致癌物質(zhì),而且,腌制或熏制的食物不可避免的會(huì)有一些細(xì)菌等。大人還好,對(duì)于各項(xiàng)機(jī)能還沒有發(fā)育完善的孩子來說,是極其不利于生長(zhǎng)發(fā)育的。
飲料類
比如乳酸菌、碳酸飲料、果汁等。
碳酸飲料中含有大量的磷酸,會(huì)影響人體對(duì)鈣的吸收,孩子經(jīng)常喝碳酸飲料,對(duì)牙齒不好,增加患齲齒的風(fēng)險(xiǎn)。另外,很多飲料類的飲品中不僅含有大量的糖分,還含有各種香精、色素,以及反式脂肪,常喝不利于孩子的身體發(fā)育,也會(huì)影響孩子的智力發(fā)育。
選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的零食
張思萊醫(yī)師的建議是3歲以內(nèi)孩子的零食就是奶、奶制品、水果和軟面食。
比如核桃、瓜子、芝麻、花生、杏仁、松子、板栗等等等,這些堅(jiān)果類食品可以補(bǔ)充多種微量元素,健腦益智,可以當(dāng)零食給孩子食用。
蘋果、獼猴桃、香蕉等水果營(yíng)養(yǎng)豐富,非常適合作為大小朋友們的零食,也可以加工成果泥果粒等食用。
各種奶制品豆制品,如牛奶、奶酪、豆?jié){等含有豐富的鈣和其他100多種對(duì)人體有益的成分,能夠促進(jìn)兒童的體格和智力發(fā)育,也是兒童極佳的零食選擇。
總之,適量的零食對(duì)孩子的成長(zhǎng),還是有一定幫助的。家長(zhǎng)一定不要一棒子打死,有選擇、吃合適的零食,既增添了孩子的快樂,也不會(huì)影響孩子的健康的。
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