還記得小時候上學的時候每次排隊都站在最前面、每次排坐位也都坐在第一二排的那些同學嗎?因為個子矮前排成為了那些同學的專利,每天承受著講臺上的粉筆末和老師的唾沫星子。長大后每當看到那些上初中的小孩明明比自己小那么多但是各自卻高了一頭,會莫名的感到悲傷——"阿姨"老了!
孩子們都跟吃了激素一樣長得又高又壯,但是總有那么些同學怎么長也長不高,明明是同齡人,但是一對比像是小朋友跳級念同一班級一樣。
很多家長對此也表示疑惑,自己和丈夫都挺高的,不知道哪里出了差錯孩子怎么補也長不高。
鄰居有個小哥哥比我大一歲,但是從小我們站一塊好像我是姐姐,他是弟弟。就是現(xiàn)在我身高達到165cm,他跟我差不多高。
這個身高大家都知道,在工作、生活中基本上不占什么優(yōu)勢。從小,阿姨也是為了他兒子長個子操碎了心。
記得那時候有人說增高鞋可以幫助長高,阿姨就給兒子買了增高鞋,還給買各種補鈣的東西,但是好像都沒用。
現(xiàn)在的孩子從生下來就被家里人當成寶貝疙瘩一樣沖著,要啥買啥從來不敢委屈著,自然在孩子吃食上不會馬虎。
不知道大家發(fā)現(xiàn)沒有,不管家長給孩子補充什么營養(yǎng),孩子就像一個直腸子一樣把吃進去的東西原樣就給排出來了。
吃再好的東西也沒有對長高、補身體帶來多大幫助。
現(xiàn)在孩子除了身高問題,同時還伴隨著肥胖問題和營養(yǎng)不良問題
說到肥胖問題,大家可能都感同身受,就拿我身邊的朋友來說,明明就不到100斤卻整天嚷嚷著自己胖了要減肥了,那讓我們這些100+的人怎么活!
孩子們跟我們成年人同樣面臨這樣的煩惱。
之前看到過一則報道:青島有一個男孩,5歲的時候體重就達到了80斤,到了17歲竟有200多斤重,每次出門都成了大麻煩,走幾步就要一歇息。
青少年肥胖已經(jīng)是一個非常普遍的現(xiàn)象了。
我們再說到營養(yǎng)不良的問題上,很多人就說了"你不是說孩子們大多都面臨肥胖、營養(yǎng)過剩的問題嗎,怎么現(xiàn)在又說營養(yǎng)不良,這怕不是瞎說吧!"
其實這個并不沖突,這里說的營養(yǎng)不良并不是指傳統(tǒng)意義上的營養(yǎng)不良,我們一看這人長得面黃肌瘦就斷定這人是營養(yǎng)不良。
這里指的是隱性的營養(yǎng)不良,孩子們吃了自以為有營養(yǎng)的食物,表面上孩子都吃得很飽看起來也很健康,
但是少吃進去的食物卻沒有給孩子提供足夠的微量營養(yǎng)素,如果長時間的忽視,會給孩子身體帶來不可逆轉的損傷。
要知道,0-13歲孩子身體發(fā)育的關鍵期,這個時期食物吃的好不好直接決定著孩子身高、體重等發(fā)育方面的問題。
好的飲食帶給孩子的是健康的生活和身體,而那些錯誤的飲食帶給孩子的只有熱量和肥胖等問題。
造成孩子長不高、長得肥胖、隱性營養(yǎng)不良的主要原因是飲食上的失誤,下面我來為大家總結一下日常生活中我們認為很有營養(yǎng)但實際上并沒有什么營養(yǎng)的食物
1. 肉湯
很多家長習慣給孩子喝肉湯,認為肉湯中含有豐富的鈣,可以給寶寶身體發(fā)育提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)。
實際上肉是很有營養(yǎng),但是當被煮成肉湯時,大部分的營養(yǎng)都被肉帶走了,湯里面大多都是水、少部分脂肪、維生素等。
而家長們認為湯很有營養(yǎng)就給小孩子喝,自己把肉給吃了。這樣反而孩子沒吸收到營養(yǎng),家長反而更加"營養(yǎng)"了。
2. 果汁
家長會因為孩子太小沒有咀嚼食物的能力,會把新鮮水果買回來用榨汁機榨成果汁喂了寶寶。
因為水果中富含豐富的維生素和纖維質(zhì)。所以從古至今都會受到家長們的歡迎,而且有的孩子不喜歡喝水,家長會把喝果汁當成水一樣,覺得兩者都可以補充水分。
其實不然,果汁中確實含有很大的水分,但與之伴隨著的是更多的糖分和熱量。寶寶喝的過多會導致肥胖。
美國兒科學會表示,1周歲之前的寶寶不應該喝果汁。
3. 米湯
米湯是剛開始吃飯、牙齒咀嚼力還沒發(fā)育好的寶寶的首選。不少家長會給孩子選擇米湯,
谷物類的食物確實比較有營養(yǎng),但是被加工成米湯會讓營養(yǎng)流失,米湯中含有的只有水分和碳水化合物。
孩子需要的是密度高的食物,而這些家長經(jīng)常給孩子吃的東西并不是密度高的,有的家長就會問了,
"那這些東西都是家常食物,要吃密度高的,那些山珍海味不是密度更高,我們還能都給孩子吃那些!"
當然不可能啊,之前說過了,這些谷物類,水果類、肉類都是有營養(yǎng)的,但是被加工之后就失去了它們本身的價值。
在飲食上家長可以遵循這樣的原則:
營養(yǎng)密度高:固體食物>流質(zhì)食物
完整食物>被分解加工食物
其實看起來很簡單,到實際操作的時候有的家長就迷糊了。
那么,怎樣吃才算健康呢
1.果蔬
營養(yǎng)密度高的水果有獼猴桃、藍莓、鳳梨、香蕉等、密度高的蔬菜有西蘭花、芥藍、菠菜、包心菜、花椰菜、洋蔥等。
吃這些食物的時候,由于寶寶年齡小咬不動,剛開始可以先搗成泥,等寶寶有了咬合能力后可以切成片或者塊,到后面隨著年齡增長孩子可以整個吃下。
2.谷物類
營養(yǎng)密度高的谷物有玉米、黑米、燕麥等。這些可以當做寶寶的主食,謹記一個原則:粗糧比細糧更有營養(yǎng)。
在給孩子吃粥的時候可以加上這些食物,既有營養(yǎng)還可以練習寶寶的咀嚼能力。顏色也可以很多樣,引起寶寶的飲食欲望。
3.肉類
肉類是我們不可或缺的食物,很多寶寶都屬于肉食動物。這里營養(yǎng)密度高的代表是三文魚、鮭魚、鱈魚、雞肉、牛肉等。
在加工這些食物的時候需要注意,簡單烹飪即可,不需要太過復雜,復雜的食物一般烹飪時間較長,長時間的加工會讓營養(yǎng)流失。
孩子長不高、易發(fā)胖是"營養(yǎng)不良"的表現(xiàn),家長在給孩子補營養(yǎng)的時候可不能盲目,要不帶給孩子的只有熱量,帶給自己的只有后悔,健康的飲食非常重要。
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