蕎頭中含有天然的蒜辣素和一些辛辣刺激的成分,胃潰瘍患者在食用后,容易讓潰瘍癥狀加重,不利于病情恢復(fù),反而還可能出現(xiàn)胃痛等不適,所以應(yīng)慎吃。
蕎頭雖然有開(kāi)胃促消化等作用,但本身腸胃功能就不全的人,食用后會(huì)因其對(duì)胃腸黏膜產(chǎn)生明顯刺激,而讓腸胃功能進(jìn)一步下降,出現(xiàn)消化不良等不適。
蕎頭味辛,性溫,食用后可入肝經(jīng)及肺經(jīng),陰虛、發(fā)熱者食用會(huì)加重身體不適,應(yīng)慎吃。
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