首先呢,我們先明白零食的概念, 零食可分為健康零食和口味零食兩大類。
健康零食指的是富含營養(yǎng),且熱量、脂肪、糖以及鈉的成分都比較少的零食,比如牛奶、酸奶、新鮮水果、果汁泥、全麥餅干或面包、各類堅果等。這類健康零食可以放心給寶寶食用。
而口味零食又被稱為“垃圾食品”,只是單純滿足人們的口感需要,幾乎不含基本營養(yǎng)素,而且熱量、脂肪、糖和鈉等物質含量往往較高,多吃會造成肥胖、血脂升高等問題,這類零食包括蛋黃派、碳酸飲料、奶油制品、薯條薯片、方便面、巧克力等??谖读闶巢唤ㄗh給寶寶食用。
接下去我就給給位寶媽奶爸們,分享幾種健康零食
1、谷類食物。
谷類食物含碳水化合物較多,經加工可制成各種耐饑的食品,易于消化,松脆可口,由谷類原料制作的面包、蛋糕、脆餅干等都是不錯的選擇。
2、奶制品。
奶制品含豐富蛋白質、鈣以及B族維生素,有益于人體組織細胞生長、骨骼發(fā)育和牙齒健康。像奶制品中的牛奶、酸奶、奶酪等,就是寶寶零食的不錯選擇。
3、果蔬類食物。
新鮮的水果和蔬菜,如番茄、黃瓜、蘋果等含有豐富的維生素C、微量元素等營養(yǎng)物質,有利于促進寶寶的生長發(fā)育,增強免疫力。媽媽可將新鮮的水果和蔬菜制作成沙拉給寶寶吃,也可榨成蔬果汁給寶寶飲用。
4、堅果類食物。
堅果類食物有利于寶寶的咀嚼能力,比如瓜子、核桃、開心果、榛子等堅果就是不錯的選擇,這類堅果還含有人體所需的脂肪酸、B族維生素、礦物質等,是寶寶長身體時必需的營養(yǎng)素。值得注意的是,堅果類食物比較適合牙齒全部長出的寶寶食用,而還在出牙的寶寶咀嚼、吞咽能力比較弱,食用堅果類食物不僅難以消化,還容易掉入氣管,造成意外。
最后名歌再說一下寶寶零食該怎么去選擇?
一是在量上不宜過多,適可而止。過多的零食會影響正餐的食欲。最多每日不超過兩次。注意正餐前半小時至一小時不要讓寶寶吃零食,而且每次也不能讓寶寶吃太多零食。所以,媽媽在給寶寶挑選零食時最好選擇小塊包裝、容易保存的食物。
二是注意品種的選擇。選擇易于消化吸收,能補充主食中所缺營養(yǎng)物質的食物作為寶寶零食,以滿足寶寶生長發(fā)育的需要。寶寶零食最好是高營養(yǎng)、低糖的食品,此外,市場上有專門為嬰幼兒制作的零食,這類零食嚴格控制防腐劑、人造香料、色素和蔗糖的添加,給寶寶食用更加放心。
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