益生菌什么時(shí)候吃最好?

寶寶：在早飯前或同早餐一起服用效果最佳。

原因：

早晨胃酸低，有益于益生菌吸收。

成人：飯后半小時(shí)吃最好。

原因：

大多數(shù)益生菌是不耐胃酸的，所以營(yíng)養(yǎng)師不建議空腹服用益生菌。一般飯后半小時(shí)沖服食用能夠起到良好效果。

吃益生菌對(duì)寶寶的好處

1、抑制有害菌

益生菌通過在腸道占位爭(zhēng)奪排擠有害菌，產(chǎn)生的有機(jī)酸、過氧化氫和細(xì)菌，可以阻止有害菌生長(zhǎng)繁殖，起到屏幕作用。

2、增強(qiáng)腸道免疫力

益生菌可調(diào)節(jié)機(jī)體免疫系統(tǒng)，可增強(qiáng)腸道固有免疫，促進(jìn)腸道粘膜分泌相關(guān)的細(xì)胞因子和抗體，對(duì)維持寶寶腸道免疫平衡氣道了一定作用。

3、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收

益生菌能產(chǎn)生乳糖酶幫助寶寶消化乳糖，減緩乳糖不耐受癥所造成的腹脹、返氣和腹痛。分解乳糖產(chǎn)生的乳酸，可以促進(jìn)寶寶體內(nèi)對(duì)鈣、鐵、磷、鋅、維生素D的吸收，同時(shí)產(chǎn)生維生素B、維生素K等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

4、減少過敏反應(yīng)

益生菌作為細(xì)菌可調(diào)節(jié)腸道粘膜淋巴組織的發(fā)育，從而減少過敏性疾病的發(fā)生。比如益生菌可以使有些寶寶對(duì)牛奶過敏的癥狀減輕，使腹瀉得到糾正。

怎樣給寶寶補(bǔ)充益生菌?

1、專門的益生菌補(bǔ)充劑

在實(shí)驗(yàn)室里培育特定益生菌菌株，是最有效的益生菌補(bǔ)給方式。目前在配方奶粉中這種特定益生菌菌株是一種補(bǔ)充益生菌的流行方式。

2、補(bǔ)充含有益生菌的食物

酸奶、奶酪都含有益生菌，只要進(jìn)食這些發(fā)酵食物，都可以很好地補(bǔ)充益生菌。

3、補(bǔ)充益生元

補(bǔ)充益生元以促進(jìn)益生菌生長(zhǎng)。益生元是一種膳食補(bǔ)充劑，可選擇性地側(cè)擊一種或幾種益生菌的生長(zhǎng)和活性。

提示：

對(duì)牛奶、雞蛋過敏的患兒，在選擇益生菌時(shí)，切記不要選擇含有牛奶、雞蛋成分的益生菌產(chǎn)品，以免使癥狀加重。

益生菌一般不建議長(zhǎng)期服用，寶寶的腸道在不斷發(fā)育，良好的腸道應(yīng)該自己調(diào)節(jié)菌群平衡，在寶寶一切正常時(shí)，沒有必要吃。

益生菌只是在失調(diào)的情況下幫助寶寶建立正常的系統(tǒng)。

給寶寶吃益生菌的注意事項(xiàng)?

1、最佳服用時(shí)間是早晨，胃酸低，有益于益生菌吸收;

2、可在早飯前或同早餐一起服用效果最佳;

3、37°溫開水，與熱飲熱食隔開30分鐘服用;

4、使用益生菌時(shí)與抗生素等藥物間隔至少2個(gè)小時(shí);

5、益生菌屬于厭氧菌，獨(dú)立小包裝的益生菌開封后可能會(huì)被氧化，使活菌變成死菌，一次沒吃完下次服用可能會(huì)失效;

6、一般不建議益生菌作為保健品長(zhǎng)期服用，如需長(zhǎng)期服用，最好選擇LGG、BB12菌株。

成人吃益生菌有什么作用?

1、調(diào)理腸道，預(yù)防或改善腹瀉

很多飲食壞習(xí)慣不良、服用抗生素均會(huì)打破人體腸道菌群平衡，從而導(dǎo)致腹瀉等問題，補(bǔ)充益生菌有助于平衡腸道菌群及恢復(fù)正常的腸道pH值，緩解腹瀉癥狀。

2、改善便秘，促進(jìn)腸道消化

益生菌可以抑制有害菌在腸內(nèi)的繁殖，減少毒素，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，從而提高腸道機(jī)能，軟化大便，改善排便狀況。

3、增強(qiáng)免疫力

益生菌可通過刺激腸道內(nèi)的免疫機(jī)能，將過低或過高的免疫活性調(diào)節(jié)至正常狀態(tài)。

益生菌這種免疫調(diào)節(jié)的作用也被認(rèn)為有助于抗癌與抑制過敏性疾病。

4、預(yù)防生殖系統(tǒng)感染

益生菌可抑制陰道內(nèi)白色念珠菌的繁殖，改善陰道健康環(huán)境，修復(fù)生殖系統(tǒng)微循環(huán)。

成年人益生菌服用注意事項(xiàng)

1、益生菌粉劑優(yōu)于益生菌液體

益生菌是一個(gè)適合在低溫環(huán)境下生存的菌種，2001年3月中國(guó)衛(wèi)生部發(fā)布了衛(wèi)法監(jiān)發(fā)〔2001〕84號(hào)，益生菌類保健食品評(píng)審規(guī)定第十條明確指出：不提倡以液態(tài)形式生產(chǎn)益生菌類保健食品活菌產(chǎn)品，因益生菌已經(jīng)過科學(xué)實(shí)驗(yàn)認(rèn)證液態(tài)存活非常難。

一般來說，益生菌粉劑是保存益生菌活性最好的劑型。

2、益生菌不耐高溫

沖調(diào)含有益生菌的奶粉或制劑，要注意使用溫開水37度以下溫水或涼水沖服。

沖泡好的益生菌制劑要及時(shí)服用，以免益生菌活性失效。

3、益生菌不能與抗生素同服

抗菌素尤其是廣譜抗菌素不能識(shí)別有害菌和有益菌，所以它殺死敵人的時(shí)候往往把有益菌也殺死了。

這時(shí)候或者過后補(bǔ)點(diǎn)益生菌，都會(huì)對(duì)維持腸道菌群的平衡起到很好的作用。

如果必須服用抗生素，服用益生菌與抗生素間隔的時(shí)間不應(yīng)短于2～3小時(shí)。