寶寶4-6個(gè)月的時(shí)候就要逐漸添加輔食,嬰兒米粉口味清淡還有營養(yǎng),是眾多專家推薦的寶寶的“第一口輔食”,很多媽媽會覺得“沖米粉太簡單了!”每天沖幾次,閉著眼睛都會沖。
但經(jīng)過我們在粉絲群的調(diào)查才發(fā)現(xiàn)
完全做對的人寥寥無幾
寶寶吃米粉的講究很多
但就因?yàn)樘唵尾湃菀妆淮蠹液鲆?
吃錯(cuò)了不僅讓營養(yǎng)價(jià)值大打折扣
還很容易危及寶寶健康
前段時(shí)間,就有這樣一則新聞在網(wǎng)絡(luò)上廣受熱議:江蘇常州一名半歲女寶寶,吃了一碗添加蔬菜汁的米糊后,出現(xiàn)了面色嘴唇發(fā)紫,呼吸急促的狀況。但是這名寶寶近期沒有什么特殊病史,也沒有明顯肺炎病史,醫(yī)生仔細(xì)詢問后才知道,是家里保姆給寶寶吃的米糊中,加入擱置了五六個(gè)小時(shí)的菠菜汁,最終導(dǎo)致了寶寶亞硝酸鹽中毒!幸虧救治及時(shí)才挽救回一條小生命。
科學(xué)吃米粉注意事項(xiàng)
一般來說,寶寶6個(gè)月就可以添加輔食了,由于個(gè)體差異,最早不能早于4個(gè)月,最晚不能晚于8個(gè)月。富含鐵的嬰兒米粉,是公認(rèn)的“寶寶的第一口輔食”。
特別提醒:添加米粉的量由少到多,剛開始添加的幾天,可以讓寶寶少吃一點(diǎn),因?yàn)閭€(gè)別寶寶可能會對米粉過敏。如果寶寶消化的很好,就可以逐漸加量和輔食次數(shù)。
1.米粉要使用溫水沖
有的媽媽擔(dān)心米粉不熟,就用開水沖米粉,然后放涼點(diǎn)后給寶寶吃。
其實(shí)這是錯(cuò)的!一般嬰兒米粉都是熟的,使用溫水沖調(diào)成米糊,就可以直接給寶寶吃了。用開水沖米粉,會破壞其中富含的維生素,使它的營養(yǎng)價(jià)值大打折扣!
2.米粉不能用礦泉水和純凈水沖
很多媽媽覺得白開水沒營養(yǎng),就用礦泉水給寶寶沖米粉。
其實(shí)這是錯(cuò)誤的!有專家指出,礦泉水不適合嬰幼兒長期飲用。因?yàn)榈V泉水中礦物質(zhì)含量比較高,長期大量飲用的話,會增加腎臟的負(fù)擔(dān),加大患腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。寶寶喝了還會出現(xiàn)消化不良、食欲不振等表現(xiàn),阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
而純凈水與礦泉水恰好相反,純凈水不含雜質(zhì)或細(xì)菌,也不含各種無機(jī)鹽,缺少了普通自來水中含有的礦物質(zhì)。
最推薦的還是用白開水,或者一些低鈉淡礦化度的母嬰水也可以使用。
3.米粉不要和奶粉一起沖
有的媽媽擔(dān)心米粉的營養(yǎng)不夠,就把奶粉和米粉混合在一起沖給寶寶吃。
其實(shí)這是錯(cuò)誤的!米粉和奶粉沖調(diào)時(shí)候所需要的水溫、濃度以及沖調(diào)方式都是不一樣的,而且一起食用的話會增加寶寶的腸胃負(fù)擔(dān),更加不利于營養(yǎng)的吸收。
4.不能給寶寶吃自制米糊
有的媽媽覺得市場上賣的嬰兒米粉經(jīng)過加工,有很多添加劑,就在家給寶寶吃自制的米糊,或購買一些有機(jī)米粉,會更加安全衛(wèi)生。
其實(shí)這是錯(cuò)誤的!寶寶在添加輔食初期要添加富含鐵的食物,建議從富含鐵的嬰兒米粉開始給寶寶添加。自制米粉雖然在一定程度上讓父母更加放心,但自制米粉營養(yǎng)單一,口味也容易讓寶寶厭倦。要給寶寶挑選市場上的強(qiáng)化了鐵的商業(yè)米粉,才能滿足寶寶的營養(yǎng)需求。
5.米糊要使用勺子喂
有的媽媽覺得剛開始給寶寶添加米粉,調(diào)的稀一點(diǎn),可以用大孔奶嘴的奶瓶讓寶寶自己吃。
其實(shí)這是錯(cuò)誤的!在給寶寶喂食米糊的時(shí)候,要使用小勺子慢慢喂食,放少量米糊在寶寶的舌頭后邊,讓TA感受食物的味道和放在嘴里的感覺,讓寶寶學(xué)習(xí)吃飯,學(xué)習(xí)用舌頭和口腔的運(yùn)動咀嚼、吞咽食物。
還要鼓勵(lì)TA自己進(jìn)食,允許寶寶用手抓飯吃,進(jìn)而學(xué)習(xí)使用勺子吃飯,訓(xùn)練寶寶的手眼協(xié)調(diào)能力和精細(xì)動作。
6.米粉中不要自己添加維生素和糖
也有媽媽覺得米粉沒味道擔(dān)心寶寶不愛吃,就在米糊中加點(diǎn)糖。
其實(shí)這是錯(cuò)誤的!嬰兒米粉本身含糖量就已經(jīng)不低了,如果再加糖給寶寶吃,可能會導(dǎo)致熱量過高,造成寶寶肥胖。剛給寶寶添加輔食也要以口味清淡為主,如果一開始就給寶寶添加的輔食口味很重,是不利于養(yǎng)成好的口味習(xí)慣。
米粉也不要和其他維生素一起吃。添加輔食早期,母乳、配方奶、米粉的營養(yǎng)基本可以滿足寶寶的需求了,如果再同時(shí)服用多種維生素,會造成寶寶營養(yǎng)過剩,影響寶寶健康!
7.米粉不能當(dāng)寶寶主食
有的媽媽認(rèn)為寶寶添加的米粉,就和成人的米飯一樣,可以當(dāng)主食了,就慢慢減少母乳或配方奶的喂養(yǎng),增加寶寶吃米粉的量和次數(shù)。
其實(shí)這是錯(cuò)誤的!寶寶在添加輔食階段快速成長,最需要的營養(yǎng)還是來源于母乳和配方奶中的蛋白質(zhì)。米粉中的蛋白質(zhì)含量很少,完全不能滿足寶寶的需求。如果讓米粉代替母乳或配方奶為主食,容易讓寶寶患上蛋白質(zhì)缺乏癥,造成寶寶生長發(fā)育遲緩,而且還會抵抗力低下,愛生病。
所以寶寶1歲以內(nèi)還是要以母乳和配方奶為主食,米粉和其他泥糊食物為輔。
一款好的嬰兒米粉長什么樣?
給寶寶挑選米粉要選擇規(guī)模較大、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好的品牌企業(yè)的產(chǎn)品,還應(yīng)保證米粉包裝上的標(biāo)志齊全,比如廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等項(xiàng)目,若缺少任何一項(xiàng)都不建議給寶寶購買食用。
媽媽也要特別關(guān)注營養(yǎng)成分表中的等基本營養(yǎng)成分和添加劑,有些寶寶對乳糖或蛋白過敏,媽媽就特別要留意配料表,適不適合你家寶寶食用。
適合寶寶吃的米粉應(yīng)該是大米的白色,有淡淡米粉的香味,沒有其他香料添加劑的味道。嬰兒米粉可以分為粉狀和片狀的,小編建議剛添加米粉時(shí)可以選擇粉狀米粉,粉狀米粉會比片狀米粉吃起來口感更細(xì)滑,容易被吞咽功能較弱的寶寶所接受。
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