鈣對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)是非常重要的營(yíng)養(yǎng)元素?,F(xiàn)在每天都煲一些可以補(bǔ)鈣的家常靚湯,從肚子里就開(kāi)始抓起寶寶的補(bǔ)鈣工程,對(duì)于寶貝出生以后的健康成長(zhǎng)有著重要的作用。本文將給您介紹一道補(bǔ)鈣的家常靚湯——芋頭豆腐鮮蝦湯。
材料
主料:芋頭 250g ,豆腐250g,冷凍對(duì)蝦10個(gè)
步驟
1.豆腐切小塊開(kāi)水煮一下?lián)瞥觥?/p>
2.芋頭去皮切小塊,對(duì)蝦化凍洗凈備用。
3.炒鍋到油倒入對(duì)蝦,加一些料酒翻炒至變色盛出。
4.砂鍋中加入開(kāi)水倒入炒好的對(duì)蝦,芋頭塊,蔥姜,大火煮開(kāi)中小火燉煮15分鐘。
5.煮的時(shí)候要把上面的浮末撇去。
6.再把豆腐放入煮上5分鐘。
7.最后加鹽,胡椒粉,雞精,香油調(diào)味關(guān)火。
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