卷心菜汁

食物原料：

原料：卷心菜50克

制作方法：

1、將卷心菜洗凈，切成小片;

2、鍋置火上，加適量水燒開，放入卷心菜，煮5分鐘左右;

3、倒出菜汁水，濾去菜渣，等溫度適宜后裝入奶瓶即成。

食譜類別：

0-3個(gè)月寶寶食譜

剛開始可少量喂食青菜汁，待寶寶適應(yīng)后，再慢慢增加。還要注意，過濾要徹底，過濾用的器皿也要消毒。

卷心菜營養(yǎng)豐富，其中含有大量的維生素B1、B2、C、U，纖維素、碳水化合物及各種礦物質(zhì)，其中維生素U是一種易溶于水的物質(zhì)，對(duì)胃潰瘍及十二指腸潰瘍病變處 具有修復(fù)的作用。卷心菜也被譽(yù)為天然“胃菜”，其所含的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅能預(yù)防胃潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜，還可以保持胃部細(xì)胞的正常功能，降低病變的幾率。