秋分時節(jié)寶寶吃什么

2012年09月20日 13:16閱讀次數(shù)：585

秋分是秋季里的一個特定節(jié)氣，那么對于幼小的寶寶而言，應(yīng)該吃什么呢?親親寶貝網(wǎng)為您推薦——蒸肉豆腐。

　　秋分是秋季里的一個特定節(jié)氣，那么對于幼小的寶寶而言，應(yīng)該吃什么呢?親親寶貝網(wǎng)為您推薦——蒸肉豆腐。

豆腐含有豐富的植物蛋白質(zhì)，與動物蛋白質(zhì)相互補(bǔ)充，能對嬰兒生長發(fā)育起很好的作用。蔥頭能健胃殺菌，提高嬰兒對疾病的抵抗防御能力。

　　原料：

　　雞脯肉15克、豆腐20克、蔥頭10克、淀粉5克、雞蛋8克、香油1克、醬油4克。

　　制作：

　　1、將豆腐洗凈，放入鍋內(nèi)煮一下，瀝去水分，研成泥，攤?cè)肽ㄟ^香油的小盤內(nèi)。

　　2、將雞肉洗凈，剁成細(xì)泥，放入碗內(nèi)，加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及淀粉，調(diào)至均勻有粘性，攤在豆腐上面，用中火蒸12分鐘即成。

　　特點(diǎn)：

　　豆腐松軟、稍咸、味美!

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