水痘一年四季均有發(fā)病 ，其中1～4歲孩子的發(fā)病率居高。 飲食是水痘患兒護(hù)理的關(guān)鍵，在這期間，患病的孩子因發(fā)熱可出現(xiàn)大便干燥，此時需要補(bǔ)充足夠的水分，要多飲水，多吃新鮮水果及蔬菜。本網(wǎng)站也為您推薦幾款清涼美味，來防治寶寶長水痘。 　　   　　竹筍鯽魚湯 　　配料：鮮竹筍50克，鯽魚1條(約250克)，精鹽、味精、料酒、姜、蔥各少許。 　　制法：將鮮竹筍剝殼，洗凈，切片;鯽魚，去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈。炒鍋置火上，加入適量清水，放入鯽魚、竹筍片、姜末、蔥末、料酒煮湯，煮至魚、筍皆熟，再入精鹽、味精調(diào)味，即可食用。 　　功能：此湯有益氣、清熱、解毒的功效，適用于水痘初起。

　　寶寶不愿意吃蔬菜怎么辦?夏季到來，正是吃蔬菜的好時機(jī)，對于小寶寶來說，蔬果汁可是極好的食品，鮮果、鮮菜汁常常能解除體內(nèi)堆積的毒素和廢物。媽媽們不妨學(xué)幾招蔬果汁的制作來讓寶寶輕松“喝”到蔬菜吧! 　　   　　黃瓜汁 　　醫(yī)學(xué)家排列的黃瓜汁醫(yī)用價值表上，利尿功效名列前茅。黃瓜汁在強(qiáng)健心臟和血管方面也占有重要位置，黃瓜汁還可使神經(jīng)系統(tǒng)鎮(zhèn)靜和強(qiáng)健，能增強(qiáng)記憶力。黃瓜汁對牙齦損壞及對牙周病的防治也有一定的功效。黃瓜汁所含的許多元素都是頭發(fā)和指甲所需要的，能預(yù)防頭發(fā)脫落和指甲劈裂。 　　原料：新鮮黃瓜3-4根，蜂蜜少許 　　做法： 　　1、先將黃瓜洗凈去皮 　　2、將黃瓜放進(jìn)榨汁機(jī)鮮榨 　　3、根據(jù)個人口味加入蜂蜜攪拌，新鮮的黃瓜汁就做好了

　　寶寶不愿意吃蔬菜怎么辦?夏季到來，正是吃蔬菜的好時機(jī)，對于小寶寶來說，蔬果汁可是極好的食品，鮮果、鮮菜汁常常能解除體內(nèi)堆積的毒素和廢物。媽媽們不妨學(xué)幾招蔬果汁的制作來讓寶寶輕松“喝”到蔬菜吧! 　　   　　番茄汁 　　醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，每人每天吃上2-3個番茄，就可以滿足一天維生素C的需要。喝上幾杯番茄汁，可以得到一晝夜所需要的維生素A的一半。番茄含有大量檸檬酸和蘋果酸，對整個機(jī)體的新陳代謝過程大有補(bǔ)益，可促進(jìn)胃液生成，加強(qiáng)對油膩食物的消化。番茄中的維生素有保護(hù)血管的作用，并能改善心臟的工作。此外，常飲番茄汁可使皮膚健美。 　　原料：西紅柿1個，蜂蜜少許。 　　做法： 　　1、把西紅柿洗干凈，用熱水燙后去皮。 　　2、再用紗布包好用手?jǐn)D壓出汁倒入杯中，再加入少許的蜂蜜調(diào)勻，即可食用。

　　寶寶不愿意吃蔬菜怎么辦?夏季到來，正是吃蔬菜的好時機(jī)，對于小寶寶來說，蔬果汁可是極好的食品，鮮果、鮮菜汁常常能解除體內(nèi)堆積的毒素和廢物。媽媽們不妨學(xué)幾招蔬果汁的制作來讓寶寶輕松“喝”到蔬菜吧! 　　   　　芹菜汁 　　芹菜味道清香，可以增強(qiáng)人的食欲。在天氣干燥炎熱的時候，清晨起床后喝上一杯芹菜汁，自我感覺會好得多。在兩餐之間最好也喝些芹菜汁。由于芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C等，故而芹菜汁尤其適合于維生素缺乏者飲用。 　　原料：芹菜150g、礦泉水適量、白糖適量。 　　做法： 　　1、芹菜洗凈后切成小段; 　　2、砂鍋中放入適量礦泉水，煮開后放入芹菜煮熟; 　　3、將芹菜及水放入食品加工機(jī)中打成泥; 　　4、過濾掉菜泥即可。

　　寶寶不愿意吃蔬菜怎么辦?夏季到來，正是吃蔬菜的好時機(jī)，對于小寶寶來說，蔬果汁可是極好的食品，鮮果、鮮菜汁常常能解除體內(nèi)堆積的毒素和廢物。媽媽們不妨學(xué)幾招蔬果汁的制作來讓寶寶輕松“喝”到蔬菜吧! 　　   　　胡蘿卜汁 　　每天喝上一定數(shù)量的鮮胡蘿卜汁，能改善整個機(jī)體的狀況。胡蘿卜汁能提高人的食欲和對感染的抵抗力。患有潰瘍的人，飲用胡蘿卜汁可以顯著減輕癥狀，胡蘿卜汁還有緩解結(jié)膜炎以及保養(yǎng)整個視覺系統(tǒng)的作用。 　　原料：胡蘿卜150克，雞蛋50克，蜂蜜5克，香油3克 　　做法： 　　1、將胡蘿卜攪碎取汁; 　　2、將水燒開; 　　3、將雞蛋打碎，倒入沸水中; 　　4、再加入胡蘿卜汁、蜂蜜、香油。

　　夏季酷暑難當(dāng)，夏天如何降火？是一個很大家都很關(guān)心的問題，水果是一個不錯的選擇，既營養(yǎng)又有降火功能，但是，夏天給寶寶吃水果需要注意以下這些問題哦。 　　荔枝：小心“荔枝脖” 　　醫(yī)學(xué)認(rèn)為，荔枝具有健脾生津，理氣止痛之功效，適用于身體虛弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝氣疼痛等癥。 現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，荔枝有營養(yǎng)腦細(xì)胞的作用，可改善失眠、健忘、多夢等癥，并能促進(jìn)皮膚新陳代謝，延緩衰老。然而，過量食用荔枝或某些特殊體質(zhì)的人食用荔枝，均可能發(fā)生意外。 　　小兒多吃荔枝易得“荔枝脖” 　　一歲零四個月的華華(化名)，在食用10余顆荔枝后，出現(xiàn)腹瀉，大便稀水樣，頻發(fā)抽搐，半天之內(nèi)達(dá)8次之多。焦急的父母立刻將其送往醫(yī)院兒科治療。入院時，華華臉色蒼白，四肢不停抖動。醫(yī)生簡單詢問病史后，馬上考慮到華華患上“荔枝脖的可能。醫(yī)生立刻查驗(yàn)華華的血糖，

　　炎炎夏日，是陽氣最盛的季節(jié)，因炎熱而生機(jī)旺盛。此時是新陳代謝最旺盛的時期，陽氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)，氣血運(yùn)行亦相應(yīng)地旺盛起來，活躍于機(jī)體表面。于是，養(yǎng)生成為夏季一個重要環(huán)節(jié)。夏季養(yǎng)生重在精神調(diào)攝，保持愉快而穩(wěn)定的情緒，切忌大悲大喜，以免以熱助熱，火上加油。那么，夏季吃什么食物能夠達(dá)到養(yǎng)生的目的呢?下面這8款簡單易做，養(yǎng)生保健的食品當(dāng)為首選。 　　1、消暑五豆湯 　　材料：赤小豆、綠豆、炒扁豆、黑豆各30克，甘草6克。 　　做法：將豆類及甘草洗凈，浸泡幾小時，放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2000毫升(約8碗水量)，先用武火煲沸后，改為文火煲2小時，可淡服亦可加糖甜服。 　　提醒：適用于痰濕質(zhì)、濕熱質(zhì)之人，陽虛質(zhì)、氣虛質(zhì)之人可去掉綠豆。 　　2、蓮子百合燉冰糖 　　材料：蓮子l5克，鮮百合30克，冰糖適量。 　　做法：蓮子去心，與百合、冰糖放燉盅內(nèi)，加水適量隔水燉2小時后食用。 　

　　菜脯蛋 　　適用寶寶：1.5歲起 　　材料：雞蛋3個，碎蘿卜干20克，蔥末15克，大豆油少許，鹽少許 　　做法： 　　1.蘿卜干洗凈，瀝干水，放入熱油鍋炒香。 　　2.雞蛋打入碗內(nèi)攪勻，加入蔥末、鹽、蘿卜干攪拌均勻。 　　3.鍋內(nèi)放油，燒熱，倒入蛋液，煎至兩面金黃色即可。 菜脯蛋 　　親親寶貝網(wǎng)溫馨小提示：蘿卜干含有維生素C、維生素B1、維生素B2及礦物質(zhì)鉀、鈣等等，與雞蛋混炒后，營養(yǎng)更全面，而且味道也不錯，非常有特色，寶寶吃起來也會覺得香噴噴的，很下飯。

　　混合果蔬汁 　　適用寶寶：1.5歲起 　　材料：蘋果、胡蘿卜、芹菜、菠蘿、黃瓜各30克，牛奶100克 　　做法： 　　1.將蘋果、胡蘿卜洗凈后，去皮，切成丁;芹菜、黃瓜洗凈，切成段;菠蘿切碎。 　　2.將蔬果丁加牛奶、冷開水放入榨汁機(jī)攪拌打勻，即可。 　　親親寶貝網(wǎng)溫馨小提示：這款果蔬汁，營養(yǎng)很齊全，含有豐富的維生素C、胡蘿卜素以及鈣、鐵、鋅等寶寶成長不可缺少的元素，很適合寶寶經(jīng)常喝。

　　絲瓜豆腐羹 　　適用寶寶：1.5歲起 　　材料：絲瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆油、水淀粉、鹽各少許 　　做法： 　　1.絲瓜去皮洗凈切片;豆腐切小塊。 　　2.起油鍋加入姜末爆香后下入絲瓜，炒透后加適量水，大火煮。 　　3.水煮開后，下入豆腐塊，燜煮5分鐘，加水淀粉勾芡加鹽調(diào)味，即可。 　　親親寶貝網(wǎng)溫馨小提示：絲瓜可以清熱利腸、涼血解毒、通絡(luò)活血;豆腐含有多種氨基酸，還有益氣和中、生津潤燥的作用，這道清淡可口的絲瓜豆腐羹，清香宜人，可以給寶寶養(yǎng)血補(bǔ)鈣，強(qiáng)筋健骨。

　　雞蓉豆腐湯 　　適用寶寶：1.5歲起 　　材料：雞胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，蔥末5克，高湯100克，鹽少許 　　做法： 　　1.雞胸肉剁碎，與玉米粒一起同高湯煮開。 　　2.豆腐搗碎，加入煮開的高湯中，放入蔥末和鹽調(diào)味，即可。 　　親親寶貝網(wǎng)溫馨小提示：寶寶在生長發(fā)育時，蛋白質(zhì)及鈣質(zhì)的補(bǔ)充非常重要。豆腐和雞蓉就都是這兩種營養(yǎng)素的最佳提供者，再加上擁有粗纖維和抗氧化功能的玉米粒，這道湯的營養(yǎng)價值更高了。

　　豆腐魚頭湯 　　適用寶寶：1.5歲起，生病時遵醫(yī)囑，不能隨便吃 　　材料：鰱魚頭1個，豆腐50克，料酒2小匙，蔥末和姜末1小匙，大豆油適量，鹽少許 　　做法： 　　1.鰱魚頭洗凈，去鰓，切成4塊;豆腐沖洗后，切成小塊。 　　2.起油鍋下入蔥姜末爆香后，入魚頭，加料酒煸炒后，加入適量水和豆腐，加上鍋蓋，大火煮開后，小火燜煮15分鐘，加鹽調(diào)味即可。 　　輕松做：給寶寶吃的時候一定要注意將魚刺剔除干凈，以免卡喉嚨。 　　親親寶貝小編溫馨提示：富含植物蛋白的豆腐和擁有豐富膠原蛋白的魚頭，可以營養(yǎng)互補(bǔ);豆腐中的蛋氨酸含量較少，而魚類食物中這種氨基酸含量非常豐富，相對苯丙氨酸卻比較少，而豆腐中則含量較高，這樣兩者可以取長補(bǔ)短;另外，豆腐含鈣量較多，而魚中含維生素D，兩者合吃，可發(fā)揮營養(yǎng)素的聯(lián)動作用，使人體對鈣的吸收率提高很多倍。吃點(diǎn)魚頭豆腐湯，能讓寶寶健腦養(yǎng)心，補(bǔ)充體力，提高靈活

　　再過四天就是“小暑”了，值得注意，從氣象學(xué)來說，小暑是全年降水量最多的節(jié)氣，汛期也是從這一節(jié)氣開始的，尤其是在我們南方，小暑又是臺風(fēng)多發(fā)時段，往往會出現(xiàn)風(fēng)云突變的異常氣候，暑熱和雨水交替正是此時南方的天氣特點(diǎn)。我們省港澳和珠三角一帶的居民在大小暑及三伏天的酷熱日子里，都會用老冬瓜煲荷葉，現(xiàn)結(jié)合到此時雨濕的交錯出現(xiàn)，加入祛濕的土茯苓和赤小豆煲養(yǎng)陰清熱的老鴨。 小暑養(yǎng)生之小暑食譜 　　[材料] 　　老冬瓜1000克、鮮荷葉1/4-1/3片，土茯苓、赤小豆各50克，老鴨半只，豬瘦肉50克，生姜4片。 　　冬瓜是盛夏時最常用的瓜蔬之一，它清甜、瓜肉厚，且水分多。中醫(yī)認(rèn)為它有消暑濕、養(yǎng)胃液、滌穢、消癰、行水、消腫之功，廣東民間用以消暑之用，往往要挑選老的冬瓜，因?yàn)槠湎盍?qiáng)而寒涼之性又有所減弱。同時要連皮連籽同用，因?yàn)槎掀ず投献?入中藥時稱冬瓜仁)均為清熱

　　夏天，小暑時節(jié)前后陽光熱辣。今年7月7日是小暑，天氣變得也越來越熱，保護(hù)了一個冬天才白起來的皮膚，眼看又要被打回原形。這讓愛美女性叫苦不迭。其實(shí)，除了涂抹防曬霜，許多食物也含有“防曬”成分，夏天不妨多吃些。 　　首先推薦的，就是紅黃色蔬果。其顏色來自番茄紅素、類胡蘿卜素及花青素。西紅柿、胡蘿卜、木瓜、紅薯、柑橘類水果等，都是代表。這類蔬果還富含維生素C。這是“永遠(yuǎn)的美膚圣品”，具有強(qiáng)抗氧化能力，可以提升皮膚抵抗力。 小暑養(yǎng)生吃什么 　　英國研究發(fā)現(xiàn)，每天攝入16毫克番茄紅素，曬傷危險系數(shù)能下降40%，而類胡蘿卜素能有效阻擋紫外線。研究人員還將“最佳防曬食物”的桂冠，頒給了西紅柿。 　　多吃紅黃色蔬果以及深色綠葉蔬菜等，還可以減輕和修復(fù)曬后組織損傷。適當(dāng)補(bǔ)充一些抗氧化劑，如每天攝入1克維生素C、400國際

　　七月七日小暑天。“斗指辛為小暑，斯時天氣已熱，尚未達(dá)淤極點(diǎn)，故名也”。太陽黃經(jīng)為105度。天氣已經(jīng)很熱，但還不到最熱的時候，所以叫小暑。時至小暑，已是初伏前后，到處綠樹濃陰，很多地區(qū)的平均氣溫已接近30度，時有熱浪襲人之感，暴雨也時常在小暑節(jié)氣光顧我國的大部分。由于這段時間的雨量集中，所以防洪防澇顯得尤為重要。有農(nóng)諺：“大署小暑，灌死老鼠”之說。更有“小暑南風(fēng)，大署旱”“小暑打雷，大署破圩”的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。小暑若是吹南風(fēng)，則大署時必定無雨，就是說小暑最忌吹南風(fēng)，否則必有大旱;小暑日如果打雷，必定有大水沖決圩堤。 小暑養(yǎng)生之道 　　我國南方沿海地區(qū)包括臺灣地區(qū)的小暑節(jié)氣，正是臺風(fēng)來臨之際，《臺灣府志》記載：“風(fēng)大而烈者為颶，又甚者為臺……臺則常連日

　　小暑來臨，小暑養(yǎng)生之道你知多少呢？小暑吃什么消暑？小暑適合孕媽媽的食譜有哪些？我們一起來看看吧。 　　西瓜番茄汁： 　　[配料] 西瓜半個，番茄3個大小適中。 　　[做法] 西瓜去皮、去籽，番茄沸水沖燙，剝皮去籽。二者同時絞汁，兩液合并，隨量飲用。 　　[功效] 清熱、生津、止渴。對于夏季感冒，口渴、煩躁，食欲不振，消化不良，小便赤熱者尤為適宜。 　　素炒豆皮： 　　[配料] 豆皮二張，植物油、食鹽、蔥、味精各適量。 　　[做法] 豆皮切絲，蔥洗凈切絲。油鍋燒至6成熱，蔥絲下鍋，烹出香味，將豆皮絲入鍋翻炒，隨后加食鹽，炒數(shù)分鐘后，加味精，淋上香油攪勻起鍋。 　　[功效] 補(bǔ)虛，止汗。適合多汗、自汗、盜汗者食用。 　　素燴面筋： 　　[配料] 水面筋500克，蔥、姜、食鹽、淀粉、植物油、味精個適量。 　　[做法] 水面筋切薄片，蔥、姜洗凈切絲備用。油鍋燒熱，將

　　夏季，天氣炎熱，特別是進(jìn)入盛夏后，濕度明顯增大，空氣流通性差，更加顯得悶熱異常，常在室外勞作的人們或抵抗力低的人，很容易中暑。中暑后除及時采取治療外，在飲食上也有四忌需要引起人們的重視。 　　1.忌大量飲水 　　中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因?yàn)?，大量飲水不但會沖淡胃液，進(jìn)而影響消化功能，還會引起反射排汗亢進(jìn)。結(jié)果會造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失，嚴(yán)重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。 　　2.忌大量食用生冷瓜果 　　中暑的人大多屬于脾胃虛弱，如果大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物，會損傷脾胃陽氣，使脾胃運(yùn)動無力，寒濕內(nèi)滯，嚴(yán)重者則會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。 　　3.忌吃大量油膩食物 　　中暑后應(yīng)該少吃油膩食物，以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。 　　如果吃了大量的油膩食物會加重胃腸的負(fù)擔(dān)，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液相對減少