夏日炎炎,不論是大人還是小孩,都想吃點清淡的食物,今天就給大家分享一道清爽宜人的美食——
梨汁雞翅,保證會讓大人小孩都愛上!下面就一起來學(xué)一學(xué)吧!
梨汁雞翅制作步驟:
1、雪梨去皮,切塊,用料理機(jī)攪打成茸
2、用漏勺過濾渣滓,取汁
3、
果汁過濾放在碗內(nèi)
4、加入三大勺
蜂蜜
5、加入兩勺生抽
6、加入一小勺
鹽
7、加入一大勺
蠔油
8、攪拌均勻,調(diào)成腌肉汁
9、雞翅中,洗凈,上面刻劃2-3道
10、放入腌肉汁中,腌漬一晚
11、平底鍋燒熱,倒油,將雞翅碼入鍋內(nèi)
12、中小火,慢慢將雞翅煎至兩面金黃,中間不要蓋蓋子,中小火,這樣出來的雞翅外皮焦爽,有燒烤的感覺
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