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簡單南瓜濃湯的做法

2017年10月16日 15:06出處:親親寶貝網(wǎng)作者:RF閱讀次數(shù):453
標(biāo)簽:南瓜
南瓜濃湯是一道西式的湯品,其主要原料為南瓜和土豆、牛奶等,下面小編為大家介紹一款簡易版的南瓜濃湯的做法,輕輕松松在家也能做出西餐。
主料
  • 小南瓜1個
  • 洋蔥1個
  • 牛奶200ml
  • 高湯200-300ml
  • 起士片2-3片
輔料
  • 少許
  • 月桂葉1片
  • 巴西里少許
  • 黑胡椒少許
制作步驟
  • 1. 南瓜先蒸熟備用,洋蔥切丁放入鍋內(nèi)炒香炒軟炒出水后,便可熄火。
  • 2. 將南瓜挖起加進鍋內(nèi),牛奶倒入。
  • 3. 用攪拌棒打成泥狀,也可使用果汁機打成泥。
  • 4. 打成滑順濃郁無顆粒狀后,便可加些高湯或開水。
  • 5. 將月桂葉加進鍋內(nèi),用小火滾煮,不時要翻動鍋內(nèi),以免底部焦了。
  • 6. 南瓜湯滾,加些巴調(diào)味,起士片放入融化后,便可熄火。
  • 7. 撒點胡椒和巴西里,配著面包吃,真是美味!

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