口感不同

板栗南瓜和貝貝南瓜的口感雖然很相似，都有一股板栗味，但細(xì)品還是不同的。

板栗南瓜是濃濃的板栗味，貝貝南瓜除了有淡淡的板栗味，還有紅薯的味，口味更加多元化。

來源不同

板栗南瓜是小瓜型的早熟南瓜品種，主要產(chǎn)地是東北地區(qū)的黑龍江省。

貝貝南瓜卻是來自日本的一種雜交培育而成的南瓜。

貝貝南瓜是什么樣的

貝貝南瓜外觀十分漂亮誘人，它的個頭只有巴掌大小，果皮黑綠色，帶淺綠色條紋，和其他的南瓜相比，貝貝南瓜的甜度更高，又粉又糯，肉質(zhì)細(xì)膩如沙，好吃到不像南瓜。

貝貝南瓜軟糯香醇的口感非常適宜給寶寶做輔食，牙口不好的老人做餐食，正在減肥的人群也可用它做主食。

營養(yǎng)價值：

貝貝南瓜雖然個小，但營養(yǎng)價值很高，除了含有豐富的維生素A、C,胡蘿卜素以外，硒含量也非常高。硒元素能起到很好的抗氧化作用，還能增強(qiáng)免疫力。南瓜的碳水化合物少，還有豐富的果膠，吃南瓜可以降低血糖、降低膽固醇。