白切肉怎么做才好吃 白切肉的做法竅門
2017年11月03日 17:21出處：親親寶貝網(wǎng)作者：JXL閱讀次數(shù)：421
小編認為白切肉應當是世界上最簡單好吃的肉了吧，簡單的5個步驟就能搞定一個零差評的肉菜，你確定不學起來?
- 主料
- 梅花肉300克
- 姜塊適量
- 大蒜適量
- 生抽適量
- 白糖適量
- 制作步驟
1. 買一塊賣相很好紋理漂亮的梅花肉。
2. 把整塊肉放入水中燉煮，加入拍碎的大姜塊，大約一小時。
3. 拿出肉塊浸入冷水中，放置一會，然后切片擺盤。
4. 醬料的做法：切蒜蓉放入小蝶內，加入生抽，白糖，蔥花，蒸一蒸。
5. 時間不用太長，熱了就好。然后用肉片蘸醬吃，超級美味!
- 豬肉
- 肉類
- 食譜
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