鴨肉可以和香蕉一起吃嗎?

可以一起吃的，這兩種食物并沒有什么沖突。

其實很多食物一起吃是沒有任何影響的，有很多謠言說某兩種食物一起吃會對身體產(chǎn)生很大的影響，其實是沒什么科學(xué)依據(jù)的。

大部分食物一起吃都沒什么影響，不用擔(dān)心。

鴨肉和大蒜相克嗎?

不會。

在營養(yǎng)學(xué)和食品安全理論中，并沒有食物相克之說。

所謂食物相克的不良反應(yīng)，很可能是偶然巧合，或是食物中毒引起，或是特殊體質(zhì)產(chǎn)生食物過敏的表現(xiàn)，并非食物相克。

所謂食物相克的理由，一是認為食物含為大量草酸，與鈣結(jié)合，影響營養(yǎng)吸引，二是認為與食物間發(fā)生化學(xué)反應(yīng)有關(guān)。

其實是不用擔(dān)心的，這需要超級大的數(shù)量的。

另外，還傳言鴨肉與甲魚相克，鴨肉與栗子相克，鴨肉與山楂相克，這些都是謬論，是沒有科學(xué)依據(jù)的。

專家建議：

正常成年人，平均每日攝入鴨肉可以在40~75克之間，代替食用最大的畜類產(chǎn)品，以補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，實現(xiàn)蛋白質(zhì)的互補作用，并且特別適合在春夏時節(jié)食用。

鴨肉脂肪含量較高，肥胖及高脂血癥人群應(yīng)控制攝入。