營(yíng)養(yǎng)師表示如果長(zhǎng)期使用代餐餅干來(lái)代替日常飲食可能會(huì)使碳水化合物和蛋白質(zhì)攝入不足,繼而造成營(yíng)養(yǎng)不良、代謝紊亂等健康問(wèn)題。有些代餐食品宣稱(chēng)的“低能量飲食對(duì)健康有幫助”的說(shuō)法沒(méi)有確鑿的證據(jù)支持,安全性還有待考察。
1、引起營(yíng)養(yǎng)不良
代餐餅干中雖然含有小麥粉、大豆粉、綠豆粉等各種谷物、豆類(lèi)、薯類(lèi),甚至是一些蔬菜粉或脫水蔬菜在里面。從理論上講,代餐餅干的底線是能完全滿(mǎn)足膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量中對(duì)應(yīng)人群的營(yíng)養(yǎng)需求。但是,當(dāng)前市場(chǎng)上代餐餅干和普通餅干是可以劃等號(hào)的,因?yàn)檫€沒(méi)有一款代餐餅干能完全滿(mǎn)足這個(gè)要求。如果長(zhǎng)期食用代餐餅干會(huì)逐漸營(yíng)養(yǎng)不良而變得面黃肌瘦,甚至可能發(fā)生酮癥。
2、體重反彈
代餐餅干主要是通過(guò)低熱量、高纖維來(lái)增加飽腹感,減少熱量的吸收來(lái)達(dá)到減肥的效果,但長(zhǎng)期低熱量飲食對(duì)健康是有損害的,會(huì)導(dǎo)致新陳代謝率下降,反而使后來(lái)的減肥更加困難。一旦恢復(fù)正常飲食,體重會(huì)馬上反彈。
1、代餐食品能夠延長(zhǎng)胃的消化時(shí)間,從而產(chǎn)生飽腹感,但代餐食品的營(yíng)養(yǎng)元素含量往往不均衡,維生素、礦物質(zhì)等也非常有限,長(zhǎng)時(shí)間食用會(huì)給人體的健康帶來(lái)不良影響。使用代餐食品時(shí),必須保證必要的蛋白質(zhì)和維生素,達(dá)到“減脂肪不減肌肉”。
2、在食用代餐食品期間也要注意多補(bǔ)充水分,每天至少喝2000cc的水,當(dāng)體內(nèi)脂肪燃燒利用時(shí),需要有足夠的水分將這些代謝產(chǎn)物排出。減重當(dāng)中非常容易脫水,所以水分補(bǔ)充更為重要。
還沒(méi)有人評(píng)論哦,趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧!