黃豆是我國重要的糧食作物,在民用和工業(yè)上的用途都比較大,由于產(chǎn)地不同黃豆的價格也存在一定的差異。
由于國內(nèi)疫情爆發(fā),導(dǎo)致現(xiàn)在的國際貿(mào)易出現(xiàn)了停滯狀態(tài),很多黃豆出現(xiàn)了到港延遲的狀態(tài),從而推高了國內(nèi)黃豆價格,現(xiàn)在疫情已經(jīng)逐漸得到控制,各地的油廠也已經(jīng)恢復(fù)了復(fù)工生產(chǎn),黃豆的需求還在不斷上漲,一定程度上促進(jìn)黃豆價格上漲。
山西省長治市沁縣黃大豆批發(fā)價格4元/斤;
黑龍江省齊齊哈爾市依安縣黑龍江大豆批發(fā)價格2.6元/斤;
湖北省天門市天門市中黃13黃豆批發(fā)價格2.95元/斤;
山西省忻州市原平市有機(jī)黃豆批發(fā)價格3.6元/斤;
河南省鄭州市中牟縣黃大豆批發(fā)價格3元/斤;
湖北省荊州市公安縣有機(jī)黃豆批發(fā)價格2.45元/斤;
湖北省仙桃市批發(fā)價格2.9元/斤;
陜西省漢中市洋縣黃大豆批發(fā)價格2.5元/斤;
內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市鄂倫春自治旗黑龍江大豆批發(fā)價格2.4元/斤;
安徽省亳州市利辛縣雙青豆批發(fā)價格3.4元/斤;
河南省周口市淮陽縣黃大豆批發(fā)價格2.96元/斤;
貴州省貴陽市修文縣黃大豆批發(fā)價格3.03元/斤;
安徽省蚌埠市五河縣黃大豆批發(fā)價格2.92元/斤
1、黃豆可以補(bǔ)充人體的蛋白,提升免疫力,促進(jìn)脂溶性維生素的吸收,強(qiáng)健人體各組織器官。
2、黃豆可以降低吃肉造成的高膽固醇,改善脂質(zhì)代謝,預(yù)防和治療冠狀動脈硬化和老年癡呆癥
3、黃豆具有抗癌的功效。適當(dāng)食用黃豆能抑制多種癌癥,抑制腫瘤生長,增強(qiáng)人體免疫機(jī)能。
4、黃豆可促進(jìn)人體新陳代謝,有輔助降壓的效果。
5、人身體中必須的鉀元素,黃豆中富含了豐富的鉀元素,經(jīng)常吃黃豆,對于補(bǔ)充人體的鉀元素有著很大的幫助。
6、黃豆對兒童生長發(fā)育及缺鐵性貧血極有益。黃豆除了能補(bǔ)充有關(guān)營養(yǎng)素外,由于含鐵量多,并且易為人體吸收,故對兒童生長發(fā)育及缺鐵性貧血極有益。
觀色澤:先觀察大豆的外皮色澤,如果外皮色澤光亮、皮面干凈、顆粒飽滿且整齊均勻就是好大豆。相反,若色澤暗淡、無光澤則為劣質(zhì)大豆。
看臍色:大豆的臍色是鑒別質(zhì)量的重要標(biāo)準(zhǔn)之一,臍色一般可分為黃白色、淡褐色、褐色、深褐色及黑色五種。黃白色或淡褐色的質(zhì)量較好,褐色或深褐色的質(zhì)量較次。
觀肉色:咬開大豆,察看豆肉,深黃色的含油量豐富,質(zhì)量較好。淡黃色含油量較少,質(zhì)量差些。
看水分:取一粒生大豆用牙齒咬,發(fā)聲清脆或碎粒的,說明大豆干燥,質(zhì)量佳;反之,如果很軟,則說明大豆受潮了。
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