除了藥物、敷藥等治療傷口方法能夠避免感染之外,還可以利用許多營(yíng)養(yǎng)的攝取,如酵素、蛋白質(zhì)、鋅、維生素A或C等,來(lái)促進(jìn)傷口愈合、減少疤痕的產(chǎn)生!
芭樂(lè)鳳梨愈合飲
材料
鳳梨50克、芭樂(lè)50克、木瓜50克、葵花籽仁10克、水180毫升。
步驟
鳳梨去皮保留籽和芯,芭樂(lè)、木瓜去皮去籽,與葵花籽仁和水一起放入食物料理機(jī)中打勻即可!
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
鳳梨及木瓜所含的酵素,可被腸道吸收,進(jìn)而影響傷口組織液的干燥程度、抑制發(fā)炎反應(yīng),使傷口復(fù)原較快。
鳳梨含有阿魏酸及錳,是很好的抗氧化劑,可有效捕捉自由基、加速傷口的愈合。
芭樂(lè)含有豐富的維生素C,它是膠原蛋白合成時(shí)不可或缺的維生素。
木瓜含有的維生素A,葵花籽仁含有的鋅是傷口愈合很重要的物質(zhì)??ㄗ讶矢缓鞍踪|(zhì),是形成皮膚表皮的重要營(yíng)養(yǎng)成分。
烹飪技巧
芭樂(lè)鳳梨愈合飲也可以加些天然紅冰糖或是蜂蜜進(jìn)行攪拌,會(huì)更好喝!
哈密瓜奇異果愈合飲
材料
哈密瓜50克、奇異果50克、鳳梨50克、南瓜籽仁10克、水150毫升。
步驟
哈密瓜去皮去籽,鳳梨去皮保留種籽和芯,與南瓜籽仁、水一起放入食物料理機(jī)中打勻,最后再放進(jìn)奇異果稍微打一下,即可食用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
哈密瓜富含阿魏酸、維生素A和C,是合成膠原蛋白、促進(jìn)傷口愈合的重要物質(zhì)。
奇異果的維生素C含量非常高,南瓜籽仁則富含傷口愈合的重要物質(zhì)鋅及修補(bǔ)組織很重要的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)。
烹飪技巧
奇異果最后放入調(diào)理機(jī)稍微打碎即可,避免把黑色的籽打碎,會(huì)有苦味。
哈密瓜奇異果愈合飲同樣可以添加天然紅冰糖或蜂蜜進(jìn)行調(diào)味。
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