1歲后的寶寶吃牛奶還是奶粉?從經(jīng)濟方面對比

按照1-2歲每天推薦500ml的奶量來說，超市常溫牛奶和巴氏牛奶的價格一般是15-20元左右1L，一個月需要喝15.5L的牛奶，費用大致為250-300元左右。

1歲左右800g奶粉的價格大約為150-300元不等(包括海淘奶粉)，一個月需要350-750元不等。

從價格上來說，價格越高的奶粉，就需要考慮家庭預算，另外，應該從營養(yǎng)的角度考慮一罐標價400的奶粉對寶寶收益是否值得。

1歲后的寶寶吃牛奶還是奶粉?從營養(yǎng)方面對比

①鐵的差異：

牛奶中鐵含量為0.1mg/100ml，奶粉中鐵含量為1mg/100ml，如果選擇牛奶，輔食中仍然需要注意每天保證高鐵食材。

② 碘的差異：

由于牛奶中沒有強化碘，很多1-2歲的家庭仍然刻意不加鹽，也就是碘鹽，很多家庭常見的做法是加一些調(diào)味醬油，或者用蝦皮來替代食鹽，這個期間，寶寶幾乎是沒有碘來源的，所以選擇牛奶喂養(yǎng)的家庭，需要考慮每周給孩子1-2次低鹽海苔或者海帶。而奶粉中一般含有8-25ug/100ml。

③ DHA的差異：

牛奶是完全不含DHA的，1-2歲的寶寶每天需要100mg左右的DHA，不能自己合成，這可以通過每周2-3次低汞海魚來獲取，如果膳食上很難滿足，最好額外補充。奶粉中一般含有7-25mg左右DHA，可以不用刻意考慮額外補DHA。

④ 蛋白質(zhì)的差異：

美國兒科學會，1-2歲的寶寶大約需要3-4g/kg的蛋白質(zhì)，也就是30-48g每天。中國營養(yǎng)學會在制定1-2歲幼兒的蛋白質(zhì)需要量時，參考了歐洲關于0-2歲蛋白質(zhì)攝入量的研究，研究認為，0-2歲蛋白質(zhì)攝入過多，會增加肥胖的風險，所以制定了1-2歲蛋白質(zhì)每日需要量為25g的標準(不考慮體重)。WHO在2009年出版的蛋白質(zhì)和氨基酸需要量的專家意見中指出，1-2歲的蛋白質(zhì)需要量大約為1.14g/kg/D。

1歲后的寶寶吃牛奶還是奶粉?最終對比

總結：

1-2歲的蛋白質(zhì)攝入不宜過多，盡量滿足蛋白質(zhì)供能為15%左右。牛奶中的蛋白質(zhì)含量較高，如果每天1個雞蛋，75g左右肉類，同時500ml高蛋白牛奶，還有主食，水果等食物的蛋白質(zhì)總量就非常容易達到45g左右，超過能量占比的20%。

常規(guī)輔食安排下，營養(yǎng)師的“大數(shù)據(jù)”：

如果寶寶的食譜中每天1個雞蛋，75g左右肉類，同時500ml高蛋白牛奶，還有主食，水果等食物的蛋白質(zhì)總量就非常容易達到45g左右，超過能量占比的20%。所以我們需要這樣去考慮食譜安排：

不論選擇什么樣的喂養(yǎng)方式，都需要對照上圖看看做到了沒有，沒有做到的，就需要補上。

1歲寶寶配方奶粉如何選擇?

歐洲的食品藥品監(jiān)督局(EFSA)在2013年更新了關于奶粉的新標準。里面明確提到，在寶寶4-12月添加輔食之后階段的奶粉配方中，ARA、EPA、鉻、氟化物、?；撬?、核苷酸、非消化寡糖，益生菌或合生元(益生菌和益生元的混合物)，opo結構脂等這些成分對于4-12個月的寶寶來說都是沒有明確有好處的成分，所以都不是必須添加的。

那么對于12個月以上的寶寶，個人認為更沒有必要去追求這些“高端成分”了，把錢省下來，給孩子多買點玩具和繪本，讓孩子不僅在飲食上，更應該在運動和教育上得到更好的發(fā)展，這樣更有意義。

所以如果覺得寶寶的飲食達不到牛奶喂養(yǎng)的標準，選擇奶粉的標準建議是：

選擇一款和純牛奶營養(yǎng)成分接近的奶粉，還不如好好喝牛奶，省錢又省心。選擇奶粉不需要一味追求價格昂貴和成分高端，孩子正常吃輔食比“高端成分”重要一萬倍。