茯苓哺乳期能吃嗎

哺乳期是可以服用茯苓的，茯苓的作用主要是健脾補(bǔ)中，寧心安神。因此如果產(chǎn)后有氣虛體弱所致的心悸、氣短、神衰、失眠以及浮腫、大便溏軟等情況的產(chǎn)婦們都是可以服用茯苓來(lái)進(jìn)補(bǔ)的。

而且用茯苓泡水喝還能夠起到安神養(yǎng)心的作用，對(duì)于一些心神不寧以及失眠多夢(mèng)等情況都有不錯(cuò)的治療效果，如果哺乳期媽咪們有以上情況的話(huà)不妨用茯苓泡一些水來(lái)服用。

哺乳期吃茯苓注意事項(xiàng)

1、茯苓有利尿的作用，如果一旦過(guò)量服用，那么就會(huì)導(dǎo)致小便次數(shù)過(guò)多，從而傷了身體的根本，令人元?dú)獯髠?。同時(shí)腎虛患者食用之后，會(huì)加重疾病癥狀，甚至出現(xiàn)滑精等情況，所以應(yīng)注意服用劑量以及特殊人群的服用。

2、糖尿病人最好不要吃茯苓，因?yàn)樘悄虿∪嗣刻煨枰刂频矸鄣臄z入，每天攝入淀粉不能夠超過(guò)五兩主食，而茯苓的淀粉含量非常的高，自然糖尿病人是最好不要吃了。

3、服用茯苓應(yīng)避免米醋，濃茶等物質(zhì)，以及注意服用劑量，否則不僅僅影響藥效，同時(shí)還會(huì)發(fā)生中毒過(guò)敏癥狀，比如腹痛，皮膚紅腫，支氣管哮喘發(fā)作等情況。

適合哺乳期媽咪的茯苓的吃法

茯苓酒釀

材料：糯米500克、茯苓15克、雞蛋1個(gè)、甜酒曲2克

做法：

1、糯米淘洗干凈后用清水浸泡半天，我泡了一夜。泡到手一捏能捏碎也就差不多了。

2、把泡好的糯米上屜蒸熟，大概水開(kāi)后20分鐘左右就行。蒸糯米飯的同時(shí)把茯苓煎湯取汁，大概需要200毫升。

3、用勺子蘸取茯苓水，把米飯打松，一直到米粒不再團(tuán)在一起松散開(kāi)來(lái)，水基本上都用完了。

4、把米飯放入小砂鍋里，酒曲用少量的水化開(kāi)，拌入米飯里。

5、米飯拌好酒曲后壓實(shí)，中間挖個(gè)小洞。蓋上蓋，外面再套上塑料袋密封好，夏天一般2天左右就OK了。

6、鍋里水燒開(kāi)，加入酒釀和雞蛋，再次煮開(kāi)即可，喜歡甜味的可以加白糖食用。

茯苓粳米粥

材料：茯苓30g、粳米100g、紅棗20枚

做法：

1、將茯苓洗凈，搞碎。由于茯苓的硬度并不是很高，所以無(wú)需特殊的工具進(jìn)行碾壓，所以買(mǎi)不到茯苓粉也不用擔(dān)心。

2、處理好茯苓之后，就先將紅棗放進(jìn)水中，用文火將紅棗煮爛。這里提醒一下大家，紅棗最好選用無(wú)核的紅棗，燉煮起來(lái)口感更佳順滑。

3、最后將粳米倒入之前的紅棗湯中，加入搞碎的茯苓，直至將粥煮熟，且茯苓已經(jīng)軟爛，就可以食用了。根據(jù)個(gè)人口味還可以加入一些白糖調(diào)味。