大家都知道,馬卡龍是有多種顏色的,這家墨西哥的西餅店為了突出馬卡龍的色彩,用極致的白色來包裝整家店鋪,這家Theurel & Thomas西餅店是你心目中那樣夢幻的甜品店嗎? Theurel & Thomas是法國最受歡迎的甜點馬卡龍(macarons)在墨西哥開設(shè)的第一家連鎖店。為了增強品牌的形象,特意邀請了Anagrama Studio來對品牌進行整體策劃,包括室內(nèi)設(shè)計、店招設(shè)計、服裝設(shè)計等方面。 設(shè)計這個項目重要的是強調(diào)其獨特的價值、精致的甜點這個細節(jié)。對一個基于商店銷售的企業(yè)品牌,最重要的是設(shè)計商店的氛圍。Theurel & Thomas糕點有一個獨特和優(yōu)雅的氛圍空間,它位于拉丁美洲最富裕的郊區(qū)San Pedro。 白色是設(shè)計的中心,與法國馬卡龍?zhí)瘘c的顏色形成強烈對比。細節(jié)是我們工作的一個重要組成部分,我們精心選擇每一個瓷
每一年的11月第四個星期四就是感恩節(jié),你知道感恩節(jié)的由來嗎?你又知道今年的感恩節(jié)是幾月幾日呢,美國每年的感恩節(jié)都熱鬧非凡,你知道感恩節(jié)有什么習(xí)俗呢? 感恩節(jié)的來歷 感恩節(jié)起源于馬薩諸塞普利茅斯的早期移民。這些移民在英國本土?xí)r被稱為清教徒,因為他們對英國教會的宗教改革不徹底感到不滿,以及英王及英國教會對他們的政治鎮(zhèn)壓和宗教迫害,所以這些清教徒脫離英國教會,遠走荷蘭,后來決定遷居到大西洋彼岸那片荒無人煙的土地上,希望能按照自己的意愿信教自由地生活。 1962年9月,“五月花號”輪船載著102名清教徒及其家屬離開英國駛向北美大陸,經(jīng)過兩個多月的艱苦航行,在馬薩諸塞的普利茅斯登陸上岸,從此定居下來。第一個冬天,由
萬圣節(jié)雖然是一個外國的節(jié)日,但是我們也可以用萬圣節(jié)的搞怪氣氛來娛樂下大家,那么萬圣節(jié)吃什么好呢?萬圣節(jié)難免都會想起南瓜燈,親親寶貝在這里推薦一道南瓜麥芬。 制作方法 準(zhǔn)備時間:15分鐘 制作時間:25分鐘 材料:(12只分) 2 杯 面粉 1 杯 南瓜泥 1 杯 砂糖 2 只 雞蛋 1/2 杯 黃油 1/2 杯 牛奶 1/2 茶匙 鹽 2 茶匙 泡打粉  
加拿大有哪些飲食文化呢?加拿大擁有豐富的飲食文化,其中最覺得有趣的是“三不”飲食文化,究竟這“三不”飲食文化是哪三不呢?親親寶貝小編告訴你! 不設(shè)煙酒 對中國人來講,不論是家里還是到酒店宴請朋友,一般都離不開煙酒,否則就有怠慢之嫌。然而,在加拿大請客吃飯則都不設(shè)煙酒。因為,在加拿大有禁煙規(guī)定,并且必須年滿16歲以上者方可購買香煙。在聯(lián)邦政府大樓、電梯、銀行、商店、學(xué)校及多數(shù)公共場所吸煙都是違法的。如發(fā)現(xiàn)有人在酒樓、餐館吸煙不加制止或者是縱容其吸煙,可能會被處以5000加元罰款。對酒也是如此,如阿爾伯塔省規(guī)定,19歲以上者方可買煙,而烈性白酒則被禁止出賣。另外,餐廳、酒吧只可在早上11時到凌晨1 時賣酒,飲酒者只能在領(lǐng)有酒牌的地方或住宅內(nèi)喝酒,在這些地方以外飲酒都是違法的。 不吃熱食 熱食是中國飲食文化的一大特色
意大利面都是人們平時所熟知的食物,那么關(guān)于意大利的美味火鍋呢?您有沒有了解過,下面我們一起來跟著美食家學(xué)習(xí)一下吧。 火鍋在國外叫hot pot、hafing dish,在中國,在重慶和四川等地叫“火鍋”,在廣東稱為“打邊爐”,在寧夏稱為“鍋子”,在江浙一帶稱為“暖鍋”,在北京一帶則稱為“涮鍋”。 不同火鍋不但名字不同,更是百鍋千味!四川的火鍋麻辣醇香,名揚天下;廣東的海鮮火鍋,鈣骨火鍋食而不膩;味美無窮;湘西的狗肉火鍋,享有“狗肉滾三滾,神仙站不穩(wěn)”之美譽;北京的羊肉涮鍋風(fēng)味別致,吊人胃口。此外,杭州的“三鮮火鍋”、湖北的“野味火鍋”、東北的“白肉火鍋”、香
瑞士盛產(chǎn)美味的巧克力,并且將這一美食也用在了火鍋中,不知道各位有沒有了解過這一美味食物呢,下面我們一起來學(xué)習(xí)一下吧。 去歐洲旅游的朋友或許都懂得這么一句:“歐洲人在火鍋世界吃得沒有我們精彩豐富,唯一略勝一籌的是他們還有甜味的巧克力火鍋”、“巧克力火鍋是瑞士傳統(tǒng)甜點,也是全世界唯一的巧克力火鍋的做法”。如此饕餮享用巧克力,可見瑞士對巧克力的熱愛非同一般。 這道巧克力火鍋,是享受巧克力的專場。在節(jié)日里和家人朋友圍爐夜話,極富樂趣,也具有情調(diào)。 用料 淡奶油 80克 巧克力 100克 甜酒(櫻桃酒等甜酒) 2湯匙 各式水果 (菠蘿、蜜瓜、莓類、香蕉等) 做法 1. 將鮮奶油倒入瑞士鍋內(nèi)煮至沸騰 2. 放入巧克力 3. 融化成巧克力醬 4. 加入甜酒 5. 將各式水果洗凈,切好
在朝鮮去過的朋友都會對當(dāng)?shù)鼗疱佊幸环煌钠肺督?jīng)歷,下面就為您推薦這道名副其實的特色火鍋——朝鮮酸菜白膘肉火鍋。 “酸菜白膘”:朝鮮的火鍋以“酸菜白膘”為標(biāo)準(zhǔn)。酸菜一般在冬季用鹽水腌泡而成,白膘肉即是把五花肉蒸熟后去除油膩,切成片后放進海參熬的湯里,吃時再配以血腸、蛤蜊等。這種吃法雖說比較原始,但吃起來卻十分的爽口。 朝鮮酸菜白膘肉火鍋 - 簡介 朝鮮酸菜白膘肉火鍋:用炭火加熱,高湯為海鮮湯,其酸菜較為著名,白膘肉即五花肉,再配血腸、蛤蜊等,吃法較原始,但很解饞。 朝鮮火鍋 該國的火鍋以“酸菜白膘”為標(biāo)準(zhǔn),以木炭火電廠煮食,熬的湯為海參湯。酸菜和我國冬季用鹽水浸泡,濾干腌泡而成,而所用的白膘肉即是五花肉煮熟切成片或是蒸過一遍后去除油膩,吃時再配以血腸、蛤蜊等
韓國的石頭火鍋在全世界范圍內(nèi)都是很有名氣的,下面我們就一起來了解一下相關(guān)的材料和做法吧,希望為冬日里的大家提供一些溫暖的佳肴。 材料 材料牛肉片l~2盒,大白菜1/2棵,洋蔥1個,蔥2支,香菇數(shù)朵,草蝦數(shù)只,金針菇2把,白芝麻l大匙,豆腐1塊,麻油3大匙,辣椒粉適量,高湯10杯 做法 1、洋蔥切絲。蔥切段。香菇切片。大白菜切成塊狀。 2、熱鍋用麻油炒洋蔥絲、蔥段、香菇、大白菜、白芝麻、辣椒粉、牛肉片。 3、注入高湯及其他食材,煮熟后即可。 蘸醬 韓式辣醬、蛋黃、醬油、白醋、蔥、蒜、糖、白芝麻 速配火鍋料 各式餃類、魷魚、丸子 注意事項 韓式辣醬在大型超市或是進口食品店可以買到。 典故 以韓國特有的黑色石頭做成鍋具,淺底的黑色石鍋保溫性佳、能吸油脂,而且質(zhì)地粗、細孔多,會吸收食物湯料的精華,煮愈久愈鮮
說起泰國的冰炭火鍋,或許大家都覺得稀奇,下面我們來從火鍋的發(fā)源來一起了解一下吧。冬日里飯桌上最喜聞樂見的項目是“火鍋”,盡管吃過幾十遍,火鍋卻以百變的速度配合我們的興奮點。 如今,這個源自我國的美食已經(jīng)成為了各國席間的“壓軸菜”。 當(dāng)然對火鍋發(fā)明在中國歷史資料也有相關(guān)記載,而中國人吃火鍋的經(jīng)驗又是如此老道:一片肉燙多久口感最好,甚至就連哪片肉是自己丟下鍋中的都能辨認,而撈肉的過程實際是場心理暗戰(zhàn),主動?角逐?放棄?滿是勾心斗角。燙完了肉,青菜開始登場,就像高潮過后余興未了,仿佛吃下去的不是別的,而是一鍋荷爾蒙一樣。 現(xiàn)在各色火鍋層出不窮。意大利火腿白酒蛤蜊鍋、番茄火鍋、昆布火鍋、牛奶火鍋、印度咖喱鍋、瑞士cheese鍋、泰國冰炭火鍋……哪樣不是“燙出來的美味”?至于
印度咖哩火鍋,在世界范圍來講,也是一道很有名氣的佳肴,那么關(guān)于它的做法呢,我們在下面為大家介紹一下,美食學(xué)家指出可依個人口味以辣椒、醬油等作為沾料食用 材料 牛腩1斤,紅蘿卜丁1杯,馬鈴薯丁1杯,蝦1/2斤,小黃瓜3條,大白菜1顆,牛肉片1盒,烏龍面1包,各式丸子1/2斤,辣椒少許,姜片3片,印度咖哩2大匙,鹽1小匙,糖1大匙,高湯4杯 做法 (1)牛腩加姜片先川燙洗過切小塊,加入紅蘿卜丁及馬鈴薯丁,再用水煮20分鐘取出備用。 (2)高湯4杯倒入鍋中加熱,再放入全部調(diào)味料煮沸。 (3)將材料依序放入印度咖哩火鍋湯底內(nèi),煮熟即可食用。
你肯定聽說過感恩節(jié),那么你知道感恩節(jié)的由來嗎?感恩節(jié)像中國的春節(jié)一樣,大家都要和自己的家人團聚,那么你知道感恩節(jié)有什么活動,又要吃什么呢? 感恩節(jié)(英語:Thanksgiving Day)是美國和加拿大共有的節(jié)日,原意是為了感謝上天賜予的好收成。 集體慶祝: 初時感恩節(jié)沒有固定日期,由各州臨時決定,直到美國獨立后,感恩節(jié)才成為全國性的節(jié)日。每逢感恩節(jié)這一天,美國舉國上下熱鬧非常,基督徒按照習(xí)俗前往教堂做感恩祈禱,城市鄉(xiāng)鎮(zhèn)到處都有化裝游行、戲劇表演或體育比賽等。分別了一年的親人們也會從天南海北歸來,一家人團圓,品嘗以“火雞”為主的感恩節(jié)美食。 美國當(dāng)?shù)刈钪膽c典則是從1924年開始的梅西百貨感恩節(jié)游行(Macy's Thanksgiving Day Parade)。 每逢感恩節(jié)這一天,美國舉國上下熱鬧非凡,人們按照習(xí)俗
英式下午茶點心自然不能少得了司康餅,司康餅其實自己做也十分的方便,那么司康餅怎么做呢,親親寶貝小編教你烘焙原味司康。 司康餅Scone是英式下午茶不可缺少的點心之一,自家做起來非常方便,味道要比星巴克什么的松軟美味許多。不久前在Mark&Spencer發(fā)現(xiàn)新貨"櫻桃香草果醬",毫不猶豫買回家來,即刻烘培原味司康,半小時內(nèi)搞定! 新鮮出爐的司康餅伴著剛?cè)胴浀墓u一起,泡上杯伯爵茶,在家里悠閑地享用起下午茶,周末最愜意不過如此。 這個recipe是用時令南瓜做創(chuàng)意點心。香甜的南瓜用來做pie和scone,都是無敵美味! 原料: 面粉2杯/1湯匙泡打粉/1茶匙鹽/3湯匙白砂糖/3湯匙紅糖/1茶匙肉桂粉/小條黃油切成小方塊/小半杯南瓜泥/1個雞蛋/半杯奶油 (在手揉制面團過程中,應(yīng)該感到稍許粘稠。如果過濕過粘,則需要適量加入一
我們經(jīng)常吃火鍋,但是我們的火鍋是濃湯底,但是瑞士的奶酪火鍋則是溶化了的奶酪。喜歡吃奶酪芝士的吃貨們肯定羨慕不已,瑞士人在奶酪火鍋涮的是面包、水果和蔬菜,你喜歡吃這樣的火鍋嗎? 奶酪火鍋是瑞士的傳統(tǒng)飲食之一,瑞士有很多傳統(tǒng)的奶酪飲食一定不會令人感到驚奇,其中最著名的是奶酪火鍋(Fondue)。奶酪火鍋是用溶化的奶酪制作而成,填充加熱,所以通常在冬天食用。 在當(dāng)今的瑞士,奶酪的生產(chǎn)嚴(yán)格地受國家的管理。法令規(guī)定一個地區(qū)只能生產(chǎn)該地區(qū)產(chǎn)的奶酪,不能生產(chǎn)其它地區(qū)的品種。這和法國葡萄酒生產(chǎn)的有關(guān)法令很相似,所以至今,瑞士的奶酪還能保持極其傳統(tǒng)的風(fēng)味,而沒有在大工業(yè)生產(chǎn)的沖擊下變得毫無特色。 有關(guān)于瑞士奶酪火鍋 公元前,瑞士人(當(dāng)時是凱爾特人)利用炭火、簡單的器皿、松枝,制成了有堅硬外殼的奶酪,這樣的奶酪經(jīng)得住長時間的儲藏,不易變質(zhì)。瑞士的冬天,大雪封山長達數(shù)月,奶酪是一
你喝過韓國的香蕉牛奶嗎,香蕉牛奶風(fēng)靡全韓國,現(xiàn)在也吸引了其他國家的人的味蕾。其實,香蕉牛奶是香蕉味牛奶,但是它的味道很香,有點甜,因此大受年輕人的歡迎。 香蕉牛奶是韓國便利店里最暢銷的飲品,已經(jīng)連續(xù)三年問鼎飲品消費榜的榜首。許多外國游客到韓國也必喝的一款飲品。 韓國的香蕉牛奶有2種,一種是放香蕉原汁的,還有一種是放香蕉香精(即這里并沒有香蕉,只是一種香蕉味的食物香精)的牛奶。其實2個喝起來很好區(qū)分,放原汁的比較濃,而放香蕉香精的沒有放原汁濃,因此價格也差很多了,一般情況下,放食物香精的牛奶也就便宜,而放原汁的就貴了。 在韓文,香蕉原汁叫:?????,而香蕉精叫:????,可以用記載來區(qū)分。因此現(xiàn)在韓國放香蕉香精的牛奶只能叫做香蕉味牛奶,而不能叫做香蕉牛奶。 現(xiàn)在韓國不僅有香蕉牛奶,還有香蕉果泥乳飲料、草莓牛奶、咖啡牛奶、巧克力牛奶等,也都值得去嘗試一下。
你喜歡喝咖啡嗎,咖啡香味濃郁,而且醒腦提神,已經(jīng)成為很多年輕人摯愛的飲料之一,特別是上班族的年輕人,更加是對咖啡愛不惜手。那么你知道世界上最著名的十種咖啡是什么嗎,你又是否喝過這十種咖啡呢? 世界上最著名的十種咖啡 1.摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中顯出濃厚的紐約風(fēng)味,配制方法:在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡,攪拌均勻,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作裝飾,最后再添加一些肉桂棒。 2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡:“在冷奶油上倒上溫咖啡”冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是熱的,不加攪拌讓它們保持各自的不同溫度,喝起來很有意思。這是美國人愛好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相稱地調(diào)和釀造出來。 配制方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一
家人朋友生日少不了的是喜慶的生日蛋糕,在外面買的固然圖案漂亮,味道美味。但是如果自己也親手做一個送給最愛的家人和朋友,那么生日的他一定會十分感動的?還在苦惱怎么做生日蛋糕嗎? 家庭自制蛋糕 工具:電飯鍋一個 材料:雞蛋四個、面粉一飯勺、蘇打粉(酵母粉)一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干 制作:先將雞蛋打散在一個容器里,邊攪拌邊加入白砂糖(根據(jù)個人口味輕重放)、面粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄干、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的面糊狀(如果面粉加多了估計就稠了,做出來的就不松軟了) 將電飯鍋里用刷子刷上一層色拉油,為了做出的蛋糕不沾鍋,容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入,蓋好蓋子,將電飯鍋打到煮飯檔,直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止,不過,此時不可以立即出鍋哦,還要繼續(xù)保溫十分鐘讓其充分的膨脹,十分鐘后就可以出來了,用一個大盤子倒扣在電飯鍋上,一個噴噴香的美味葡
去吃西餐的時候,你或許都會看到菜單上有各色各樣的意大利面,你是否想在家自己也做一道意大利面呢,下面親親寶貝小編就給你介紹一道最簡單的意大利面的做法,親們可以學(xué)著來做。 食譜原料: 意大利面100g,番茄200g,豬里脊50g,番茄醬20g,糖適量,鹽2g,醬油3ml,比薩草2g。 制作方法: 1、將豬里脊肉剁碎,放入預(yù)熱的炒鍋里; 2、加入少許醬油和鹽煸熟,略干一些為佳; 3、水燒開,將洗好的番茄放入開水中燙一分鐘左右; 4、泡在涼水里,皮會裂開,將皮去掉; 5、將番茄切成小塊后,剁成泥; 6、煮鍋的水燒開,下入意大利面; 7、煮二十分鐘左右,水開后加入一些涼水再次煮開,直至面條熟透,撈出備用; 8、將番茄倒入炒好的肉碎上面,加入糖,番茄醬,炒至醬變的粘稠,加入鹽和比薩草炒勻; 9、面條盛入盤中,淋上番茄醬和比
冰淇淋很多人都喜歡吃,但是你知道世界最有名的冰淇淋是什么嗎,下面小編告訴你世界十大冰淇淋,或者你還品嘗過哪一種呢! 1、 HANDEL'S HOMEMANDE ICE CREAM $YOGURT 美國連鎖店 這個總部位于俄亥俄州的冰激凌店,用果醬軟糖、焦糖、草莓、和真正的香草豆混合其他上等的原料,制作出精美的冰激凌、果汁冰塊、低脂酸奶和冰凍甜品。值得一提的是他們在一些節(jié)假日還會特地制作胡椒薄荷或者蛋酒口味的冰激淋 2 、 DR.BOB'S HAND CRAFTED ICE CREAM 美國加利福尼亞州波莫那 DR.BOB'S 高乳脂的農(nóng)化手工冰激凌贏取了多達 30 塊金牌。 ROBERT SMALL 博士發(fā)明了他自己獨特的冰激凌配方,全部都使用最上等的原料,包括: SCHARFFEN BERGER 巧克力、塔希提島香
娘惹榴蓮糕,鵝黃色的樣子十分有食欲,對于不吃榴蓮的人來說,榴蓮味也不是特別難接受,更多的是奶油的香味,口感十分特別。 娘惹榴蓮糕做法 原料: 主料:榴蓮120克,牛油120克,糖200克,鹽2克,雞蛋2個,鮮奶90克,椰奶60克,低粉300克,泡打粉6克。 做法: 1、牛油放軟后加糖、鹽打發(fā),分次加入雞蛋拌勻; 2、加入鮮奶、椰奶拌勻(和面粉要輪流加入); 3、加入榴蓮茸,篩入面粉、泡打粉攪拌1分鐘,倒入紙杯模7分滿,180度烤20分鐘左右,或直至蛋糕表面呈金黃色。
泰式的美味佳肴有很多,關(guān)于這道泰式甜辣排骨的做法你知道嗎?泰式甜辣排骨的營養(yǎng)功效是什么?下面由親親寶貝網(wǎng)將詳細介紹如何做泰式甜辣排骨。 食譜原料: 排骨500克,泰式甜辣醬汁1包。 工藝做法:烤 配菜專區(qū):家常菜 菜譜屬地:東南亞菜 制作方法: 1、排骨洗凈剁成小塊兒,倒入一半的調(diào)料汁,腌制1--2小時,如果肉很厚可以用刀背在肉上剁幾下,便于入味。 2、將腌制好的排骨連著腌制的汁水放入鍋中,在加半小碗水,大火煮至排骨表面兒變白,即可撈出。 3、將過水后的排骨放進烤箱或者平底鍋中用小火煎熟,表面略為焦黃,即可取出裝盤備用。 4、將袋中余下的一半調(diào)味汁,倒入鍋中,用中火燒開,轉(zhuǎn)成小火將湯汁收濃,澆在烤熟的排骨上即可,當(dāng)然也可以根據(jù)自己的口味添加適量的鹽調(diào)味,或者加一點老抽更好的上色。 健康提示: 豬排骨提供人體生理