小孩是可以喝田七煲雞的,少量的喝一些,可以強(qiáng)身健體,促進(jìn)生長(zhǎng),但喝的量不宜過(guò)多,過(guò)多反而會(huì)導(dǎo)致孩子的骨骺線(xiàn)提前閉合,骨骺線(xiàn)一旦閉合了,孩子就不容易再長(zhǎng)高了。
此外,也要給小孩吃些別的蔬菜水果,還有蛋白質(zhì),合理的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),少吃不吃垃圾食物,適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行些運(yùn)動(dòng),德智美全面發(fā)展。
準(zhǔn)備材料:田七15克、田七2只、大棗4枚
1、田七:活血散瘀、消腫止痛、養(yǎng)血生津、補(bǔ)氣提神,補(bǔ)虛強(qiáng)體
2、田雞:清熱利水、解毒消腫
3、大棗:補(bǔ)脾和中、補(bǔ)中益氣、安神助眠、維生素含量高
做法和步驟:
首先取熱水將田雞滾一滾,然后去頭、皮、內(nèi)臟,洗干凈待用。田七切片或磨粉,
大棗去核,以上工作準(zhǔn)備完畢,即一起放入燉盅,加入清水500毫升,武火煮沸20分鐘后,改用溫火慢
燉1小時(shí)左右,放人適量鹽及調(diào)味品(可根據(jù)個(gè)人口味添加,切記不可加雞蛋),即可飲湯吃肉。
另外,田七紅棗粥,田七山藥粥,還有三七烏雞湯等四款田七食療讓孩子身體健康,茁長(zhǎng)的成長(zhǎng)。
1、田七紅棗粥
要準(zhǔn)備田七粉,紅棗,粳米,冰糖,然后將粳米淘洗干凈,紅棗去核洗凈,然后一起放入到砂鍋里面,加水適量煮成粥,等到粥快熟的時(shí)候,加入田七粉、冰糖就可以了。
2、田七山藥粥
要準(zhǔn)備田七,山藥、大米,然后將田七切片,先煮上三十分鐘,再入山藥大米一起煮成粥,最后加點(diǎn)調(diào)味料食用。
3、田七烏雞湯
要準(zhǔn)備烏雞肉,田七,然后在將雞肉洗干凈,田七磨成粉,大火將水燒開(kāi),加入雞肉煮上三到七分鐘,然后將雞肉給取出,移到燉盅里面,用小火燉到雞肉熟透,最后加入田七跟適量的蔥、食鹽、味精調(diào)味后食用。
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