1、辛辣刺激的食物。
避免辛辣或刺激的調(diào)料,如味精、花椒、胡椒、芥末油、辣椒醬、火鍋調(diào)料、方便面調(diào)料、芥末、孜然、茴香、桂皮等,以免引起腸胃不適,不利于病情的好轉(zhuǎn)。
2、含人工成分的食物。
一些含有人工色素、酵母、防腐劑等成分的罐頭、腌制食物或飲料以及刺激性食物都可能是誘發(fā)因素,這些食物比較難消化,食物殘渣會在腸道內(nèi)停留較久,從而降低腸胃的消化功能,產(chǎn)生的蛋白胨和多肽會加大機體過敏的可能性。如餅干、糖果、汽水、啤酒、糕點、面包。
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1、推薦:胡蘿卜山藥粥
2、食材:排骨適量、山藥30克、胡蘿卜30克、稀飯30克、姜適量、鹽適量。
3、步驟:
(1)胡蘿卜切塊,排骨過水,去味去血水,燒好熱水入生姜備用,放入已過水的排骨,加入食鹽,大火燒開后,轉(zhuǎn)文火慢燉30分鐘左右。
(2)加入山藥,胡蘿卜,燉煮15分鐘。再將取山藥胡蘿卜搗爛。
(3)備好白米稀飯一小碗。加入稀飯,視情況加入些排骨湯,煮開。攪拌均勻即可。
4、推薦理由:排骨有很高的營養(yǎng)價值,具有滋陰壯陽、益精補血的功效。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。
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