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2歲前飲食不要添加糖,為什么不要過(guò)早引入糖?

2020年05月25日 15:59閱讀次數(shù):248
標(biāo)簽:寶寶食譜食譜
吃糖幾乎是人類的天性,嬰兒天生就偏愛(ài)甜味,羊水是甜的,母乳也是甜的,孩子一開(kāi)始都不喜歡蔬菜等苦味食物。從很小的時(shí)候,在我們還沒(méi)不知道什么是糖的時(shí)候,我們就愛(ài)上甜甜的味道,所有的寶寶都是愛(ài)糖一族,各式各樣的糖果、果汁,任何能夠帶給他們甜膩口味的食物都會(huì)是寶寶的摯愛(ài)。

吃糖幾乎是人類的天性,嬰兒天生就偏愛(ài)甜味,羊水是甜的,母乳也是甜的,孩子一開(kāi)始都不喜歡蔬菜等苦味食物。

從很小的時(shí)候,在我們還沒(méi)不知道什么是糖的時(shí)候,我們就愛(ài)上甜甜的味道,所有的寶寶都是愛(ài)糖一族,各式各樣的糖果、果汁,任何能夠帶給他們甜膩口味的食物都會(huì)是寶寶的摯愛(ài)。

這種與生俱來(lái)的喜愛(ài)還真不是什么太值得高興的事,因?yàn)樘强墒莵?lái)者不善,稍不注意就會(huì)引起很多問(wèn)題,尤其是對(duì)于年幼的寶寶,很可能在不知不覺(jué)中,糖就開(kāi)始讓寶寶無(wú)法抗拒了。

奶爸的小外甥酷愛(ài)吃糖,都是姥姥姥爺?shù)哪鐞?ài)導(dǎo)致的,從小小外甥一不聽(tīng)話、哭鬧,或者生病了,姥姥姥爺哄孩子的辦法就是一顆糖果,這是最直接最快速的哄好辦法,一來(lái)二去小外甥幾乎形成了條件反射,養(yǎng)成了愛(ài)吃糖的習(xí)慣,不管什么時(shí)候總想吃一顆糖果。

后來(lái)被姐姐發(fā)現(xiàn)后,一度讓大人停掉了吃糖這個(gè)習(xí)慣,不過(guò)老人家嗎,總是會(huì)在你不注意的時(shí)候就偷偷給孩子吃一顆,有時(shí)候小外甥還會(huì)央求奶爸去給他買糖果,奶爸當(dāng)然果斷拒絕。

其實(shí)不光是吃直接吃糖不好,平時(shí)生活中的寶寶的飲食爸爸媽媽也要格外注意,因?yàn)閶雰旱娘嬍持性皆缫胩?,寶寶就越有可能在童年和以后的生活中更喜歡和選擇甜食,在日后的生活中形成一種不太健康的飲食選擇模式。

為什么不要過(guò)早引入糖?

在兒童時(shí)期吃高糖食物會(huì)讓很多疾病的發(fā)病率大大提高,如心臟病、肥胖和高血壓。這就是為什么美國(guó)心臟協(xié)會(huì)建議所有家長(zhǎng)要在寶寶2歲之前飲食中避免添加糖。

有研究表明,大部分7至8個(gè)月大的嬰兒中,近一半已經(jīng)吃過(guò)某種甜點(diǎn)或加糖飲料。雖然你可能認(rèn)為吃點(diǎn)糖沒(méi)什么壞處,但這么早吃甜食會(huì)直接塑造你孩子的口味偏好。

這個(gè)時(shí)期應(yīng)該是讓你的寶寶接觸各種健康食品的最佳時(shí)機(jī),以幫助她養(yǎng)成對(duì)健康食物的口味偏好。如果你的寶寶很容易就能吃到甜的飲料和食物,她就會(huì)更喜歡吃這些,你想讓她吃的營(yíng)養(yǎng)食物在她的小胃里就再也沒(méi)有空間了。

超市里面兜售的食品中你很難找到不添加糖的食品,即使是被認(rèn)為健康的食物,如全麥面包,也含有一些添加糖,所以很多時(shí)候?qū)殞毜某缘氖澄锒家裢庾⒁猓M量選擇在家里就餐是一個(gè)非常棒的選擇,避免添加糖的飲料也是十分重要。

這里有一些簡(jiǎn)單的易于遵守的建議能夠幫助您限制寶寶糖的攝入量:

不要喝含糖飲料,堅(jiān)持喝白開(kāi)水或純牛奶用水果代替果汁用不添加任何成分的冷凍干果代替果干與其吃冰淇淋,不如吃水果全脂酸奶凍糕不要吃餅干生活中盡量避免這些常見(jiàn)的食物對(duì)寶寶來(lái)說(shuō)就能避免掉很多糖的攝入,所以這需要爸爸媽媽細(xì)心照料寶寶,幫助他挑選最健康的食物。

這里有很多媽媽會(huì)疑惑,自己榨的純果肉果汁可以給寶寶吃嗎?100%的果汁嚴(yán)格來(lái)說(shuō)不含任何添加糖,但它所含的天然糖和蘇打水所含的一樣多,而且它缺乏水果中所含的膳食纖維,所以也不建議給寶寶喝,事實(shí)上,美國(guó)兒科學(xué)會(huì)建議1歲之前不要喝果汁,因?yàn)榻?jīng)常喝果汁可能會(huì)導(dǎo)致:

營(yíng)養(yǎng)不良增加蛀牙的風(fēng)險(xiǎn)增加腹瀉、脹氣腹脹的風(fēng)險(xiǎn)果汁未經(jīng)巴氏消毒,感染細(xì)菌的風(fēng)險(xiǎn)大大增加所以永遠(yuǎn)不要覺(jué)得你是不允許寶寶吃甜食和飲料的“吝嗇壞父母”,相反你的孩子健康都把握在你的手上,從一開(kāi)始你就要保持寶寶的健康。不允許你的孩子在家里吃加糖的食物和飲料很容易,確保你不在寶寶身邊的時(shí)候也能這樣做同樣是非常重要的。

嬰兒什么時(shí)候可以吃糖果呢?

這個(gè)問(wèn)題很多家長(zhǎng)都不曾發(fā)問(wèn),奶爸查了一圈也沒(méi)有明確的時(shí)間表顯示嬰兒可以吃糖果了,要奶爸說(shuō)如果可以那么最好讓孩子一直都不吃糖果,如果你的小孩吃了糖果,奶爸也不想讓你感到非常內(nèi)疚,但是盡可能減少糖的攝入量仍然很重要。

最新的《嬰幼兒喂養(yǎng)研究》(2018)展示了嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的最新數(shù)據(jù):

約30%的1歲兒童和45%的2至3歲兒童在特定的一天喝加糖飲料,其中水果味飲料最受歡迎。27%的1至3歲兒童在某一天不吃一份單獨(dú)的蔬菜大約75%的2至3歲兒童的鈉攝入量超過(guò)了上限超過(guò)60%的2- 3歲兒童超過(guò)飽和脂肪的標(biāo)準(zhǔn)四分之三的1至2歲兒童每天都吃糖,而2至3歲兒童中有90%每天都吃糖看到了嗎,有時(shí)候甚至在不知不覺(jué)中寶寶就吃了很多糖,奶爸覺(jué)得現(xiàn)在吃含糖食物的嬰幼兒比以往任何時(shí)候都要多。

糖果的營(yíng)養(yǎng)含量很低,考慮到孩子在出生后的頭兩年對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求量很大,在孩子的小肚子里塞滿糖對(duì)孩子的身體和大腦沒(méi)有任何幫助。

美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心(CDC)的數(shù)據(jù)顯示,兩歲以下兒童的肥胖率為8%,并強(qiáng)調(diào)食品對(duì)這一年齡段的體重有很大影響。當(dāng)嬰兒吃糖時(shí),糖果會(huì)提供太多的熱量,他們有更高的超重風(fēng)險(xiǎn)。

糖攝入量的推薦值是多少呢?

美國(guó)疾病控制與預(yù)防中心的營(yíng)養(yǎng)流行病學(xué)家克爾斯滕·赫里克說(shuō):“這是我們首次對(duì)2歲以下兒童的添加糖攝入量進(jìn)行調(diào)查?!薄拔覀兊难芯拷Y(jié)果表明,很多寶寶糖的攝入量在生命早期就開(kāi)始了,并超過(guò)了目前的建議攝入量?!?

該研究分析了全國(guó)健康與營(yíng)養(yǎng)檢查調(diào)查研究中800多名6 - 23個(gè)月嬰幼兒的數(shù)據(jù)。

6到11個(gè)月大的嬰兒中,有60%以上的人平均每天攝入不到1茶匙的添加糖。12至18個(gè)月大的幼兒中,98%每天攝入5.5茶匙的添加糖85%的嬰幼兒在某一天攝入了添加糖。在19到23個(gè)月大的時(shí)候,99%的孩子平均每天消耗超過(guò)7茶匙的糖。政府并沒(méi)有為兩歲以下兒童每日推薦的添加糖限量提供指導(dǎo),但對(duì)于2歲至19歲的兒童和成年女性,建議的限量是6茶匙或更少。對(duì)于成年男性,每天的糖攝入量限制在9茶匙或更少。

對(duì)于寶寶糖攝入的控制還是不樂(lè)觀的,吃糖是人的天性,克服天性從來(lái)都不是一件容易的事情。

糖對(duì)牙齒的危害

在孩子成長(zhǎng)頭5年里,當(dāng)他們建立起自己的食物偏好時(shí),經(jīng)常接觸甜的食物或飲料,會(huì)增加蛀牙的風(fēng)險(xiǎn),當(dāng)孩子的牙齒接觸過(guò)多的糖時(shí),就會(huì)發(fā)生蛀牙,它甚至可以發(fā)生在你的孩子長(zhǎng)牙之前。

研究人員曾取兒童口腔內(nèi)的唾液化驗(yàn)證實(shí),患齲齒的兒童,口腔唾液中糖和乳酸的含量比牙齒健康的兒童高3倍。糖是導(dǎo)致蛀牙的重要因素,牙齒的表面經(jīng)常附著一層垢膜,內(nèi)裹藏著無(wú)數(shù)的細(xì)菌。這些細(xì)菌會(huì)吸取食物中的糖分,包括蔗糖、葡萄糖、麥牙糖及乳糖,從而制造酸素,酸素溶解牙齒表面的琺,形成齲齒、蛀牙。

兒童由于吃糖過(guò)多,吃完又不漱口,有的甚至睡覺(jué)時(shí)口里還含著糖,凡有這種習(xí)慣的孩子,齲齒數(shù)量多,齲壞的速度也快,程度也嚴(yán)重。

有些兒童有睡前吃點(diǎn)心的習(xí)慣,甚至于含著糖入睡,這些不良習(xí)慣應(yīng)當(dāng)革除。禁止孩子吃糖果、甜食是難以做到的事,但應(yīng)養(yǎng)成食后漱口,刷牙的習(xí)慣,以減輕對(duì)牙齒的危害。一定要每天給孩子刷牙,以降低蛀牙的風(fēng)險(xiǎn)。

愛(ài)吃糖小外甥今年7歲了,前兩天剛剛開(kāi)學(xué)了已經(jīng)上一年級(jí)了,由于愛(ài)吃糖小外甥的牙現(xiàn)在也有齲齒了,不過(guò)聽(tīng)姐姐說(shuō)小外甥現(xiàn)在每天按時(shí)刷牙,自己也意識(shí)到了吃糖的壞處,開(kāi)始自覺(jué)不再吃糖,奶爸真替小外甥感到高興,在牙齒壞掉之前大人和孩子一同覺(jué)悟,一起改掉壞習(xí)慣,可喜可賀。

說(shuō)了這么多,今天奶爸主要就是給大家科普寶寶吃糖的事情,糖雖然味美滋甜,讓人回味無(wú)窮讓人流連忘返,但是對(duì)于寶寶還是要多多注意,現(xiàn)實(shí)生活中如果無(wú)法禁止吃糖,那也要嚴(yán)格控制不要吃太多糖。

最后奶爸雖然同意不要給寶寶吃甜食的觀點(diǎn),但奶爸并不是建議爸爸媽媽要跳過(guò)生日蛋糕,如果小寶寶只有一次任性的吃甜食的機(jī)會(huì),那就讓他開(kāi)開(kāi)心心的吃一個(gè)生日蛋糕吧。


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