秋季寶寶感冒、咳嗽、潤肺、降火食譜

寶寶食用本食譜，能起到潤肺，預(yù)防和緩解咳嗽的作用，即使是伴有發(fā)熱的寶寶，也可以食用。特別適合寶寶秋天進(jìn)食。

白蘿卜雪梨汁的營養(yǎng)價值與功效：

白蘿卜具有消食、理氣、化痰的功效，能很好地調(diào)理脾胃。而梨，具有潤肺清燥、止咳化痰的功效，尤其是梨皮，止咳的作用更好。

因此，白蘿卜與雪梨搭配，是咳嗽病人很好的輔助治療食品，即使是伴有發(fā)熱的病人，也可以食用。

白蘿卜雪梨汁還可以預(yù)防咳嗽。由于營養(yǎng)過剩，現(xiàn)在有很多人屬于脾虛的體質(zhì)，尤其是經(jīng)常感冒咳嗽的兒童，典型表現(xiàn)為舌苔厚膩。

根據(jù)《本草綱目》記載，白蘿卜梨水有治療風(fēng)熱、潤肺、消痰、降火、解毒的功效。對急性氣管炎，和上呼吸道感染的患者，都有很好的治療效果。特別適合秋天食用。

需要準(zhǔn)備的食材有：白蘿卜、雪梨、冰糖 ↓圖

下面開始白蘿卜雪梨汁的制作：

【1】把白蘿卜洗凈，切成小粒，備用； ↓圖

【2】雪梨洗凈，切成小粒，放碗中，用清水浸泡，以免雪梨變色，備用； ↓圖

【3】奶鍋中加清水，煮開，把切好的蘿卜粒放入，不用蓋鍋蓋，中火煮2分鐘；2分鐘后，把蘿卜撈出，備用 ↓圖

bee爸提示：煮蘿卜是為了去除蘿卜的特殊的辛辣味；

【4】把煮蘿卜的水倒掉，將雪梨連水一起倒入奶鍋中，然后把煮好的蘿卜、冰糖一起放入，大火煮開，中火煮5分鐘，煮的時候，不要蓋鍋蓋，否則，寶寶喝了以后，容易脹氣。 ↓圖

【5】食材煮好后，連水一起倒入豆?jié){機或攪拌機中，選果汁檔，把食材打成汁，一般2分鐘就可以了。果汁打好后，倒入杯子里，即可飲用，也可以用濾網(wǎng)過濾一下，這樣，白蘿卜雪梨汁就做好了。 ↓圖

注意事項：

白蘿卜一般不能與水果一起吃，特別是桔子，與白蘿卜一起吃，會誘發(fā)甲狀腺腫。但是白蘿卜與梨是個例外，二者搭配，不僅無害，還有一定的藥用價值。