運動可以促進寶寶食欲,不過當夏季出游時家長一般都會帶足各類食物,寶寶吃飯的時間也不像在家一眼規(guī)律,等回到家后寶寶又有拒絕吃飯的傾向。炎炎夏季出游歸來,來了解下夏季的蔬果,做出寶寶喜歡的飲食安排吧。
提升寶寶食欲 夏季飲食巧安排
選擇夏令最佳食品:
糧食中以綠豆、紅小豆為佳。用兩豆煮湯,加適量白糖,放置冰箱內(nèi)冷卻,是極好的清涼飲料。用綠豆淀粉制成涼粉或粉皮,加上醋、大蒜等調(diào)料拌食,能消暑祛火。大蒜還有抗菌作用,可防痢疾等腸道傳染病。
瓜果中西瓜為首選,其含有葡萄糖、果糖、各類維生素與礦物質(zhì),性味甘寒,能消煩止渴、解暑熱、利小便。不過因其性味寒涼,水分又多,也不宜吃得太多,以免傷了脾胃。
蔬菜中冬瓜、黃瓜宜常食。兩瓜均富含維生素C、鈣、磷、鐵等微量元素,性味甘涼,清熱解毒、利尿、消煩。可制成多種菜肴佐餐。
荷葉粥堪稱清暑去熱之上品。用大米煮粥,熟后用一張洗凈的鮮荷葉蓋在粥上,再煮5分鐘,去掉荷葉,調(diào)入白糖。粥呈淡綠色,氣味清香,熱吃、涼吃均宜。
馬齒莧是一種夏令常見野菜,營養(yǎng)豐富,性味甘酸寒,可消熱解毒、止痢消炎。夏季用其煮粥,或洗凈后用開水焯,加大蒜及調(diào)料涼拌做菜,有治療與預(yù)防腹瀉、腸炎、菌痢等功效。
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發(fā)吧!