每個寶寶都有著旺盛的好奇心,尤其對有著鮮艷色彩的東西更是感興趣,媽媽們?nèi)绻胍黾訉殞毜氖秤?,除了把飯菜做得香噴噴之外,可以從色澤上出發(fā),有著鮮艷色彩的菜肴總能勾起人們的食欲,既是是粗糧,也要把它做出屬于它的精細(xì)來,下面,親親寶貝網(wǎng)小編為您介紹紫薯米粥的新做法,讓你的寶寶愛上粗糧。
寶寶營養(yǎng)食譜——紫薯米粥
原 料:
紫薯200克,肉湯100克,香米60克,小米40克,蝦米3克。
調(diào) 料:
少量精鹽。
紫薯米粥
做 法:
1、洗凈蝦米,然后剁碎;熬制肉湯;
2、紫薯洗凈后把皮削去,把紫薯切成丁,大小在一立方厘米左右,然后放屜籠上蒸15分鐘,留著備用;
3、洗凈小米和香米并放入鍋內(nèi),加入適量肉湯,添加適量清水并且把之前剁好的蝦米和蒸好的紫薯丁放進(jìn)鍋里一起煮,煮至米爛粥粘時即可;
4、使用前根據(jù)個人口味放入適量食鹽。
特 點(diǎn):
色澤鮮美,粥綿味香,入口爽滑。
營養(yǎng)價值:
蝦米鮮美讓人口齒余香,紫薯通腸潤腸,肉湯富含鈣質(zhì),對處于生長發(fā)育期的孩子來說是一款極具營養(yǎng)價值的米粥。
小貼士:
雖說紫薯有通腸潤腸的效用,可孩子如果便秘嚴(yán)重,建議少食用這款營養(yǎng)粥。
個人建議不用增加糖,清清淡淡里有食物的淡甜,更可口。
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