孕早期要在5個(gè)方面安排飲食

　　準(zhǔn)媽媽在懷孕早期通常會(huì)出現(xiàn)一些生理反應(yīng)，如惡心、嘔吐等，這些生理反應(yīng)讓準(zhǔn)媽媽食欲變低，因此更需注意孕早期的營(yíng)養(yǎng)飲食，專家建議孕早期的準(zhǔn)媽媽，要在以下5個(gè)方面安排飲食。

孕早期要在5個(gè)方面安排飲食

　　1.選擇促進(jìn)食欲的食物。

　　如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等，它們色彩鮮艷，營(yíng)養(yǎng)豐富，易誘發(fā)人的食欲。

　　2.選擇易消化、易吸收，同時(shí)能減輕嘔吐的食物。

　　動(dòng)物性食物中的魚、雞、蛋、奶，豆類食物中的豆腐、豆?jié){，均便于消化吸收，并含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且味道鮮美，孕婦可經(jīng)常選用。大米粥、小米粥、烤面包、饅頭、餅干、甘薯，易消化吸收，含糖分高，能提高血糖含量，改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒。酸奶、冰淇淋等冷飲較熱食的氣味小，有止吐作用，又能增加蛋白質(zhì)的供給量，孕婦可適量食用。

　　3.烹調(diào)要符合口味。

　　懷孕后，很多人飲食習(xí)慣發(fā)生變化，烹調(diào)時(shí)可用檸檬汁、醋拌涼菜，也可用少量香辛料，如姜、辣椒等，讓食物具有一定的刺激性。冷食能減輕食物對(duì)胃黏膜的刺激作用，如涼拌雙耳、涼拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。

　　4.想吃就吃，少食多餐。

　　妊娠反應(yīng)較重的孕婦只要想吃就吃。比如睡前和早起時(shí)，坐在床上吃幾塊餅干、面包等點(diǎn)心，可以減輕嘔吐，增加進(jìn)食量。

　　5.進(jìn)食過程中保持心情愉快。

　　聽聽輕音樂，餐桌上放鮮花等，都可解除孕吐的煩躁，從而增加孕婦的食欲，保證胎兒正常發(fā)育。

　　親親寶貝小編友情推薦孕早期食譜：西蘭花燒雙菇

　　原料：西蘭花100克，白蘑菇5朵，香菇5朵，胡蘿卜半根，鹽、蠔油、糖、水淀粉各適量。

　　做法：

　　1。西蘭花洗凈掰成小朵;白蘑菇、香菇洗凈、切成片，胡蘿卜切成丁。

　　2。鍋內(nèi)放蠔油燒熱后，再放入西蘭花、白蘑菇、香菇翻炒，炒熟后放入鹽、糖調(diào)味。

　　3。出鍋前，用水淀粉勾芡即可。

　　營(yíng)養(yǎng)提示：菜花富含多種營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期食用可以減少癌癥的發(fā)病幾率，其含有的豐富類黃酮是最好的血管清理劑，它還可以增強(qiáng)肝臟的解毒功能。

　　★ 西蘭花的其他吃法

　　蘭花蝦球

　　西蘭花洗凈，掰成小朵，用沸水焯一下;鍋內(nèi)放油燒熱后，放入西蘭花和蝦仁翻炒，用鹽調(diào)味，出鍋前再用淀粉勾芡即可。