粗糧是孕期不可缺少的營養(yǎng)

孕期的營養(yǎng)是有一定安排的，吃的太少了容易營養(yǎng)不良，吃了太多了又容易形成巨形兒，所以孕期一定要注意合理的營養(yǎng)安排，粗糧是孕期不可缺少的營養(yǎng)，可以讓準(zhǔn)媽媽和肚子里的寶寶身體都強(qiáng)壯。

孕婦的膳食宜粗細(xì)搭配、葷素搭配，不要吃得過精，以免造成某些營養(yǎng)元素吸收不夠。而且，粗糧的孕婦其胎兒的流產(chǎn)和早產(chǎn)的發(fā)生率較低，那么準(zhǔn)媽媽在孕期不可缺少的粗糧有哪些呢?

一、玉米

玉米富含鎂、不飽和脂肪酸、粗蛋白、淀粉、礦物質(zhì)、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。

黃玉米籽，又稱為黃色植物食品，它富含鎂元素。鎂能夠幫助血管舒張，加強(qiáng)腸壁蠕動，增加膽汁，促使人體內(nèi)廢物的排泄，有利于身體新陳代謝。它還富含谷氨酸等多種人體所需的氨基酸，能夠促進(jìn)大腦細(xì)胞的新陳代謝，有利于排除腦組織中的氨。

紅玉米籽以富含維生素b2為主要特色。孕婦常吃可以預(yù)防及治療口角炎、舌炎、口腔潰瘍等核黃素缺乏癥。

玉米油以富含維生素e為主要特色。常吃不僅能美容，還能降低血液中膽固醇的含量，可防治動脈硬化及冠心病。

玉米的胚芽及花粉富含天然的維生素e。常吃可以增強(qiáng)體力及耐力，能夠有效地防治“妊娠巨幼紅細(xì)胞性貧血”。

玉米須煎水代茶飲，有利尿、降壓、清熱、消食、止血、止瀉等功效?？捎糜诜乐?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/hybk/yunqi/yqbs/20121201_240276.html" title="妊娠高血壓" class="innerlink" target="_blank">妊娠高血壓綜合癥、肝膽炎癥以及消化不良等疾病。

二、紅薯

又稱甘薯或地瓜。紅薯富含淀粉，其氨基酸、維生素a、b、c及纖維素的含量都高于大米與白面，還富含人體必需的鐵、鈣等礦物質(zhì)，是營養(yǎng)全面的長壽食品。美國和日本兩國的科學(xué)家聯(lián)合研究表明，紅薯含有類似雌性激素的物質(zhì)，孕婦食用后能使皮膚白嫩細(xì)膩。紅薯中含有粘蛋白，是一種多糖和蛋白質(zhì)的混合物，屬于膠原和粘多糖類物質(zhì)。這種物質(zhì)促進(jìn)膽固醇的排泄，防止心血管的脂肪沉淀，維護(hù)動脈血管的彈性，從而能有效地保護(hù)心臟，預(yù)防心血管疾病。所以，紅薯是孕婦的營養(yǎng)保健食品。

三、糙米

糙米也十分適合孕婦食用。每100克糙米胚芽中合蛋白質(zhì)3克、脂肪1.2克、維生素b1、b2各2.5克、維生素e1.8克、維生素c50毫克、維生素a50毫克、菸堿酸250毫克、葉酸250毫克、鋅20毫克、鎂15毫克、鐵20毫克、磷15毫克。