很多家長(zhǎng)不知道孩子喜歡吃什么,為此很煩惱,所以在此,親親寶貝網(wǎng)的專家為您推薦這道美食——柿子丸!
原料:
柿子2個(gè)。
調(diào)料:
蘋(píng)果醬或杏醬15克,白糖、淀粉各10克
做法:
1. 將柿子用開(kāi)水燙后,剝?nèi)テ?,放在碗中用勺碾碎,加入適量的淀粉、白糖,捏成丸。
2. 將丸子放入溫油中慢炸,待其外表稍焦時(shí),即可出鍋。
3. 蘸蘋(píng)果醬或杏醬食用。
營(yíng)養(yǎng)小提示:
柿子含有鋅、銅、碘等營(yíng)養(yǎng)元素,有養(yǎng)肺胃、清燥火的功效,可補(bǔ)虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血。
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