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山楂糕

2016年03月21日 15:41出處:互聯(lián)網(wǎng)作者:xiaxia閱讀次數(shù):698
標(biāo)簽:山楂
山楂酸酸甜甜的,是開胃佳品,對(duì)于食欲不佳的小寶寶,媽媽們可以以山楂為原料制作相應(yīng)的山楂食譜給寶寶,下文介紹的這款山楂糕就是不錯(cuò)的選擇。

食品原料:

大麥芽100克、去核山楂50克、糯米150克。白糖、蜂蜜各適量。

制作方法:

1、大麥芽、山楂分別洗凈,風(fēng)干,研成末;糯米洗凈,風(fēng)干,放入鍋中炒熟,研成末。

2、將大麥芽末、山楂末、糯米末、白糖和適量清水拌勻,加入適量蜂蜜,壓成方塊糕入鍋蒸熟即可。

食譜類別:

1歲寶寶食譜

營養(yǎng)分析:

每百克山楂果實(shí)中,含鈣85毫克、維生素C89毫克,還含有豐富的鐵、磷、蛋白質(zhì)、脂肪以及紅色素、果膠等。

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