幼兒吃益生菌如何吃出營(yíng)養(yǎng)

益生菌，相信媽媽們都聽得不少了，可是益生菌到底有什么好處?哪些食物含有益生菌?許多媽咪也許都不清楚，只知道此“菌”跟其他“菌”不一樣，對(duì)身體有益處。今天，讓我們一起看看益生菌到底有多“益”。

益生菌的四大益處

益生菌就像是寶寶腸胃的指示器，當(dāng)寶寶的大便軟硬剛剛好，而且排便規(guī)律，就說明他的腸道是健康的。當(dāng)菌群遭到破壞，腸道失常，大便就會(huì)出現(xiàn)異常，出現(xiàn)腹瀉或者便秘，所以平衡菌群對(duì)于寶寶健康有著重要意義。

防止寶寶乳糖不耐受

正常情況下，寶寶隨著年齡增長(zhǎng)，腸道中乳糖酶的活性逐漸下降，2歲以后乳糖酶的活性急速降低，3-5歲兒童乳糖酶缺乏的發(fā)生率為30%。有些寶寶則鮮甜缺乏乳糖酶，不能分解消化牛乳中的乳糖，會(huì)表現(xiàn)出腹瀉、嘔吐等癥狀。

飲用益生菌發(fā)酵乳，乳糖不耐受的問題即可迎刃而解。

促進(jìn)寶寶營(yíng)養(yǎng)吸收

益生菌發(fā)酵后產(chǎn)生的乳酸，可以提高鈣、磷、鐵的利用率，促進(jìn)鐵和維生素D的吸收，乳糖分解產(chǎn)生半乳糖，與嬰兒出生后腦的迅速生長(zhǎng)有密切關(guān)系。它還有利于防治由于缺鐵、缺鈣而引起的貧血癥和軟骨病。

提高寶寶免疫力

益生菌可以產(chǎn)生大量抑制有害菌的物質(zhì)，包括乳酸、醋酸等有機(jī)酸，過氧化氫、醛類、乳酸鏈球等天然抗生物質(zhì)，可抑制病原菌的繁殖，調(diào)整腸道菌群之間的關(guān)系，保持益生菌呈優(yōu)勢(shì)狀態(tài)，而克服因抗生素等因素引起的體內(nèi)正常菌群失調(diào)。

增進(jìn)食欲，預(yù)防消化不良

益生菌奶可以增進(jìn)食欲，促進(jìn)胃液分泌，增強(qiáng)腸胃消化功能，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，因而可以防治便秘、消化不良和腹瀉等癥。

富含益生菌的食物

寶寶1歲之后，每天可以食用一些富含益生菌的食物，常見的有酸奶、奶酪、乳酸飲料等，不過食用不可過量。以酸奶為例，每天1-2杯(100毫升)為宜。

除了單吃之外，這些益生菌食物也可以入菜，而且口感更好呢。