孕早期早餐吃什么 孕早期早餐營養(yǎng)食譜推薦

孕早期的時(shí)候，孕婦很多時(shí)候都會(huì)因?yàn)槿焉锓磻?yīng)而沒有胃口，那么孕婦吃什么好呢?親親寶貝小編為各位在孕早期的媽媽準(zhǔn)備了多款營養(yǎng)早餐食譜，媽媽們可以看一下喲!

紅棗桂圓銀耳羹：

【原料】紅棗7枚，桂圓50克，銀耳10朵，冰糖適量。

【制法】

將紅棗洗凈，桂圓洗凈后去皮，去核，銀耳用水發(fā)好用手撕下花瓣待用。用一小鍋把桂圓、大棗、銀耳放入鍋中，加水沒過食物，放在火上加熱煮15分鐘左右，把冰糖加入再煮幾分鐘即可。

【功效】

每日一次，早晚服用或加餐服用均可，有補(bǔ)血，益智的作用，益于腦細(xì)胞生長。

糖醋蓮藕：

【原料】蓮藕250克，花生油15克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋1O克，食鹽1克，花椒10粒，蔥花少許。

【制法】

(1)將蓮藕去節(jié)、削皮，粗節(jié)一削兩半，切成薄片，用清水漂洗干凈。

(2)炒鍋置于火上，放入花生油，燒至五成熱，放入花椒，炸出香味后撈出，再放入蔥花略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、食鹽、白糖、米醋繼續(xù)翻炒，待藕片成熟，淋少許香油即可出鍋。

【功效】

藕解渴、散淤，清熱生津、養(yǎng)血止瀉、健脾開胃。特別是熟藕有健補(bǔ)脾胃的作用，能增進(jìn)食欲，補(bǔ)充營養(yǎng)，健腦益智。貼心提醒：此菜酸甜可口，少油膩，孕早期女性多喜歡食用。但要注意選擇新鮮的蓮藕作原料。