咖啡及咖啡因制品如可樂、巧克力、茶葉(破壞維生素B1、刺激胎兒興奮、影響大腦和心臟等器官發(fā)育,容易畸形和流產(chǎn));
含酒精類飲品:酒精延緩胎兒發(fā)育、致畸形或缺陷、影響胎兒智力發(fā)育;
日常調(diào)味品:比如茴香、桂皮、五香粉、辣椒等不易多食,容易便秘導(dǎo)致早產(chǎn)等不良后果,糖會(huì)消耗身體大量的鈣、味精可以消耗體內(nèi)的鋅含量;
生的食物:如魚片、生蠔等,這類食物沒有經(jīng)過高溫,一些寄生蟲和病菌會(huì)傷害胎兒;
避免吸煙:香煙中含有的尼古丁可致胎兒缺氧,導(dǎo)致流產(chǎn)和死胎,且致畸形率非常高,所以孕婦要不要吸煙,且要遠(yuǎn)離二手煙。
除了以上的一些慎食的食物外,全世界都公認(rèn)的十大垃圾食品是一定要遠(yuǎn)離的:
一、油炸食品:屬于致癌物質(zhì)、破壞維生素、心腦血管元兇;
二、腌制類食品:會(huì)加重血管和腎臟的負(fù)擔(dān)、鼻喉和腸胃炎癥并易致癌;
三、加工類肉食品:里面含有的亞硝酸鹽、防腐劑等,會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),易致癌;
四、餅干類食品:除了低溫烘烤和全麥餅干外,其他的大多使用香精和色素過量,破壞維生素對(duì)肝臟增加負(fù)擔(dān),并沒有什么營養(yǎng);
五、汽水可樂類:除了會(huì)消耗體內(nèi)大量的鈣和鋅外,還影響食欲;
六、方便面類食品和膨化食品:鹽含量高,香精和防腐劑會(huì)傷害肝臟,沒有營養(yǎng)的垃圾食品;
七、罐頭類食品:熱量過多,破壞維生素和導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,營養(yǎng)極低;
八、蜜餞果脯類食品:里面含有的亞硝酸鹽、防腐劑等,會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),易致癌:
九、冷飲甜品類食品:奶油含量過高,過多的糖會(huì)導(dǎo)致鋅流失,引起肥胖,出現(xiàn)妊娠糖尿病,增加了孕期風(fēng)險(xiǎn);
十、燒烤類食品:致癌物質(zhì)最多的食物,絕對(duì)不要碰的食物。
1、葉酸
懷孕前三個(gè)月應(yīng)該補(bǔ)充葉酸,因?yàn)槿~酸關(guān)系到胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。若懷孕時(shí)缺乏葉酸,容易造成胎兒神經(jīng)管的缺陷,如無腦兒或脊柱裂,并且發(fā)生兔唇、顎裂的機(jī)會(huì)也升高。許多天然食物中含有豐富的葉酸,各種綠色蔬菜,及動(dòng)物肝腎、豆類、水果、奶制品等都富含葉酸。
2、新鮮蔬果
新鮮蔬菜水果中富含維生素,而維生素是維持人體生命和健康所必不可少的一類營養(yǎng)素。它是人體營養(yǎng)系統(tǒng)的樞紐,其他營養(yǎng)素只是通過它的參與,才能轉(zhuǎn)化為人體所需要的物質(zhì)和能量。同時(shí),它又是人體的健康衛(wèi)士,幫助清除體內(nèi)的有害物質(zhì),保護(hù)人體免受疾病的困擾。孕期可以多吃蔬菜水果,幫助消化。
3、魚類
魚中富含豐富的硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素D和一定量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。魚肉中脂肪含量雖低,但其中的脂肪酸被證實(shí)有降糖、護(hù)心和防癌的作用。魚肉中的維生素D、鈣、磷,能有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。秋冬季是體弱者進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),孕期多吃魚不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)價(jià)值極高。
4、奶、酸奶、豆制品
孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶就可以滿足這種需求。酸奶也富含鈣,還有蛋白質(zhì),有助于胃腸道健康。有些孕婦有素食的習(xí)慣,為了獲得足夠的蛋白質(zhì),就只能從豆制品獲得孕期所需的營養(yǎng)。
5、瘦肉
如果體內(nèi)儲(chǔ)存的鐵不足,孕婦會(huì)感到極易疲勞,通過飲食特別是瘦肉補(bǔ)充足夠的鐵就極為重要。懷孕時(shí)孕婦血液總量會(huì)增加,為的是保證供給胎兒足夠的營養(yǎng),因此孕婦對(duì)鐵的需要就會(huì)成倍地增加。
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