• 準媽媽春季飲食多吃什么好
    準媽媽春季飲食多吃什么好

      對準媽媽來說,在注意飲食是必須的,特別是在春暖花開的春季,孕婦更要善于調(diào)養(yǎng),注意飲食才行,那么準媽媽春季飲食多吃什么好呢?專家提醒,孕婦春季應多吃以下這3種黑色食物。     紫菜   紫菜富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗纖維等成分,可降低膽固醇軟化血管,防治因缺碘而引起粗脖子病等。日常生活中推薦的烹飪方法是紫菜蝦皮蛋湯,因為蝦皮也是補鈣的佳品。   黑米   黑米富含蛋白質(zhì)、十七種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸含量是白米的三倍。黑米的鐵含量是普通米的六倍,可以很好地補血,同時中醫(yī)還認為黑米有開胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑米的吃法以煮粥為佳,也可以蒸著吃。   黑芝麻   黑芝麻富含鐵質(zhì)、維生素E,能改善貧血、延緩細胞衰老,中醫(yī)認為黑芝麻還有補腎養(yǎng)血、烏發(fā)之功效。黑芝麻不易消化,腸胃弱的人可以選擇喝黑芝麻糊,或者是把黑芝麻研成粉做湯圓餡

  • 春季養(yǎng)肝吃什么?首選養(yǎng)肝綠色蔬菜
    春季養(yǎng)肝吃什么?首選養(yǎng)肝綠色蔬菜

      春季是個養(yǎng)肝的季節(jié),可以多吃幫助養(yǎng)肝的食物。春季是菠菜、韭菜和豆芽的時節(jié),這些蔬菜都利于人體養(yǎng)肝。一起來看看怎么吃才是最健康呢?   春天是一年中最美好的季節(jié),萬物萌生,正是調(diào)養(yǎng)身體五臟的大好時機。做好春季養(yǎng)生,將是健康一整年的美好開端。中醫(yī)認為,四季之中,春天屬木,而人體的五臟之中,肝也是木性,因而春氣通肝,春季易使肝旺。那么今天跟我一起看看春季養(yǎng)肝吃什么吧。   菠菜:富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)以及鐵、磷、鈣等礦物質(zhì),具有抗衰老和增強活力的作用。中醫(yī)認為,菠菜性甘涼,有入腸、胃經(jīng),有補血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效,對肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳輔助療效。菠菜是一種緩和的補血滋陰之品,春天養(yǎng)生少不了。   營養(yǎng)師提示:菠菜含草酸較多,吃時應先用沸水焯后再烹調(diào),以免妨礙機體對鈣的吸收。   韭菜:韭菜能健胃提神、止汗固澀、補

  • 春季食療養(yǎng)生 推薦四款營養(yǎng)食物
    春季食療養(yǎng)生 推薦四款營養(yǎng)食物

      春季是萬物復蘇的季節(jié),是養(yǎng)生保健的最佳時機。春季養(yǎng)生首選食療,小編建議從以下幾個方面進行春季養(yǎng)生,推薦幾款營養(yǎng)食物吧。   酒水身先行   1、茶:   茶葉歷來被人們視為延年益壽之品,被譽為“東方飲料的皇帝”。茶葉是一種低熱能食物,一般是茶質(zhì)量越好,熱能越高。就種類來看,綠茶含熱量最高。茶葉所含的水溶性維生素可全部溶解在熱水中,所以飲茶可以補充人體需要的多種維生素。此外,茶葉之所以提神,是因為茶葉中含有咖啡因,而咖啡因具有興奮中樞神經(jīng)的作用。   茶葉用沸水沖泡,其中脂溶性的營養(yǎng),難以被吸收利用。因此,當今提倡適當“吃茶”來彌補這一缺陷,即將茶葉制成超微細粉,添加在各種食品中,如茶豆腐、含茶面條、含茶冰淇淋等。吃了這些茶食品,則可獲得茶葉中所含的脂溶性維生素,更好地發(fā)揮茶葉的營養(yǎng)價值。   2、紅酒:   喝紅酒對皮膚有

  • 春季養(yǎng)護五臟的飲食調(diào)理方法
    春季養(yǎng)護五臟的飲食調(diào)理方法

      隨著都市人生活節(jié)奏的加快,越來越多朋友注重鍛煉和飲食養(yǎng)生。一年之計在于春,春天養(yǎng)生的效果更佳。小編推薦一些針對養(yǎng)護五臟的養(yǎng)生方法,讓你好好為肝臟保養(yǎng)吧。   養(yǎng)心對應食物顏色:紅色   紅色食品,特別是紅豆,可以是紅豆豆沙包、紅豆粥、紅豆豆?jié){。早上吃好。此外,紅色食物具有極強的抗氧化性,富含番茄紅素、丹寧酸等,可以保護細胞,還能為人體提供蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素以及微量元素,增強心臟和氣血功能。   養(yǎng)肝對應食物顏色:綠色   生吃綠色食品,特別是綠豆湯(把綠豆放水里煮,當水開了以后再煮7~8分鐘,然后喝水,不是我們習慣的把綠豆煮爛,綠豆煮爛后會失去養(yǎng)肝的功效--切記)晚上吃為好。另外,綠色蔬菜含有豐富的葉酸,而葉酸是人體新陳代謝過程中重要的維生素之一,可有效消除血液中過多的同型半胱氨酸,保護心臟健康。   隨著現(xiàn)代都市生活節(jié)奏加快,越來越多的人開始重視飲食養(yǎng)生之道。那么,

  • 女性春季養(yǎng)生吃什么好?
    女性春季養(yǎng)生吃什么好?

      春季雖然比較潮濕,但是各種環(huán)境都比較利于養(yǎng)生保健,尤其是女性朋友。那么女性春季養(yǎng)生吃什么好呢?小編推薦幾款適合女性春季養(yǎng)生的食物吧。   女性春季養(yǎng)生吃什么好?   1、紅米   紅米含有豐富的淀粉與植物蛋白質(zhì),可補充消耗的體力及維持身體正常體溫。它富含眾多的營養(yǎng)素,其中以鐵質(zhì)最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。   2、紅蘿卜   現(xiàn)代科學表明:紅蘿卜內(nèi)含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質(zhì),有助于體內(nèi)廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。   3、菌類   食用菌的營養(yǎng)價值:高蛋白,無膽固醇,無淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纖維,多氨基酸,多維生素,多礦物質(zhì)。   4、番茄   據(jù)營養(yǎng)學家研究測定:每人每天食用50克-100克鮮番茄,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質(zhì)的需要。   5、西蘭花   我們大很多的抗衰老食譜上都能夠看到西蘭花

  • 春季上火怎么辦?中醫(yī)下火養(yǎng)生妙招推薦
    春季上火怎么辦?中醫(yī)下火養(yǎng)生妙招推薦

      很多朋友到了春天就會容易上火,口舌生瘡,出現(xiàn)便秘等情況。春季如何養(yǎng)生,才能緩解上火的癥狀呢?小編推薦幾個春季下火的小妙招吧。   “上火”是中醫(yī)學專用名詞,是指內(nèi)生的火熱癥,主要是陰陽失調(diào),陽氣偏盛的表現(xiàn)。中醫(yī)認為春天是陽氣生發(fā)的季節(jié)。閉藏了一冬天的體內(nèi)陽氣,隨著春天萬物的復蘇轉(zhuǎn)為向上向外發(fā)散,此時自然界的陽氣也會發(fā)散升騰,因此內(nèi)外兩陽相助,陽盛則熱,容易引起內(nèi)熱而生火毒,出現(xiàn)“上火”的癥狀:口苦咽干,口舌生瘡,牙齦腫痛、出血,鼻出血,咳黃痰,眩暈頭脹,心煩易怒,口干口苦,大便秘結,小便短赤,青春痘滋生等。        中醫(yī)把頭昏、口舌生瘡,咽喉腫痛等偏上部位的火熱癥狀叫“上焦火”,把煩熱口渴、多食易饑,胃脘灼痛等偏于中間部位的叫“中焦火”,把便秘、尿赤等偏下部位的叫

  • 春季調(diào)理脾胃的養(yǎng)生方法
    春季調(diào)理脾胃的養(yǎng)生方法

      現(xiàn)代人的生活節(jié)奏加快,普遍人群飲食不規(guī)律,導致身體出現(xiàn)多種問題。春季如何飲食才能調(diào)理脾胃,做到健康養(yǎng)生呢?   立春以后也是百病易發(fā)的時候,如果不注意對脾胃的保養(yǎng),如飲食方面,進食黏硬、辛辣、肥甘味厚的食物,或吃得過飽,使胃難以負重,就可能損害胃腸功能,進而影響整個身體的健康,所以,趁立春的機會好好養(yǎng)護脾胃,是很好的養(yǎng)生之道。   如果工作壓力大或心情不好而引發(fā)胃部不適,建議吃些木耳炒肉片。具體做法是將黑木耳干品15克用溫水發(fā)好、洗凈,豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘后,加入發(fā)好的黑木耳同炒,再加食鹽適量,清湯少許,燜燒5分鐘即可服食。每周3次。其中黑木耳益胃滋腎、調(diào)理中氣,與豬瘦肉合用,可補益脾胃、調(diào)理中氣。   中醫(yī)學認為:“春日宜省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”這是因為春季為肝氣旺之時,肝氣旺會影響到脾,所以春季易出現(xiàn)脾胃虛弱之癥,而多吃酸味食物會使肝陽

  • 春季養(yǎng)生吃什么?推薦幾款去火食物
    春季養(yǎng)生吃什么?推薦幾款去火食物

      春季是萬物復蘇的季節(jié),多吃滋潤的食物,有利于提高身體的免疫力和抵抗力。小編推薦一些去火降燥的食物,最適合春季養(yǎng)生食用喔。   菠蘿   菠蘿,有養(yǎng)陰生津的作用,能滋潤腸胃,產(chǎn)生足夠的陰液,相當于下了場及時雨。木柴都被淋濕了,火也就燒不起來了,從而消除飲食帶來的火氣。   山楂   山楂,是最好的幫助消化的良友食品,就像清道夫一樣,它可以高速地將攝入的各種食物,變成最容易讓我們吸收的營養(yǎng)物質(zhì),并把不利因素屏蔽掉。不光對肉類有效,對辣椒也不例外。   山楂的收斂特性,可以極大程度地減緩辣味,對身體陰陽平衡的干擾。   蘿卜   蘿卜,具有很好的清理腸道的功能,能夠第一時間,把腸道內(nèi)停留的食物殘渣排出體外,沒了這些容易讓我們產(chǎn)生火氣的不良物質(zhì),上火很快會消除。   蜂蜜   蜂蜜具有很好的滋陰以及潤肺作用。我國中醫(yī)指出,蜂蜜性味甘平,能入脾經(jīng)、肺經(jīng)、大腸經(jīng),有潤肺、解毒

  • 媽媽春季養(yǎng)生4要點
    媽媽春季養(yǎng)生4要點

      春季萬物復蘇是各種疾病最易感染的季節(jié)。所以此時懷孕的媽媽們一定要格外注意,以下4個春季養(yǎng)生要點媽媽們不得不知。   一、春季注意保持良好的心理狀態(tài)胎兒生長所處的內(nèi)分泌環(huán)境與母體的精神狀態(tài)密切相聯(lián),孕婦保持心情舒暢,樂觀豁達,情緒穩(wěn)定,有利于胎兒生長及中樞神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。春季氣候多變,容易干擾人體固有的生理功能。如自身適應能力差,可出現(xiàn)機體內(nèi)外失衡,導致心理混亂的狀況。因此春季調(diào)節(jié)情志很重要。   二、提倡戶外運動冬季日照短,紫外線不足,戶外運動少,容易造成維生素D缺乏,為了積極預防佝僂病,春季來臨之際提倡孕婦走出家門,多曬太陽,呼吸新鮮空氣,適當?shù)娜展庠∮欣阝}磷的吸收及胎兒骨骼的生長,并可以防止孕期缺鈣引起的小腿抽筋現(xiàn)象,另外提醒敏感體質(zhì)的孕婦,春季空氣中花粉含量增高,戶外運動應避免去人多擁擠之地,如出現(xiàn)過敏反應需及時就醫(yī)。   三、春季警惕幾種病毒感染。1.風疹病毒:是一

  • 準媽媽春季宜多吃4種水果
    準媽媽春季宜多吃4種水果

      準媽媽們春季吃水果也是很有講究的,不是所有的水果媽媽們都可以吃,那么媽媽們最適宜吃的水果有哪些呢?聽小編細細到來吧!   1、草莓:含有極豐富的維生素C,可預防感冒。而其中所含果膠和有機酸可分解食物中的脂肪、促進食欲及加強腸胃蠕動;國外還有研究報告指出,草莓可去除體內(nèi)的重金屬。比較有問題的是,草莓清洗比較麻煩,怕有農(nóng)藥殘留問題。   2、葡萄:富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環(huán)不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現(xiàn)象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發(fā)育。   3、蘋果:含有多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕婦怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發(fā)育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具調(diào)節(jié)作用。若能連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,為便秘所苦之孕婦不妨多嘗試。門診中常見懷孕婦女

  • 春天孕婦吃什么蔬菜好
    春天孕婦吃什么蔬菜好

      我們都知道,孕婦應該多吃蔬菜水果,那么在這個春暖花開的季節(jié)里,孕婦吃什么蔬菜好呢?下面小編為大家介紹幾個春天適合孕婦吃的蔬菜。   一、蓮藕   蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),營養(yǎng)豐富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良藥,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血 化淤,清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進 食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。 春天孕婦吃什么蔬菜好   二、黃花菜   其中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生 素C及留體化合物,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,中醫(yī)書籍 記載,它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用,產(chǎn)褥期容 易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。   三、黃豆芽   黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等, 蛋白質(zhì)是生長組織細胞的主要原料,能修復生孩子時損傷

  • 春天孕婦吃什么水果好
    春天孕婦吃什么水果好

      春天到了,準媽媽們該為自己準備什么食物呢?首先,準媽媽們必須了解的是:春天孕婦吃什么水果好。本篇小編為大家介紹適合孕婦吃的水果。   1、蘋果   它含有多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕婦怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發(fā)育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具調(diào)節(jié)作用,若能連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,為便秘所苦之孕婦不妨多嘗試。蘋果還有一個重要功效就是可緩解孕吐,對食欲差、惡心都有不錯的緩解效果。 春天孕婦吃什么水果好   2、櫻桃   在所有水果中,櫻桃所含的鐵質(zhì)特別豐富,幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍,而且它還含有胡蘿卜素(比葡萄、蘋果、橘子多4~5倍)、維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等營養(yǎng)成分,多食用可補血及幫助腸胃功能。許多準媽媽常吃櫻桃,生下的寶寶很多都擁有一張紅潤的健康面容。   3、梨   梨能清熱利尿、潤喉降壓、清心潤

  • 春季潤肺食譜推薦
    春季潤肺食譜推薦

      春季空氣雖然濕潤,但是人體的濕度還是比較低,人也比較容易上火,出現(xiàn)嘴唇干裂的情況。小編推薦幾款適合春季養(yǎng)生的食譜吧。   山藥糯米粥   配料:山藥、荸薺、大棗、糯米   做法:1、山藥去皮洗干凈切成片備用;鮮荸薺沖洗干凈削去外皮,切成丁;糯米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出瀝干水分;大棗洗干凈備用。2、取鍋放入冷水,加入以上材料先用大火煮開,再用小火慢燉約1個小時后即可飲用。喝的時候可以放些白糖來調(diào)味,但量不能太多。   適用人群:這款藥膳比較適合那些因為秋燥而發(fā)生干咳、便秘的人群。但糖尿病患者食用時,要記得從一天的飲食中扣除這些熱量。   絲瓜肉片湯   配料:精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克,鹽、味精、清湯少許   做法:1.瘦肉洗凈切成薄片備用,絲瓜去皮切成片備用;2.炒鍋洗凈放入少許的清湯煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入絲瓜、鹽、味精等稍煮片刻

  • 治療春季咳嗽的藥膳推薦
    治療春季咳嗽的藥膳推薦

      咳嗽是呼吸道常見的疾病,尤其是春季這個病菌滋生的季節(jié)。春季咳嗽吃些什么好呢?小編推薦幾款藥膳效果比較好的食療吧。   一、杏仁粥   材料:杏仁20克去皮尖,白米50克。   用法:煮米成半熟時入杏仁,繼續(xù)煮成粥即可。早晨起床后當作早餐,服用時可加白糖調(diào)味。   功效:適用于外感風寒、肺胃失調(diào)所引起的咳嗽吐痰,氣逆喘息,大便干或咳嗽吐食等癥止咳調(diào)中。   二、冰糖鴨蛋   材料:冰糖50克,鴨蛋2個。   用法:將冰糖溶化,倒入鴨蛋攪拌蒸熟即成,分3-5次服。   功效:潤肺止咳。適用于小兒久咳及百日咳等。   三、玉竹豬瘦肉湯   材料:玉竹30克,瘦豬肉150克,精鹽、味精適量。   用法:先將玉竹洗凈切片,用紗布包好,瘦豬肉洗凈切塊,然后一同放入砂鍋內(nèi),加清水適量煎煮,熟后加精鹽及味精調(diào)味即成。   功效:養(yǎng)陰,潤肺,止咳。適用于熱病傷陰之咽干咳嗽、心

  • 4款春季養(yǎng)生食譜推薦
    4款春季養(yǎng)生食譜推薦

      春天是萬物復蘇的季節(jié),春天適合食用哪些食物,有利于促進身體的機能循環(huán)呢?小編推薦以下幾款菜式,不妨來試試吧。   山藥排骨湯   主料:豬排骨   輔料:山藥、芹菜   調(diào)料:味精,花椒,胡椒粉,鹽,大蔥,料酒,姜   做法:   1. 將排骨切成5厘米的條,放入沸水中汆約5分鐘,洗凈,瀝干水分;   2. 芹洗凈切段;   3. 取一炒鍋,放入清水、排骨、蔥、姜、酒、芹菜,用中火燒開,轉(zhuǎn)為小火燉,放入花椒;   4. 將山藥去皮切成塊后放入沸水中汆一下,撈起;   5. 待排骨燉至5成熟,放入山藥燉3小時,待排骨酥爛時,揀去蔥、姜、芹菜,放入鹽、味精、胡椒粉即可。   要訣:   1. 熬排骨湯可加2~3滴白醋,以促使骨中的鈣質(zhì)釋出,并溶入湯汁中,使湯味鮮美;   2. 山藥去皮切塊后極易發(fā)黑,可抹少許鹽來防止。   特點:氣血雙補,補虛養(yǎng)身,改善營養(yǎng)

  • 春季飲食要注意的五種食物吃法
    春季飲食要注意的五種食物吃法

      春季是流行性疾病多發(fā)的季節(jié),氣候多變,飲食上要注意食物的宜忌,才能幫助提高身體素質(zhì),提高身體抵抗力喔。一起來看看春季要注意的五種食物的吃法吧。   春季飲食宜忌是什么呢?唐代醫(yī)家孫思邈說:“春七十二日,省酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”明代高濂《遵生八箋》中也記載:“當春之時,食味宜減酸增甘,以養(yǎng)脾氣。”意思說:春季肝旺之時,要少食酸性食物,否則會使肝火更旺,傷及脾胃。此時可以多食一些性味甘平的食品。所以,春令時節(jié)可以多食:   1、山藥:“溫補而不驟,微香而不燥”,具有健脾補胃,補虛弱的作用。   2、春筍:除了富含蛋白質(zhì)外,還含有豐富的礦物質(zhì),如鈣、磷、鐵和多種維生素。鮮食尤佳。   3、豌豆苗:時令性蔬菜,對高血壓、糖尿病患者來說,榨取鮮汁飲用,最為適宜。   4、韭菜:溫中行氣,溫腎暖陽。對腰膝酸軟、陽痿

  • 春季健脾祛濕食譜推薦
    春季健脾祛濕食譜推薦

      隨著冷空氣的減弱,天氣逐漸回暖。春季回暖,保健方面要注意健脾祛濕?;啬咸斐孕┦裁春媚?一起來看看小編推薦的幾款食譜吧。   參芪粥   黃芪15克,黨參15克,炒薏米60克,炒扁豆15克,紅棗2個,大米100克。   先將薏米、扁豆炒至微黃,紅棗去核,用清水洗凈黃芪、黨參并放入砂鍋內(nèi),加水煎汁。藥汁熬好后,去除藥渣,將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進藥汁中煮沸,后用文火煮成粥。   功效:黃芪、黨參具有健脾益氣的作用,薏米、扁豆能夠祛濕,做成能夠養(yǎng)胃的粥,可補中益氣,健脾祛濕,緩解濕盛帶來的身體不適。   赤小豆、冬瓜煲生魚湯   生魚一條、宰凈,冬瓜(連皮)500克,赤小豆60克,蔥頭5個,煲湯,不放鹽。   功效:補脾、利水、消腫,其作用為補脾而不留邪,利水而不傷正氣。   中醫(yī)解說:回南天,濕氣盛,濕易困脾,影響運化,很多人容易出現(xiàn)身體困重,乏力倦懶,飲食

  • 春季調(diào)養(yǎng)肝腎 推薦養(yǎng)生粥
    春季調(diào)養(yǎng)肝腎 推薦養(yǎng)生粥

      春季是一整年的開始,養(yǎng)生從春季開始。春分時節(jié),應該注意調(diào)養(yǎng)肝腎,才能都預防疾病,提高免疫力。春季調(diào)養(yǎng)肝腎應該吃些什么呢?   一、菠菜粥   材料:菠菜500克,粳米200克,豬油25克,精鹽5克,味精3克,胡椒粉2克。   做法:加水適量,將材料共煮成粥。   功效:具有養(yǎng)血止血、斂陰潤燥、通利腸胃的作用,適合平時血虛腸枯而致大便秘結,尤其是老年慢性便秘、習慣性便秘以及痔瘡便血、小便不利、高血壓引起頭暈等患者食用。   二、山藥枸杞粥   材料:山藥、枸杞、小米。   做法:所有材料洗凈,山藥去皮切小塊,和小米都分別用清水泡著,這是我做早餐來食用的,頭天晚上泡著就好。早上將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內(nèi),視情況如果水不夠再加些清水。養(yǎng)生健康網(wǎng)lyse.cn建議大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬40-50分鐘左右,米爛開花,粥也很稠了,這時加入枸杞,枸杞提前用溫水洗凈。加入枸杞后再

  • 春季腸胃不適 多吃五谷雜糧
    春季腸胃不適 多吃五谷雜糧

      隨著人們的生活節(jié)奏加快,很多時候都是以快餐形式進行飲食,對身體造成了傷害。到了春季,應該多吃一些五谷雜糧,能夠起到養(yǎng)生保健的功效喔。   一、養(yǎng)肝食大豆、高粱   高粱和大豆都屬于雜糧,但卻是五谷里不可缺的配角,高粱具有養(yǎng)肝益胃、收斂止瀉的功效,尤其是患有慢性腹瀉的人,持續(xù)吃一段時間后,會有良好的功效。   二、養(yǎng)心首選小麥   小麥被稱為“五谷之貴”。中醫(yī)認為它能養(yǎng)心安神、除煩去躁。對消除女性更年期綜合征、自汗盜汗以及煩躁情緒有食療作用。   三、養(yǎng)腎注重大豆中的黑豆   大豆中的黑豆被稱為“腎之谷”,中醫(yī)認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效,對腎虛、浮腫有較好的食療作用。   四、潤肺多吃大米餐   大米涵蓋稻米、紫米等,在出現(xiàn)肺熱等癥狀時,具有很好的滋陰潤肺的作用。   五、養(yǎng)脾多喝小米粥   小米是五谷之首

  • 春季溫補氣血食譜推薦:參蒸鱔段
    春季溫補氣血食譜推薦:參蒸鱔段

      春季雨水比較多,人體濕氣較重,我們應該如何通過飲食來調(diào)養(yǎng)身體呢?小編推薦一款溫補氣血、強健筋骨的食譜:參蒸鱔段。   參蒸鱔段的做法   材料:鱔魚1000克,黨參10克,當歸5克,熟火腿150克,食鹽、紹酒、胡椒粉、生姜、大蔥、味精各適量,清雞湯500克。   做法:   1、黨參、當歸洗凈浸潤后切片備用;鱔魚剖后除去內(nèi)臟,清水洗凈再用開水稍燙一下?lián)瞥觯稳フ骋?,剁去頭尾,再把肉剁成6厘米長的段;熟火腿切成大片,姜、蔥洗凈切片、段備用。   2、鍋內(nèi)入清水,下入一半的姜、蔥、紹酒燒沸后,把鱔魚段倒入鍋內(nèi)燙一下?lián)瞥觯b入湯缽內(nèi),將火腿、黨參、當歸、放于面上,加入蔥、姜、紹酒、胡椒粉、食鹽,再灌入雞湯,用綿紙濕浸封口,上蒸籠蒸約1小時至蒸熟為止,取出啟封挑出姜、蔥加入味精,調(diào)味即成。   功效:溫補氣血,強健筋骨,活血通絡。多用于風寒濕痹引發(fā)的腰膝酸痛。

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