烤箱烤香蕉的做法大全 好吃的不科學(xué)

烤箱烤香蕉的做法大全：香蕉片

材料：較成熟的香蕉1個(gè)，細(xì)砂糖1大匙。

做法：

1、取一成熟香蕉去皮，切成所需的薄片。

2、將硅油紙或油布鋪在烤盤中，切好的香蕉薄片擺放在防油紙上，并在每一片香蕉片上抹上薄薄的細(xì)砂糖。

3、烤箱預(yù)熱100度，中層40分鐘左右，如果時(shí)間到但香蕉片還是很軟粘，還不能從油布上揭起，需繼續(xù)烘烤，待烘烤至表面不粘成型時(shí)，能夠揭起香蕉片即可。

4、將香蕉片移至烤網(wǎng)上，繼續(xù)100度烘烤40分鐘左右，烤好后可以摸下香蕉片，變得脆硬時(shí)即可。

小貼士：

1、香蕉抹上細(xì)砂糖有助于酥脆的口感，但也不要加太多。

2、烘烤的時(shí)間需要根據(jù)實(shí)際操作進(jìn)行調(diào)整，如香蕉片的厚薄，糖的份量。

3、香蕉從烤盤移至烤網(wǎng)時(shí)會(huì)有點(diǎn)變軟，那是因?yàn)樵诳颈P里烤時(shí)有一面是貼著油布的，沒有烘干，移到烤網(wǎng)上就是為了兩面都能烘干。

烤箱烤香蕉的做法大全：蜜烤香蕉

材料：香蕉3根，檸檬1個(gè)，蜂蜜1大勺。

做法：

1、平底鍋放油燒熱后，將去皮的香蕉放入平底鍋中，用小火將香蕉煎至雙面金黃。

2、擠上一些檸檬汁在香蕉上后關(guān)火、

3、將香蕉放在烤碗中，淋上蜂蜜，放入預(yù)熱好的烤箱中層，160度，烤約10分鐘。

小貼士：

1、最好選擇成熟度適中的香蕉來做，太生或太熟的都不適合。

2、不喜歡吃太甜的孩子，可以在香蕉表面少涂抹一些蜂蜜。

烤箱烤香蕉的做法大全：香蕉烤吐司

材料：吐司兩片，黃油一塊，白砂糖若干，香蕉一根。

做法：

1、取一塊黃油，隔水蒸汽加熱融化。

2、吐司放入烤盤;香蕉切片，斜著切，切面比較大。

3、面包一面用勺子底均勻占上黃油涂抹，灑上白砂糖，然后翻面。

4、香蕉的一面先抹黃油，再放香蕉的這一面放到面包上。

5、香蕉另一面再抹點(diǎn)黃油，然后灑上白砂糖，放烤箱烤大致10分鐘即可。

小貼士：

1、白砂糖均勻的撒一些就好，不用特別多。

2、黃油融化之后是液體，所以涂抹的時(shí)候用勺底占一點(diǎn)就好，用勺子舀上去會(huì)被面包吸收太多哦。

3、香蕉放上之后表面一定要涂抹黃油哦，不然會(huì)被烤干。