紅薯怎么做成紅薯干 四種做法包好吃

紅薯怎么做成紅薯干：微波爐版

材料：紅薯。

做法：

1、將紅薯洗凈，去皮，切成拇指粗細(xì)的長條。

2、取一平盤，將紅薯條單層擺入盤中，入微波爐，用高火6分鐘。

3、取出，逐個翻動，再高火5分鐘，取出即可。

小貼士：

1、紅薯條切的卻大，制作時間越長，但是最小不能小于1cm，制作后的紅薯條會是原大小的一半左右。

2、微波爐功率有差異自行掌握好時間。

3、做好的紅薯條放入密封袋里保存，第二天口感會更有韌勁。

紅薯怎么做成紅薯干：烤箱版

材料：紅薯。

做法：

1、將紅薯洗干凈，去皮，切成薯條大小，隔水蒸20分鐘，蒸好后放到廚房紙上吸干水分。

2、烤箱預(yù)熱160度，將紅薯條整齊平放在烤盤上，烤30分鐘即可。

小貼士：烤箱做出來得沒有微波爐外皮那么干燥，更接近于外賣的口感，因烤箱略有差異，第一次烤制時，最好中途打開查看，調(diào)節(jié)溫度和時間。