材料:
紅棗15枚、薏米100g、赤豆80g、花生80g、冰糖適量
做法:
1、 準(zhǔn)備食材,薏米,赤豆洗凈浸泡2小時。
2、紅棗,花生洗凈備用,將赤豆,薏米,放入鍋中加適量的冷水,煮1小時。
3、放入紅棗,花生煮30分鐘,放入適量的冰糖拌均勻即可。
材料:
山藥200g、赤小豆60g、冰糖適量
做法:
1、將赤小豆洗凈,泡水8小時以上,可加水放至冰箱一晚。
2、將山藥去皮切小塊,同赤小豆一起放入豆?jié){機(jī)
3、加食用水,按五谷鍵,煮好后加冰糖服用。
材料:
薏米100g、赤小豆100g、雞爪500g、陳皮2片、八角1個、鹽適量
做法:
1、薏米紅豆浸泡三十分鐘,雞爪解凍,洗干凈。
2、 雞爪去指甲,清水煮沸,放雞爪,煮一分鐘。
3、撈出雞爪,過冷水,放入薏米、紅豆、雞爪、陳皮、八角加入適量的水。
4、按粥/湯鍵,煲約四十分鐘即可,加入適量的鹽,攪拌均勻。
材料:
紅棗適量、紅豆適量、桂圓適量、薏仁適量、蕎麥適量、枸杞適量、冰糖適量
做法:
1、抓一把紅豆,多少自己隨意,一般多放點,湯比較濃稠。我再丟了點薏仁蕎麥進(jìn)去。當(dāng)然你想加其他雜糧進(jìn)去都可以。
2、放水~電燉鍋不用擔(dān)心會撲,可以放滿。
3、紅棗洗一下放進(jìn)去。我喜歡放肉質(zhì)比較緊實的紅棗去煮,不容易煮到后面紅棗爛爛的影響口感。
4、 放桂圓,放枸杞,對眼睛好的。開到自動一檔,開煮~煮這一鍋大概要三個半小時。
5、個人習(xí)慣煮一段時間再放冰糖進(jìn)去,當(dāng)然一開始放也行。冰糖多少看個人口味。基本上水煮沸了就快好了。
6、可以嘗一下紅豆,如果里邊的沙都出來了一咬就酥那肯定就是好了。
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