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糖炒山楂

2016年09月30日 09:27出處：親親寶貝作者：HJ閱讀次數(shù)：533
山楂屬于長壽食品，說明其營養(yǎng)價值與功效都是極好的。所以生活中可以適當進食山楂對身體都有好處。下面我們來學習一下糖炒山楂的做法吧。
適宜年齡
3-6歲
主料
  • 山楂50g
  • 白砂糖（冰糖）10g
  • 水適量
制作步驟
  • 1. 50克山楂洗凈待用。
  • 2. 用刀從山楂中部劃一圈，用手一擰，將其分成兩半。
  • 3. 分成兩半的山楂就比較容易取出核了，這個方法是從賣糖葫蘆的人那里學來的。
  • 4. 加入150克白砂糖(用冰糖也可，糖的多少可根據自己的口味加減)。
  • 5. 加水300克(水的多少可根據自己的口味加減)。
  • 6. 放入微波爐高火轉8分鐘，取出用勺攪拌均勻。
  • 7. 繼續(xù)放入微波爐高火10分鐘，出爐。
  • 8. 晾涼后放入冰箱冷藏一宿即可食用。
小貼士
1、糖炒山楂適宜消化不良者、心血管疾病患者、癌癥患者、腸炎患者。
2、孕婦、兒童、胃酸分泌過多者，病后體虛及患牙病者不宜食用。
3、加減水、糖后微波時間也要相應加減。
4、減肥的朋友淺嘗即可，此食品糖份太高。

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