孕婦臘腸吃多了不好,且孕婦應慎食臘腸。
臘腸是腌制食品,不僅在經過一系列工序腌制后,營養(yǎng)大多流失,而且為了好看和易于保存,臘腸里面通常會加入色素和防腐劑,含有致癌物質“亞硝酸鹽”,食用會影響孕婦的健康,還可能會導致畸形兒的出現(xiàn)。因此,孕婦最好不要吃臘腸,更不要說多吃。
1、牛腩土豆湯
材料:牛腩半斤,土豆2個,老姜2片,米酒1湯匙。
做法:
(1)將所有材料洗凈,準備一塊老姜,切兩片備用,再將土豆削去外皮,切成大塊。
(2)牛腩切成大塊后,在水中放少許酒和姜片,將水煮滾后放入牛腩氽燙片刻,去除血水和腥味。
(3)在鍋中放入八分滿的水,待水滾后再放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉為小火,燉煮約2小時30分鐘即可。
2、冬菇干貝排骨湯
材料:排骨半斤,雞腳半斤,冬菇10朵,干貝5粒,老姜3片。
做法:
(1)先將所有材料洗凈,準備一塊老姜切3片備用。
(2)燒一鍋滾水,將排骨和雞腳一同放入滾水中氽燙片刻,去血水和腥味。
(3)在鍋中放入八分滿水,待水滾后放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉小火燉煮約兩個小時。
3、胡蘿卜蜜棗排骨湯
材料:排骨1斤,胡蘿卜2個,蜜棗5粒,老姜2片。
做法:
1、將所有材料洗凈,胡蘿卜去皮后切成大塊,取老姜切兩片備用。
2、準備一鍋滾水,將排骨氽燙先睹為快后撈起。
3、準備湯鍋加水八分滿,待水滾后放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉小火煮燉約3小時即完成。
1、孕婦少吃有刺激性的食物。
孕婦應盡量避免吃咸、過甜、油性太大的食物。特別是太咸的食物對于準媽媽是最忌諱的。鹽分吸收過多會導致腎臟里的毛細血管收縮過濾功能下降。體內的毒素因為腎臟的過濾功能下降而對母體和寶寶造成損害,并且容易導致懷孕中毒癥。所以盡可能地吃的清淡一些。
2、孕婦不能食用過涼的食物。
孕婦的胃腸對冷的刺激非常敏感,孕婦吃生冷的食物會造成孕婦宮縮異常,影響胎兒成長,甚至會讓孕婦出現(xiàn)先兆流產的情況,還會使之孕婦早產。此外,還會導致孕婦腸胃不適,出現(xiàn)腹痛腹瀉的情況。
3、孕婦最好不要吃動物內臟。
英國的衛(wèi)生部門前不久已經正式發(fā)出告誡:懷孕的婦女盡量少吃,最好是不要吃豬肝等動物肝臟之類食物,以減少胎兒患先天性缺陷的危險。
4、孕婦不能吃腌制食物。
腌制食品含有亞硝胺鹽,可導致胎兒畸變,并且腌制食品太咸了,孕婦吃了,容易得妊娠高血壓的。
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