做法:
1、用溫水將銀耳泡開,最好泡一天左右,中途換一次水,將泡好的銀耳撕成小朵,去蒂。
2、將撕好的銀耳放入電飯鍋內(nèi),加入熱水,將電飯煲調(diào)成煮粥模式,然后讓它開始煮就好了。
3、當你發(fā)現(xiàn)煮成粘稠狀時,加入冰糖,順便將紅棗用冷水泡一下。
4、當冰糖化開后就可以將枸杞,桂圓干和紅棗放進去了,再煮10分鐘左右就可以出鍋了。
小貼士:還可以依據(jù)個人喜好加入蓮子、紅棗等配料。
材料:銀耳半朵,枸杞15粒左右,冰糖適量,干棗5顆。
做法:
1、銀耳泡軟洗凈,撕成小塊,扔掉黃色的蒂,用冷水泡半小時。
2、將泡好的材料都倒進電飯鍋里,放水至接近電飯鍋最大值,至少也要有食材兩倍高度,按下煲湯按鈕開始煮。
3、煮到一小時20分鐘左右,放入枸杞、紅棗、冰糖。蓋上繼續(xù)煮,煮至粘稠即可出鍋。
材料:銀耳25克,冰糖100克,水1000ml。
做法:
1、用溫水泡發(fā)銀耳一小時,剪碎備用。
2、將水發(fā)好的銀耳放入電飯煲內(nèi),加入水和冰糖加蓋。
3、將電飯煲調(diào)到加熱檔5分鐘煮開,自動保溫5-8小時即可食用。
還沒有人評論哦,趕緊搶一個沙發(fā)吧!