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電飯鍋銀耳怎么煮粘稠 一般人我不告訴他

2017年07月24日 15:11出處:親親寶貝網(wǎng)作者:yy閱讀次數(shù):11226
電飯鍋除了煮飯以外,被賦予了越來越多的新功能,做銀耳湯就是它的新功能之一,既好吃又方便,但是很多人會奇怪,為什么自己用電飯鍋做出來的銀耳一點都不粘稠不好吃呢,今天,小編就跟大家分享一下,電飯鍋銀耳怎么煮粘稠。

電飯鍋銀耳怎么煮粘稠一

材料:銀耳一餅,枸杞冰糖,干桂圓,紅棗。

做法

1、用溫水將銀耳泡開,最好泡一天左右,中途換一次水,將泡好的銀耳撕成小朵,去蒂。

2、將撕好的銀耳放入電飯鍋內(nèi),加入熱水,將電飯煲調(diào)成煮模式,然后讓它開始煮就好了。

3、當你發(fā)現(xiàn)煮成粘稠狀時,加入冰糖,順便將紅棗用冷水泡一下。

4、當冰糖化開后就可以將枸杞,桂圓干和紅棗放進去了,再煮10分鐘左右就可以出鍋了。

小貼士:還可以依據(jù)個人喜好加入蓮子、紅棗等配料。

電飯鍋銀耳怎么煮粘稠

電飯鍋銀耳怎么煮粘稠二

材料:銀耳半朵,枸杞15粒左右,冰糖適量,干棗5顆。

做法

1、銀耳泡軟洗凈,撕成小塊,扔掉黃色的蒂,用冷水泡半小時。

2、將泡好的材料都倒進電飯鍋里,放水至接近電飯鍋最大值,至少也要有食材兩倍高度,按下煲湯按鈕開始煮。

3、煮到一小時20分鐘左右,放入枸杞、紅棗、冰糖。蓋上繼續(xù)煮,煮至粘稠即可出鍋。

電飯鍋銀耳怎么煮粘稠

電飯鍋銀耳怎么煮粘稠三

材料:銀耳25克,冰糖100克,水1000ml。

做法

1、用溫水泡發(fā)銀耳一小時,剪碎備用。

2、將水發(fā)好的銀耳放入電飯煲內(nèi),加入水和冰糖加蓋。

3、將電飯煲調(diào)到加熱檔5分鐘煮開,自動保溫5-8小時即可食用。

電飯鍋銀耳怎么煮粘稠

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