小孩經(jīng)常吃牛排好嗎

小孩可以吃牛排，但是不能經(jīng)常吃牛排。

牛排營養(yǎng)價值很高，富含肌氨酸、維生素、蛋白質(zhì)、肉毒堿、鐵等營養(yǎng)元素，寶寶食用可以增長肌肉、增強力量、加快蛋白質(zhì)的新陳代謝，增強免疫力，促進生長發(fā)育等。因此，寶寶可以吃牛排，因其需要一定的咀嚼性，最好是2歲以后再食用。

但任何食物都不能經(jīng)常吃哦，經(jīng)常吃會造成飲食營養(yǎng)的不均衡哦。

小孩吃牛排的注意事項

1、不要經(jīng)常給小孩吃超市的速凍牛排，內(nèi)有各種添加劑，食用對寶寶身體不好。

2、寶寶吃的牛排最好是兒童牛排，肉質(zhì)比較軟嫩哦。

3、不要給寶寶吃沒有全熟的牛排，寶寶抵抗力比較低，沒熟的牛排含有細菌，可能會導致寶寶生病。

4、對牛排過敏的寶寶不能吃。第一次給寶寶吃牛排只能吃一點點，注意觀察寶寶是否有過敏反應，如有應積極停止。

寶寶怎么吃牛排

1、簡單煎牛排

材料：牛排250g，油，生抽，胡椒粉，鹽，老抽。

做法：

(1)將買回來的牛排切好備用，最好還是讓超市里的人切   好這樣來的方便一些，用刀背拍一拍牛排。

(2)鹽、胡椒粉和雞蛋清腌制15分鐘左右。

(3)平底鍋中放入適量的色拉油，放入牛排，小火煎制煎至變色后翻面。

(4)放適量的老抽放入適量的清水，汁收的差不多了就可以起鍋了

2、牛排擺盤

材料：牛肉200g，西蘭花100g，胡蘿卜半根，雞蛋1個，鹽，蠔油，白糖(少許)，小蘇打1g，土豆1個，黃油20g。

做法：

(1)牛排加鹽，白糖，蠔油，小蘇打腌1—2個小時。

(2)西蘭花，胡蘿卜放鍋里煮熟，擺盤。

(3)土豆煮熟后放平底鍋煎至兩面金黃。

(4)平底鍋燒熱，放入黃油，將腌好的牛排煎至兩面熟，盛出，打入一個雞蛋，煎至兩面熟。