小孩多大可以吃蛋白

小孩一歲以后可以吃蛋白。

嬰兒的消化系統(tǒng)還在發(fā)育階段，腸壁薄，通透性高，總體腸胃能力弱，一方面，雞蛋白中的蛋白為白蛋白，分子小，可以直接透過腸壁進(jìn)入寶寶的血液中，讓寶寶產(chǎn)生過敏反應(yīng)，導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹、喘息性支氣管炎等。另一方面，寶寶還無法吸收蛋白中的蛋白質(zhì)，吃了反而增加腸胃負(fù)擔(dān)。因此，小孩應(yīng)一歲以后再吃蛋白。

小孩多大可以吃蛋黃

4-6個月的寶寶就可以喂蛋黃了，如有過敏史的家庭，最好再推遲幾個月。

寶寶4個月就可以添加輔食了，而蛋黃是營養(yǎng)比較豐富的一種食品，寶寶吃蛋黃可以有效的補(bǔ)充維生素及各種微量元素，促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育等。因此，一般的寶寶4個月就可以添加蛋黃了。

但蛋黃比較難以消化，因此，消化不好或母乳喂養(yǎng)的寶寶最好還是六個月以后再食用。

寶寶最開始吃蛋黃的時候只能吃1/4個蛋黃，可以將蛋黃碾碎，加在寶寶輔食里食用，隨著年齡的增加而慢慢加到0.5-1個。吃太多的話，寶寶腸胃消化不了，反而會導(dǎo)致消化不良或營養(yǎng)不良。寶寶在2歲以內(nèi)，每天最多添加1.5個雞蛋，2歲以后再增加也不要超過2個。

此外，需要注意的是，給寶寶添加蛋黃后要注意觀察，若寶寶對蛋黃過敏，應(yīng)立即停止食用。

小孩怎么吃雞蛋

1、蛋黃溶豆

材料：蛋黃2只，嬰兒配方奶粉16g，橙汁(去腥)5ml。

做法：

(1)蛋黃用打蛋器打發(fā)。

(2)加入橙汁、奶粉，翻拌均勻。

(3)擠到烤盤中，150度中層上下火烘焙即可。

小貼士：適合6個月以上的寶寶食用。

2、雞蛋羹

材料：雞蛋，鹽，白砂糖。

做法：

(1)將盆中注入清水，把雞蛋打入攪勻，放入蒸鍋中蒸15分鐘取出。

(2)將鍋置于旺火上，放入清水，加入白糖、精鹽燒制，待燒沸后澆在蒸好的雞蛋中即可。

小貼士：

(1)適合一歲以上的寶寶食用。

(2)1歲以下的寶寶只能吃蛋黃羹哦，且不能加白糖和鹽。

3、蛋花麥片粥

材料：麥片30克，雞蛋1個。

做法：

(1)將雞蛋打入碗中，打散攪勻。

(2)把麥片用水浸泡，泡軟后倒入鍋中，小火煮沸，約5分鐘。

(3)再往鍋中打入雞蛋，煮熟即成。

小貼士：適合1歲以上寶寶食用。