寶寶能不能吃豆腐

豆腐營(yíng)養(yǎng)是比較豐富的，不僅有優(yōu)質(zhì)蛋白、B族維生素、鈣質(zhì)，還有不飽和脂肪酸，再加上豆腐比較軟，容易進(jìn)食，在寶寶可以添加輔食之后，有媽媽就想要給寶寶吃豆腐，但由于寶寶飲食也是有一定的講究的，對(duì)此媽媽想知道，寶寶能不能吃豆腐？

一歲以內(nèi)的寶寶是不建議吃豆腐的，主要是因?yàn)槎垢怯么蠖菇?jīng)過(guò)加工制作而成的，而大豆含有一些寡糖成分，如鼠李糖、棉籽糖、水蘇糖等，這些成分并不容易被消化吸收，若是無(wú)法盡快排出體外，這些成分會(huì)留在腸道當(dāng)中，并且會(huì)與某些有害細(xì)菌一起發(fā)酵產(chǎn)生氣體，使寶寶腹脹不適，甚至引發(fā)腹瀉等問(wèn)題。

由于豆腐是由大豆研磨變成豆?jié){后，將生豆?jié){煮熟之后，放入石膏凝固而成的，而因?yàn)槎節(jié){中含有一些抗?fàn)I養(yǎng)因子，影響寶寶攝取影響，造成寶寶營(yíng)養(yǎng)不良，從而阻礙正常生長(zhǎng)發(fā)育，雖然豆?jié){通過(guò)加熱高溫煮過(guò)后，能把這些成分分解掉，但如果沒(méi)有完全加熱，寶寶吃了后會(huì)出現(xiàn)反胃、嘔吐、拉肚子等癥狀。

所以媽媽在寶寶沒(méi)有滿一歲之后，千萬(wàn)不要添加豆腐給寶寶吃，宜在一歲之后添加，并且剛開(kāi)始不能給太多，讓寶寶少量嘗試即可，吃完2小時(shí)以內(nèi)要看看寶寶是否有不適反應(yīng)，若是沒(méi)有出現(xiàn)腹脹、不斷放屁、拉肚子等癥狀，那就不用擔(dān)心，可以逐步慢慢增加量。