缺鐵缺鋅的寶寶，這4款肉類輔食不能錯(cuò)過！

寶寶在吃輔食的時(shí)候，寶媽們想要給寶寶更多的營(yíng)養(yǎng)，那么肉類是不錯(cuò)的選擇，缺鐵缺鋅的寶寶，這4款肉類輔食不能錯(cuò)過！

隨著寶寶的快速生長(zhǎng)和身體儲(chǔ)存鐵的消耗，寶寶6個(gè)月以后需要通過輔食來額外補(bǔ)鐵，而一些含鐵高的食物，比如紅肉泥（牛肉及豬肉）、禽肉、魚肉及強(qiáng)化鐵米粉等都是不錯(cuò)的選擇。

只要家長(zhǎng)給寶寶提供的肉類，剁得足夠碎、煮得足夠軟了，寶寶就不會(huì)消化不了。家長(zhǎng)們要對(duì)寶寶有信心，只要寶寶不對(duì)某種肉過敏，就可以放心吃。

肉類輔食的食用量標(biāo)準(zhǔn)

《中國(guó)居民膳食指南（2016）》根據(jù)寶寶不同年齡，給出肉類輔食的攝入量：

7~12個(gè)月的寶寶，每天需要50g（1兩）的肉禽魚；

13~24個(gè)月的寶寶，每天需要50~75g（1兩~1兩半）肉禽魚；

2~3歲的寶寶，每天對(duì)畜禽肉類、蛋類、水產(chǎn)品類膳食的需求量總和是50~70g；

4~5歲的寶寶，每天對(duì)畜禽肉類、蛋類、水產(chǎn)品類膳食的需求量總和是70~105g。

特別強(qiáng)調(diào)：

剛開始添加肉類時(shí)，應(yīng)從單個(gè)品種開始，少量添加，性狀應(yīng)逐漸從泥糊狀（肉泥）-半固體（肉沫）-固體（肉粒）過渡。烹調(diào)方法盡量簡(jiǎn)單，不要添加任何調(diào)味品。

適合寶寶吃的肉類有哪些？

一般來說，除了蛋清、一些容易導(dǎo)致過敏的深海魚之外，大部家庭常見的禽魚肉都適合給1歲內(nèi)的寶寶吃。

但注意，每次添加一種新的肉類，先讓寶寶少量嘗試，如果寶寶適應(yīng)得不錯(cuò)，那下次就可以適量讓寶寶多吃一點(diǎn)了。

不適合寶寶吃的肉類有哪些？

熏肉、腌肉、烤肉等，比較重油重鹽的肉類，不適合給嬰幼兒吃。

寶寶怎樣吃肉最健康？

給寶寶吃肉，要適量吃，另外要注意搭配新鮮蔬菜和水果，這樣才能促進(jìn)寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

下面推薦4款寶寶輔食肉泥

1、雞肉泥

材料：雞胸肉30克

做法：雞胸肉切碎，蒸熟后壓成泥，再用湯匙喂食。

營(yíng)養(yǎng)成分：雞肉含有優(yōu)質(zhì)的動(dòng)物蛋白，還含有脂肪、鈣、磷、鐵及多種維生素，可以提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是防治嬰兒佝僂病的食物之一。

2、豬肉泥

材料：瘦肉30克

做法：瘦肉絞碎，蒸熟后壓成泥，再以湯匙喂食。

營(yíng)養(yǎng)成分：豬肉含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、碳水化合物、B族維生素C等，對(duì)防治嬰兒營(yíng)養(yǎng)性貧血有較好的作用。

3、魚泥

材料：靑魚段或者是帶魚段30克。

做法：魚段洗凈后放入盤中，然后加入少量的料酒和姜片，清蒸10—15分鐘，等到冷卻后去掉魚皮、魚骨，將魚肉壓成泥，再以湯匙喂食。

營(yíng)養(yǎng)成分：魚肉含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂等，可以增強(qiáng)寶寶的記憶能力、思維能力和分析能力。

4、豬肝泥

材料：豬肝30克。

做法：將豬肝洗凈，一切為二，然后用刀在剖面上慢慢的刮，直至將整個(gè)豬肝都刮成泥狀，然后放入鍋內(nèi)蒸熟，再以湯匙喂食。如果想做雞肝泥或者是鴨肝泥，是整個(gè)蒸熟后，再壓成泥。

營(yíng)養(yǎng)成分：豬肝含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A和維生素B族以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì)，可以預(yù)防寶寶貧血。