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給小寶寶喝酸奶要注意什么

2018年09月06日 10:28閱讀次數(shù):315
酸奶口感酸甜,是老少皆宜的食物。而且酸奶還有助消化。許多寶爸寶媽都會給寶寶準備酸奶。那么給小寶寶和酸奶要注意什么?一起來看看吧。

酸奶口感酸甜,是老少皆宜的食物。而且酸奶還有助消化。許多寶爸寶媽都會給寶寶準備酸奶。那么給小寶寶和酸奶要注意什么?一起來看看吧。

有些家長會帶著食欲差,常常腹痛的小孩去看病,仔細詢問病史,得知其中許多都在長期食用酸奶。酸奶是鮮牛奶添加益生菌發(fā)酵而成,容易消化及吸收,不易發(fā)生腹脹腹瀉等現(xiàn)象,而且酸奶有益健康,這幾乎成了健康常識,許多家長經(jīng)常買酸奶給小孩喝,但結(jié)果往往事與愿違,小孩的消化功能越來越差,免疫功能下降,容易感冒,出現(xiàn)食欲差、腹痛等癥狀。

所以,難道酸奶不好嗎?

其實,酸奶的益處是不容置疑的,但問題的關(guān)鍵是你給寶寶喝酸奶的喝法不對!

眾所周知,酸奶必須在2-6℃中冷藏保管,而許多家長將酸奶自冰箱中取出后直接就給小孩喝,冷凍的食品損傷脾胃陽氣,造成脾胃陽虛,陽虛不運,寒濕留滯,胃腸受納傳輸運化功能失調(diào),食欲差、腹痛、面色萎黃、消瘦、舌苔白等一系列虛損性表現(xiàn)隨之而來。

也就是說,冷著喝對小孩脾胃造成的傷害往往要超過益生菌的益處。正確的服用方法是:酸奶自冰箱中取出來后,在室溫中放置約一小時,待酸奶的溫度大致與室溫相同時,再小口緩慢咽下。這樣就不會造成寒傷脾胃。

但是,酸奶在室溫中放置的時間不能過長,更不能用微波爐、火或熱水浸泡等方法加熱,否則乳酸菌會大量死亡。另一方面,過度加熱的酸奶口感也不太好。

此外,還要注意,喝酸奶以不影響正餐為原則??梢燥埡螅蛘吡闶硶r間喝酸奶。如果有的家長早餐習慣讓孩子喝牛奶,那也可以在早餐用酸奶代替牛奶。孩子胃容量小,如果正餐前給他喝一瓶酸奶,就會影響正餐食物的攝取,時間一長,就可能導致孩子營養(yǎng)素攝入不夠。

還值得注意的是,1歲以內(nèi)的小嬰兒不適宜喝酸奶,因為酸奶中蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的含量都遠高于母乳,過早喝酸奶會增加寶寶的腎臟負擔。另外,酸奶只相當于牛奶的營養(yǎng)成分,并不能滿足嬰兒生長發(fā)育對營養(yǎng)的全面需求,小嬰兒應(yīng)當食用其相應(yīng)年齡段的配方奶粉,作為主要的能量來源。一般來講,1 歲以后開始給寶寶喝酸奶是比較合適的。

不過,如果媽媽們發(fā)現(xiàn),寶寶之前有對牛奶蛋白有過敏情況的話,則應(yīng)當適當?shù)匮雍髮殞氶_始喝酸奶的時間,并由少到多地給寶寶進行嘗試,同時觀察寶寶有無異?,F(xiàn)象發(fā)生。如果媽媽們實在不放心,在喝酸奶之前去向醫(yī)生咨詢,是最為保險穩(wěn)妥的做法。

綜上所述,媽媽們在寶寶1歲之前的話,最好還是給寶寶喂母乳或者適合寶寶年齡段的配方奶粉。在寶寶1歲之后,如果寶寶對牛奶蛋白無任何過敏情況的話,則可以嘗試去喂食酸奶。

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