我們都知道鐵是我們?nèi)梭w不可或缺的重要微量元素,因為它對身體所有重要器官的正常運轉(zhuǎn)都至關重要。對于每個準媽媽來說,都需要在孕期通過均衡膳食的方式補充一定量的鐵,這樣之后寶寶才不容易缺鐵。究竟寶寶缺鐵有哪些不良影響?怎么給孩子補鐵?
缺鐵的危害比你想象中大!
在我們上學的時候,生物書上清清楚楚地寫著:鐵是細胞內(nèi)部血紅蛋白的重要組成成分,而血紅蛋白會參與氧氣的運輸和儲存。一旦缺鐵,細胞就無法正常地合成血紅蛋白,血液中的紅細胞數(shù)量會迅速減少,從而導致缺鐵性貧血。寶寶如果出現(xiàn)了缺鐵性貧血,可能會有以下這些表現(xiàn):煩躁易怒、生長緩慢、食欲不振、容易疲勞、膚色蒼白(特別是在耳垂、口腔、嘴唇和指甲下面)。
如果是嚴重的缺鐵性貧血,還可能影響寶寶早期的智力發(fā)育,而且即便這個時候我們補充了適量的鐵元素,這種不良影響是不可逆的!為了詳細了解寶寶缺鐵是怎么發(fā)生的?我們首先來追溯一下寶寶體內(nèi)鐵元素的來源。
當寶寶還在我們肚子里慢慢長大的時候,這時候我們身體里的鐵元素就有一部分轉(zhuǎn)移到了他身上,所以正常情況下寶寶一生出來體內(nèi)就有充足的鐵元素,一般能滿足寶寶4-5個月左右生長發(fā)育所需要的鐵。(早產(chǎn)兒和低重兒可能需要盡早開始補鐵,具體請詢問醫(yī)生)
模擬鐵的轉(zhuǎn)移
但如果在孕期我們體內(nèi)就嚴重缺乏鐵,沒有足量的鐵被寶寶儲存在體內(nèi),寶寶出生后就容易缺鐵,所以在妊娠期媽媽們一定要重視補鐵這件事,能避免以后的很多問題。早期要進行相關的血液篩查,平時多吃含鐵豐富的食物,服用一些含鐵豐富的營養(yǎng)品幫助吸收也是可行的。
給寶寶補鐵的最佳時間
正常來說,6個月以下的寶寶是無需再進行額外補鐵的。對于純母乳喂養(yǎng)的寶寶來說,母乳中的鐵有很高的生物利用率,50%-75%都能被寶寶吸收,所以媽媽媽們請加油,盡可能地延長母乳喂養(yǎng)的時間,最好能保證4-6個月的純母乳喂養(yǎng)。
而對于混合喂養(yǎng)和配方奶喂養(yǎng)的寶寶,雖然奶粉中鐵元素的吸收效率沒這么高,但基本也能及時滿足寶寶體內(nèi)儲備鐵的“虧空”,滿足他們現(xiàn)階段生長發(fā)育所需的鐵,一般也很難出現(xiàn)缺鐵的情況。
但我們?yōu)榱酥斏髌鹨姡詈迷趯殞?個月左右進行體檢的時候,及時帶孩子去做相關的血液常規(guī)檢查,讓醫(yī)生了解寶寶體內(nèi)鐵元素目前的真實情況,以后也最好每半年都去檢查一次。
等到寶寶6個月左右、開始添加輔食之后,母乳或是配方奶中的鐵元素含量已經(jīng)遠遠不能滿足孩子這時期的需求了,所以現(xiàn)在就是補鐵的最佳時機!我們心里都清楚食補是最好的方式,但可能還是有媽媽覺得太過麻煩,想給寶寶直接補充含鐵的營養(yǎng)劑。
栗子媽個人不是很推薦這種方式。首先因為鐵元素本身是微量元素,我們在量上不好自己把控,過量補鐵會有很多負面問題,例如導致孩子成年后的心血管問題等。同時鐵劑對胃黏膜有刺激作用,容易導致消化不良、嘔吐、腹瀉等副作用。
當然如果寶寶已經(jīng)出現(xiàn)了缺鐵性貧血的狀況,醫(yī)生建議使用鐵劑來進行補充,媽媽們可以根據(jù)醫(yī)囑進行服用,但是千萬不要自己盲目亂補。
補鐵該吃什么?
由于寶寶缺鐵總是和貧血聯(lián)系在一起,很多媽媽會誤把“補鐵”當成“補血”,然后在輔食上經(jīng)常給寶寶選擇一些“紅色食物”,例如櫻桃、紅棗等,其實這些食物中的鐵元素含量不高,吸收效率也不好。
剛開始添加輔食時,含鐵的嬰兒米粉絕對是最方便快捷的選擇了。既不需要媽媽們?nèi)タ紤]多種食物的搭配,操作起來又很簡單,簡單沖泡一下就能作為輔食給寶寶食用了。媽媽們挑選時可以看看包裝上的成分表,注意查看鐵元素的具體含量,市面上口碑比較好的米粉品牌有地球最好、喜寶、貝拉米等。
其次像瘦肉、雞鴨肉、牛肉、魚肉等動物性肉類也是含鐵豐富的食物,豬肝等動物肝臟中的鐵元素吸收效率也很高。植物方面,大豆、黑木耳、海帶、黑芝麻、香菇、綠色蔬菜(如西蘭花、芹菜、大白菜、菠菜等)也是媽媽們可以選用的含鐵食材,媽媽們在添加時要注意,確保寶寶不會過敏哦~
至于媽媽們嘴邊經(jīng)常提到的“優(yōu)質(zhì)補鐵食物”—雞蛋,其實吃雞蛋的補鐵效率并不高,而且雞蛋中的其他成分還會影響鐵元素的吸收,所以雞蛋一般不會用于專門補鐵。
另外在用輔食幫助寶寶補鐵時,我們要學會聰明地搭配食物。如果你的寶寶缺鐵,那么要隔開吃固體食物和吃奶的時間,至少相隔20分鐘,因為如果剛喂完奶之后就馬上吃固體食物,會抑制寶寶對母乳中有價值的鐵元素的吸收,得不償失。
其次含維生素C的食物能提高對鐵的吸收,營養(yǎng)學家也建議,補鐵最好的“合作伙伴”是富含維生素C的食物和肉搭配著吃。蘋果、獼猴桃、橙子、檸檬等水果,西紅柿、南瓜等蔬菜維生素C含量都很豐富。
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