十個月的寶寶已經(jīng)可以很多的食物了,而鴨血味咸、性寒,有補血、解毒之功效,含鐵量較高,可以防治缺鐵性貧血,具有良好的補鐵護肝作用。
鴨血豆腐湯
原料:鴨血1小塊(20克左右),嫩豆腐1小塊(20克左右),新鮮菠菜葉1把(20克左右),枸杞子5粒,高湯適量。
做法:
1.先將菠菜葉洗干凈,放入開水中焯2分鐘。
2.將鴨血和豆腐切成薄片備用;構(gòu)祀子淘洗干凈待用。
3.砂鍋內(nèi)放高湯,將鴨血,豆腐、枸杞子下進去,用小火燉30分鐘左右。下入菠菜,再煮1-2分鐘即可。
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