說到寶寶的輔食,想必不少寶爸寶媽已經(jīng)列好了清單。但也有些寶爸寶媽不知道該給寶寶吃什么。下面就給大家推薦一款輔食:羊肉雙米粥。 今天給大家推薦一道羊肉雙米粥,羊肉和豬肉、牛肉相比,蛋白質(zhì)含量更高,氨基酸更易吸收,而且鐵和鋅的含量是紅肉中最高的,比豬肉和牛肉高出許多,是非常不錯(cuò)的補(bǔ)鐵、補(bǔ)鋅食物。 羊肉可以搭配一些涼性的食材一起食用,如白蘿卜、冬瓜、絲瓜、白菜等。這樣既能去除羊肉的膻味,吸附羊肉的部分脂肪,還有預(yù)防便秘的作用。羊肉性溫?zé)?,適量添加可以增加熱量、抵御寒冷,還能增加消化酶,幫助消化。但要是寶寶有上火、發(fā)熱的情況,建議將羊肉換成牛肉再添加。 開始做菜咯 菜名:羊肉雙米粥 月齡:適合9M+寶寶 食材:大米40g、羊肉60g、小米10g 工具:菜刀、菜板、輔食機(jī)、煮鍋、碗、勺子
紅薯藜麥餅怎么做好吃?寶媽會(huì)做紅薯藜麥餅?谷物冠軍和蔬菜冠軍的搭配,寶寶吃了少生病。下面來看看紅薯藜麥餅的做法。 藜麥?zhǔn)枪任镏形ㄒ蝗珷I養(yǎng)的堿性食物(堿性食物有助于大腦發(fā)育),富含人體必需的9種氨基酸,組成比例適當(dāng)且易于吸收,被譽(yù)為最適和人類的全營養(yǎng)食材。 紅薯含有大量的膳食纖維和果膠,且不易被消化酶破壞,能有效預(yù)防、緩解便秘,它還是被世界衛(wèi)生組織評(píng)為“十大最佳蔬菜”中營養(yǎng)最均衡的食材。 開始做菜咯 菜名:紅薯藜麥餅 月齡:適合12M+寶寶 食材:紅薯180g、藜麥50g、熟芝麻40g、配方奶15ml 工具:菜刀、菜板、烤箱、錫箔紙、電飯煲、保鮮袋、不粘模具、盤子、勺子 制作步驟 1、藜麥提前浸泡1小時(shí) 2、烤箱預(yù)熱10分鐘,上下火設(shè)定230度
寶寶在能夠提添加輔食后,可馬虎不得。既要保證營養(yǎng),又需要適合寶寶吃。下面就給大家推薦一款輔食:鱈魚南瓜泥。 鱈魚是高蛋白低脂肪且低過敏性的魚類,易于消化,最關(guān)鍵的是魚刺很少,去刺很方便。鱈魚中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D和鈣、硒等營養(yǎng)元素,特別是蛋白質(zhì)中含有豐富的DHA等多種氨基酸,有利于寶寶大腦發(fā)育。 另外,鱈魚和南瓜搭配,能豐富輔食中維生素和礦物質(zhì)的種類,營養(yǎng)更均衡,而且,南瓜的膳食纖維還能預(yù)防寶寶便秘哦! 開始做菜咯 菜名:鱈魚南瓜泥 月齡:適合7M+寶寶 食材:鱈魚100g、南瓜200g、檸檬半個(gè) 工具:菜刀、菜板、輔食機(jī)、蒸鍋、碗、勺子 制作步驟 1、南瓜切小塊 2、鱈魚去皮,去魚骨 PS:用手摸一下鱈魚
米糊的做法有很多,今天給大家推薦一道鱈魚雜糧糊,大米小米的谷香中和了魚肉的腥味,鱈魚彌補(bǔ)了谷物中蛋白質(zhì)的不足,這樣的搭配使得食材優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),口感和營養(yǎng)都棒棒噠~ 雜糧類的米糊維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維含量都比較高,但蛋白質(zhì)就稍顯不足,所以建議搭配魚、蝦這一類蛋白質(zhì)豐富的食材 這道輔食同樣也適合稍大月齡的寶寶,煮好的粥直接就可以給寶寶添加,不需要攪打成泥. 開始做菜咯 菜名:鱈魚雜糧糊 月齡:適合8M+寶寶 食材:小米10g、大米10g、鱈魚15g、胡蘿卜15g、檸檬1片 工具:菜刀、菜板、煮鍋、篩網(wǎng)、碗、勺、輔食機(jī) 制作步驟 1、大米和小米一起浸泡1小時(shí) 2、加入適量水,小火煮30分鐘 PS:煮粥的水最好一次性加足哦,盡量
雞肉泥糊怎么做好吃?小編今日安利一道能強(qiáng)壯身體且消化率高的寶寶輔食,下面來看看雞肉泥糊的做法。 雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用雞肉,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用,另外含有對(duì)人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。 雞的品種很多,但作為美容食品,以烏雞為佳。其性味甘溫,含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分。 開始做菜咯 菜名:雞肉泥糊 月齡:適合7M+寶寶 食材:雞胸肉 工具:菜刀、菜板、攪拌機(jī)、蒸鍋、碗、勺子 制作步驟 1、雞胸肉切成薄片 2、肉片用流水清洗干凈 3、肉片放入鍋中,放幾片姜
在寶寶輔食的選擇上,可是難倒了不少寶爸寶媽。想要給寶寶準(zhǔn)備一份又營養(yǎng)又可口的輔食不是一件容易事。不過不用擔(dān)心,下面就給大家推薦一輔食:雞肉蛋末南瓜丸。 雞肉蛋末南瓜丸[10M+] 營養(yǎng)提示 雞蛋是常見的營養(yǎng)食材,不管搭配肉類或蔬菜,都能烹煮出好料理。雞蛋的體積雖小,卻含有豐富又優(yōu)良的維生素及礦物質(zhì),能夠促進(jìn)新陳代謝,搭配蔬菜食用,一并攝取膳食纖維,也能促進(jìn)寶寶的腸胃蠕動(dòng)!雞肉含有維生素A,所含脂肪也較低,是適合寶寶的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品。 營養(yǎng)提示 雞肉20克 / 熟蛋黃1/2個(gè) / 南瓜50克 詳細(xì)步驟將雞肉洗凈,放入滾水中燙熟,撈出,瀝干水分后,切碎。 南瓜洗凈后,去皮、去籽,切塊后,以電鍋蒸熟后,待用。 將蒸熟的南瓜,碎雞肉,及熟蛋黃末倒入處理熟食的調(diào)理機(jī)中攪打均勻后取
酸奶蒸蛋糕怎么做好吃?小編今日安利一款寶寶輔食,口感是軟綿細(xì)膩的,屬于半固體狀,即使寶寶咀嚼能力不是很好,也可以添加,下面來看看酸奶蒸蛋糕的做法。 食材中用到了酸奶、雞蛋、紅薯和面粉。 酸奶是寶寶們常吃的奶制品,它幾乎保留了牛奶的全部營養(yǎng),還避免了乳糖不耐受的問題。 酸奶和雞蛋中含有豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì),有利于寶寶牙齒、骨骼和智力的發(fā)育。此外,酸奶還能調(diào)節(jié)腸道菌群,對(duì)寶寶便秘和腹瀉都有不錯(cuò)的調(diào)理作用。 開始做菜咯 菜名:紅薯酸奶糕 月齡:適合12M+寶寶 食材:紅薯200g、低筋面粉20g、雞蛋1個(gè)、酸奶適量 工具:菜刀、菜板、輔食機(jī)、蒸鍋、研磨碗、碗、硅油紙、牙簽、盤子 制作步驟 1、紅薯切塊 2、紅薯放入輔食機(jī)中,蒸至熟透
小太陽蝦餃怎么做好吃?拒絕給寶寶吃速凍餃子,那么怎么給寶寶做健康美味的餃子呢?餃子可以說是我們生活中最常見的面食之一,皮薄餡嫩,爽滑多汁,且老少皆宜。就算是小寶寶,滿了10個(gè)月后,也可以嘗試著吃一點(diǎn),餡料可根據(jù)ta的月齡和喜好靈活搭配。 麻麻平時(shí)包一點(diǎn),有事的時(shí)候也不怕寶寶餓著了。那今天豆麻麻就給大家推薦一款非常有趣的寶寶餃子——太陽蝦餃,不僅好吃好看也好玩,大一點(diǎn)的寶寶可以自己拿著啃,還能鍛煉寶寶感官和鍛煉抓握能力。 做法可蒸可煮,各種寶寶都能輕松hold住噢~ 開始做菜咯 菜名:小太陽蝦餃 月齡:適合10M+寶寶 食材:蝦肉、胡蘿卜、香菇、西蘭花、蝦皮、餃子皮 工具:菜刀、菜板、碗、勺子、油刷、不粘鍋、盤子 制作步驟 1、把蝦肉和蔬菜洗凈切成小末 2、
燕麥蘋果羹怎么做好吃?寶媽會(huì)做燕麥蘋果羹嗎?沒想到B族維生素竟然大半藏在這種食材中,你家寶寶吃過了嗎?下面來看看燕麥蘋果羹的做法。 燕麥包含的營養(yǎng)價(jià)值無論對(duì)于成人還是嬰幼兒來說都是好處多多。它屬于粗糧,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),在這個(gè)秋燥時(shí)節(jié)能緩解寶寶便秘。每100克燕麥中含B族維生素居各種谷類糧食之首,尤其富含維生素B1,能夠提高寶寶的注意力。 但是燕麥里含的粗纖維比較多,不容易消化,最好晚一點(diǎn)再給寶寶吃。過敏體質(zhì)的寶寶在吃燕麥的時(shí)候更要小心,因?yàn)槠淇赡軙?huì)對(duì)燕麥過敏。 在給過敏體質(zhì)的寶寶食用燕麥的時(shí)候,建議先從少量開始慢慢添加,并要注意觀察有沒有過敏反應(yīng)。另外,燕麥片的“濕氣”比較重,腸胃濕熱的寶寶吃了會(huì)出現(xiàn)排便不通暢的現(xiàn)象,最好要少吃。 開始做菜咯 菜名:燕麥蘋果羹 月齡:適合10M+寶寶 食材:燕
自制芝麻糊怎么做?小編今日安利一款暖心又暖胃的營養(yǎng)早餐,寶媽知道怎么自制芝麻糊嗎?下面來看看自制芝麻糊的做法。 早上起來一杯熱乎乎的香濃芝麻糊,不僅暖胃又暖心。芝麻糊是一道受人歡迎的糊點(diǎn),也是早餐的最佳搭配。 黑芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、維生素A、維生素E、卵磷脂和鈣、鐵等礦物質(zhì)營養(yǎng)元素。從營養(yǎng)角度來看,其所含的不飽和脂肪酸和卵磷脂具有補(bǔ)腦益智的作用;其所含的維生素A和維生素E具有促進(jìn)上皮組織生長、保護(hù)視力的作用。 此外,黑芝麻中的鈣含量高達(dá)700mg/100g,是雞蛋的十倍左右,即使植物鈣源的吸收利用率不高,也是不錯(cuò)的補(bǔ)鈣食物哦。 黑芝麻和糯米粉的比例是2:1時(shí),12個(gè)月的寶寶就可以添加了;純的黑芝麻粉搭配寶寶的嬰兒米粉添加,按照黑芝麻粉:嬰兒米粉等于1:10的比例添加,適合9個(gè)月的寶寶添加。 開始做菜咯
西蘭花雞肉蒸糕怎么做好吃?小編今日安利一款松軟可口的小蒸糕,寶媽會(huì)做嗎?下面來看看松軟可口的小蒸糕的具體做法。 西蘭花中的營養(yǎng)成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。據(jù)分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質(zhì)3.6克,是菜花的3倍、番茄的4倍。 此外,維生素A含量比白菜高100多倍,西蘭花中礦物質(zhì)成也很全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富。 而雞肉從肉質(zhì)上來說比豬肉和牛肉更細(xì)膩更容易消化,同時(shí)雞肉的營養(yǎng)也比較豐富,含有的一些蛋白質(zhì),對(duì)寶寶的生長發(fā)育都非常好。其中氨基酸的含量是高于豬肉和牛肉的。 開始做菜咯 菜名:西蘭花雞肉蒸糕 月齡:適合11M+寶寶 食材:雞蛋1個(gè)、雞胸肉80g、西蘭花120g、中筋面粉15g 工具:
秋季正是養(yǎng)人的季節(jié),在安排媽媽的飲食時(shí),不妨多吃吃一些粥類食物,既好消化吸收,又能起到滋補(bǔ)水潤的功效。秋季適宜喝粥,不僅媽媽適宜,對(duì)于輔食添加階段的寶寶也很合適。 秋季養(yǎng)生粥,這些做法寶寶也能吃 小米紅棗粥(建議食用月齡:7月以上) 材料:小米、紅棗。 做法: 1、小米清洗后浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核、切小片; 2、將準(zhǔn)備好的小米和紅棗放入鍋中,倒入適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮1小時(shí); 3、待粥煮至粘稠,用勺子不停翻攪,避免糊鍋。 功效:紅棗和小米營養(yǎng)價(jià)值都很高,熬煮成粥可以補(bǔ)氣養(yǎng)血、清熱除濕、養(yǎng)胃健脾、安神健腦,特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的寶寶食用。 菠菜豬肝粥(建議食用月齡:8月以上) 材料:豬肝、菠菜、大米。 做法:
寶寶在添加輔食幾個(gè)月之后,就可以給寶寶準(zhǔn)備一些手指食物了,訓(xùn)練寶寶的手指抓握能力的同時(shí),還能培養(yǎng)寶寶對(duì)食物的興趣。 今天給寶媽們推薦一款胡蘿卜雞蛋糕,美味又營養(yǎng)喲~ 胡蘿卜雞蛋糕 適合年齡:10月+ 食材:雞蛋、胡蘿卜、玉米淀粉、奶酪 步驟: 1、準(zhǔn)備好需要的食材。 2. 胡蘿卜去皮切成細(xì)絲狀。 3、雞蛋攪打均勻,放置一旁待用。(要確定寶寶蛋白不過敏喲,或者只用蛋黃) 4、5 克淀粉和 30~50 毫升溫水混合,攪拌均勻。 5、所有食材準(zhǔn)備完成。 6、食材全部混合后攪拌均勻,蛋糊要沒過食材。 7、取一個(gè)容器,內(nèi)壁刷上一層薄薄的食用油,容器也可以用深口的盤子代替。 8、倒入混合后的蛋糊。 9、容器上蓋上一
一般小寶寶都不吃辣的,在這個(gè)秋季,喝湯成了他們飲食中不可或缺的一部分了,下面分享4款營養(yǎng)又益智,讓寶寶越喝越聰明的靚湯! 1、三文魚湯 三文魚不僅好吃,而且營養(yǎng)價(jià)值豐富,蛋白含量高,還含有被稱為"腦黃金"的DHA,孩子多吃三文魚能提高腦細(xì)胞的活性,增強(qiáng)記憶。三文魚通常有新鮮(冰鮮)和冷凍兩種,冷凍后的魚肉質(zhì)松軟,口感較差,家長在選購三文魚時(shí)最好選擇新鮮三文魚。烹飪時(shí)可在魚湯中加入土豆、洋蔥,更加美味可口,孩子愛吃。 2、花鯽魚蘿卜湯 淡水魚中DHA含量不如海魚,但依然是家長們都很推薦的健腦食品,一道花鯽魚蘿卜湯孩子越喝越聰明?;a魚是比較容易買到的食材,鯽魚的濃郁加上蘿卜清甜,奶白色的湯汁喝下去就是大大的滿足!魚下水之前要先將兩面煎成金黃,這樣才能煲出奶白的效果。 3、西紅柿蛋湯 雞蛋營養(yǎng)豐富,
寶寶長高的秘訣有很多,各有各的說法,大多數(shù)家長認(rèn)為秋季是讓寶寶長個(gè)兒的好時(shí)機(jī),下面介紹幾種秋季促進(jìn)寶寶長高的食譜,看看它們的家常做法吧! “轉(zhuǎn)骨期”是青少年生長發(fā)育的第二個(gè)高峰期,是性器官開始發(fā)育、生殖功能趨向成熟、骨骼生長、身體增高的黃金時(shí)期。 小孩要長高,除了靠先天因素外,后天的營養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)等都非常重要,因此,作為父母就應(yīng)及時(shí)抓住黃金期進(jìn)補(bǔ)。 轉(zhuǎn)骨期:“藥膳轉(zhuǎn)骨”適得其反 現(xiàn)在很多孩子都處于轉(zhuǎn)骨期,這是孩子長個(gè)子的重要時(shí)期。 轉(zhuǎn)骨期可分為三個(gè)階段:8~9歲為準(zhǔn)備成長期,10~17歲為黃金成長期,18~22歲為鞏固成長期。三個(gè)成長階段中,黃金成長階段最為重要,如果照顧得不妥善,孩子就會(huì)發(fā)育不全,進(jìn)而導(dǎo)致身材矮小和體弱多病。 所以,很多家長也會(huì)格外重視孩子的生長發(fā)育,在孩子“轉(zhuǎn)骨期”時(shí)道聽途說地運(yùn)用一些“轉(zhuǎn)骨”藥方
鱈魚番茄螺絲蝴蝶面 美味又營養(yǎng)的面條。 食材 螺絲面20克、蝴蝶面20克、青菜2片、香菇粉2克、鱈魚1小塊、番茄1個(gè)、亞麻籽油少許 標(biāo)簽 不愛主食、不愛吃菜、不愛吃肉、各種面類、混合搭配、12m+ 難度 1、準(zhǔn)備所有食材。 2、 把鱈魚里面的刺挑出來,然后剁碎。 3、 青菜剁碎。 4、 番茄頂部劃十字,把番茄放在水里煮一分鐘左右,煮至翹皮。 5、 番茄皮揭掉之后,切成塊狀。 6、 鍋里放入亞麻籽油,鍋熱了之后放入鱈魚。 7、 鱈魚炒至變色之后加入番茄丁。 8、 用鍋鏟按壓番茄,使番茄出汁,然后加水。 9、 大火把水煮開了之后轉(zhuǎn)小火,放入螺絲面和蝴蝶面,蓋上蓋子燜3分鐘左右。 1
菠菜蛋黃卷餅怎么做,寶媽會(huì)做嗎?這款菠菜蛋黃卷餅深受寶寶們的喜愛,下面來看看菠菜蛋黃卷餅的具體做法。 菠菜蛋黃卷餅顏色搭配非常漂亮。 食材菠菜泥15克、面粉20克、蛋黃1個(gè)、油少許 標(biāo)簽手指食物、感冒發(fā)燒、不愛吃菜、不愛吃蛋、不愛主食、混合搭配、各種餅類、10m+ 難度★★★ 1、準(zhǔn)備好菠菜泥和1個(gè)蛋黃(輔食冰塊提前解凍)。 2、菠菜泥加入面粉和適量水?dāng)嚢杈鶆颉? 3、鍋里刷油,倒入菠菜面糊攤平整。一面凝固后翻面。 4、用模具壓出形狀并摳出。 5、用勺子把蛋黃液舀入星星里。
在寶寶能夠添加輔食后,食材的選擇就成了寶爸寶媽們的一大難題。下面就給大家推薦一款食材:鱈魚。以及用鱈魚做成的輔食,一起來看看吧。 鱈魚營養(yǎng)分析 鱈魚的營養(yǎng)價(jià)值很高,肉質(zhì)細(xì)膩柔嫩,富含 DHA 和 EPA,被稱為「腦黃金」,通俗點(diǎn)來講,吃鱈魚可以促進(jìn)寶寶的智力發(fā)育。另外,鱈魚的蛋白質(zhì)含量比三文魚、帶魚、鯧魚、鰣魚都要高,還富含鈣、鎂、硒等礦物質(zhì),自帶鮮咸,幾乎沒有魚刺,還含有人體所必需的維生素A、D、E和其他多種維生素。 鱈魚肝油中這些營養(yǎng)成分的比例,正是人體每日所需要量的最佳比例。非常適合給寶寶做輔食,而且基本上寶寶6個(gè)月之后,就可以嘗試著吃點(diǎn)魚肉了。 對(duì)于剛添加輔食的寶寶來說,鱈魚還是清蒸和水煮的比較好,做法也比較簡(jiǎn)單,這里就不多說了。我們主要說幾道非常適合1歲以上寶寶吃的鱈魚輔食。 魚泥豆腐青菜粥 食材
寶寶輔食問題,困擾了不少的寶爸寶媽。下面就給寶爸寶媽們推薦一款輔食:橙汁雞肉粥。讓寶爸寶媽們不再困惱。一起來看看吧。 初期離乳輔食 4~6個(gè)月 橙汁雞肉粥 材料: 柳橙汁10ml、雞肉10g、胡蘿卜2g、十倍粥100ml 做法: 1.將柳橙洗凈,切對(duì)半擠出柳橙汁;雞肉與胡蘿卜煮熟,用食物研磨器磨成泥。 2.將柳橙汁、雞肉泥與胡蘿卜泥加入十倍粥,攪拌均勻即可完成。 Point: 1.十倍粥為“米:水=1:10”,如使用已煮熟的白飯,則可“飯:水=1:9”,即可煮成十倍粥。 2.雞肉含蛋白質(zhì)、糖類、維生素A、鈣、磷、鐵、銅等營養(yǎng)素,脂肪含量少,尤其B族維生素含量高,能幫助寶寶增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體。 3.胡蘿卜富含纖維素、硒、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化
三文魚奶酪飯?jiān)趺醋龊贸?,寶媽?huì)做嗎?不會(huì)做的,沒關(guān)系,接下來小編分享的是三文魚奶酪飯的具體做飯。 三文魚奶酪飯 參考月齡 1歲+ 對(duì)文中食材不過敏的寶寶 食材 三文魚 40g / 番茄 半個(gè) / 香菇 1個(gè) 熟米飯 1小碗 / 檸檬一片 / 水 適量 奶酪 適量 制作 - step 1 - 三文魚用檸檬片腌制10分鐘去腥; - step 2 - 洋蔥、番茄和香菇切碎; - step 3 - 西蘭花焯熟 - step 4 - 熱鍋冷油,放入洋蔥粒煸香; - step 5 - 放入番茄和香菇翻炒; - step