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鱈魚(yú)番茄面怎么做好吃 鱈魚(yú)番茄面的家常做法

2018年09月10日 15:19閱讀次數(shù):883
鱈魚(yú)番茄螺絲蝴蝶面,美味又營(yíng)養(yǎng)的面條。下面分享這款秋季美食的家常做法。看看做鱈魚(yú)番茄螺絲蝴蝶面需要準(zhǔn)備哪些食材?
魚(yú)番茄螺絲蝴蝶面

美味又營(yíng)養(yǎng)的面條。

食材

螺絲面20克、蝴蝶面20克、青菜2片、香菇粉2克、鱈魚(yú)1小塊、番茄1個(gè)、亞麻籽油少許

標(biāo)簽

不愛(ài)主食、不愛(ài)吃菜、不愛(ài)吃肉、各種面類、混合搭配、12m+

難度

1、準(zhǔn)備所有食材。

2、 把鱈魚(yú)里面的刺挑出來(lái),然后剁碎。

3、 青菜剁碎。

4、 番茄頂部劃十字,把番茄放在水里煮一分鐘左右,煮至翹皮。

5、 番茄皮揭掉之后,切成塊狀。

6、 鍋里放入亞麻籽油,鍋熱了之后放入鱈魚(yú)。

7、 鱈魚(yú)炒至變色之后加入番茄丁。

8、 用鍋鏟按壓番茄,使番茄出汁,然后加水。

9、 大火把水煮開(kāi)了之后轉(zhuǎn)小火,放入螺絲面和蝴蝶面,蓋上蓋子燜3分鐘左右。

10、 加入青菜和香菇粉,翻拌均勻之后,蓋上蓋子燜1-2分鐘左右即可出鍋。

小貼士

1、 可以根據(jù)時(shí)令更改應(yīng)季的蔬菜。

2、 家里沒(méi)有螺絲面蝴蝶面可以跟換成普通面條。

3、大一些的寶寶可以加少許調(diào)味。

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